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Re: Rote Bete-Sauerkrauteintopf
sundream - 06.03.2007, 19:05Rote Bete-Sauerkrauteintopf
1 kg Rote Bete
400 g rohes Sauerkraut
600 g Kartoffeln
300 g Chinakohl
2 Scheiben Kassler
2 Mettwürste
2 l Brühe
Salz, Pfeffer, Kümmel
Zitronensaft
Dill
2 Lorbeerblätter
4 TL Schmand
Die Kartoffeln und Rote Bete schälen und würfeln. Beide zusammen mit der Brühe, den Lorbeerblättern und dem Sauerkraut kochen, bis die Kartoffeln bißfest sind. Dann die klein geschnittenen Mettwürste und Kassler zugeben. Kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Dann den klein geschnittenen Kohl zugeben und mit den restlichen Zutaten würzen. 1 TL Schmand auf jeden Teller geben.
Re: Rote Bete-Sauerkrauteintopf
carmen - 09.03.2007, 12:31
oh mein gott :rofl das hört sich aber komisch an :rofl
schmeckt das denn wirklich? :echt kann man sich gar net vorstellen :ka
Re: Rote Bete-Sauerkrauteintopf
sundream - 09.03.2007, 17:40
:loool Carmen, hört sich nicht gut an ?
aber man kann es essen :ja,
natürlich gibt es das nicht oft
weil
meine kids finden es zum :ohnee :fetch :willnicht:
die würden mich am liebsten :smilemp5_1ani
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