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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: sundream - BeAmy Forum: ~*~BeCa Eso-Forum~*~ Forenbeschreibung: *~*Einer für Alle, Alle für Einen!!!*~* aus dem Unterforum: Koch- und Backecke Antworten: 3 Forum gestartet am: Freitag 31.12.2004 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Lachs im Gemüsebett Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 5 Monaten, 11 Tagen, 1 Stunde, 12 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Lachs im Gemüsebett"
Re: Lachs im Gemüsebett
sundream - 17.11.2006, 09:53Lachs im Gemüsebett
500 g gekochte Pellkartoffeln
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
500 g Spinat
4 Lachsfilet á 150 g
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, edelsüß
1 Zitrone, Saft davon
Öl
400 g Tomaten, geschält, aus der Dose
3 Eier
125 g Frischkäse
300 g Schlagsahne
1 EL Dill
Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und beides darin dünsten. Tomaten samt Saft dazugeben und 5 Min. mitdünsten lassen. Spinat unterheben und bei ausgeschalteter Herdplatte ziehen lassen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen. Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und über den Kartoffeln verteilen. Spinatmischung und Lachs darauf verteilen. Frischkäse mit Sahne, Dill, Salz und Pfeffer verquirlen und über den Auflauf geben. Im Ofen bei 150° C 45 Min. backen. Dann die Temperatur auf 200° C erhöhen und weitere 10 Min. backen.
Re: Lachs im Gemüsebett
BeAmy - 17.11.2006, 12:33
sun.. ich weiss ja dass du lieb bist. und die anderen sicherlich auch. aber sollte lachs nicht eher in die küche gehören, statt ins bett??? :loool
schade dass ich kein lachs esse. hört sich gut an das gericht. und bett ist eh immer gut :rofl
Re: Lachs im Gemüsebett
sundream - 17.11.2006, 14:54
nunja...äähh ...öööhhhhm kommt immer drauf an welchen lachs man hat und wie man ihn zubereitet *gggggg* :breit
gibt so ne und so ne *gelle * :zigi :zwinker
:totlachen :totlachen :totlachen
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