| Autor |
Nachricht |
| < Schule, Hobbies, Freizeit usw. ~ Rezepte |
|
 Verfasst am:
20.04.2009, 16:52
|
|
|
Geschlecht:  |
|
Anmeldungsdatum: 06.04.2009
Beiträge: 9
|
|
| hm...ich liebe ja bisquietrolle;) mach auch grad eine, aber hm...ich weiß das rezept nicht ganz...ich werds bald genug hier noch reinschreiben!! versprochen;) |
_________________
hey leuts;) ich liebe dieses buch, so sehr, damit ich es gar nicht beschreiben kann dieses gefühl in mir. Jo, und ich hoffe ich werde hier noch mehr erfahren über m&d:=) |
|
|
|
|
 |
|
| Verfasst am:
20.04.2009, 16:52
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
21.04.2009, 12:58
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 19.04.2008
Beiträge: 21232
|
|
| okay cool! |
_________________
Seine Frage kam zurück: "Du bist es, die die Entscheidung treffen muss. Ich kann´s mir nur wünschen."
 |
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
21.04.2009, 16:52
|
|
|
Geschlecht:  |
|
Anmeldungsdatum: 06.10.2007
Beiträge: 4016
|
|
250 g Reis, Basmati
500 g Hühnerbrust
2 EL Öl (Sesamöl)
Salz
1 EL Currypaste, gelbe
1 Stängel Lemongras
1 Stück Ingwer, ca. 1 cm groß
1 große Möhre(n)
½ Spitzkohl oder Chinakohl
Koriander, frischer
Chilipulver
1 EL Zitronensaft
1 EL Curry, möglichst Lemoncurry
1 Dose Kokosmilch, Sate-Erdnusspulver nach Belieben
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Das Fleisch putzen und in mundgerechte Stücke schneiden und im Wok im Sesamöl anbraten und salzen.
Currypaste zugeben und verrühren. Lemongras in größere Stücke schneiden, mit der Messerklinge etwas flach drücken und dazugeben (das Lemongras wird später nicht mitgegessen). Ingwer reiben und dazugeben. Möhre längs halbieren und in Scheiben schneiden, Kohl in Stücke schneiden und beides in den Wok geben. Koriander zerzupfen und mit Chilipulver hinzufügen. Alles mit dem gekochten Reis vermischen und Zitronensaft, (Lemon-)Curry, Kokosmilch (evtl. etwas weniger als eine Dose - je nachdem, wie flüssig man es haben will) und Erdnusspulver (gibt es im Asia-Laden, ist eigentlich eine Art Fertigmischung für Sate-Sauce) unterrühren. Eine Weile einkochen lassen - fertig.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal |
_________________
Weil die Lichtgeschwindigkeit höher ist als die Schallgeschwindigkeit, hält man viele Leute für helle Köpfe, bis man sie reden hört |
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
21.04.2009, 17:00
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 06.04.2009
Beiträge: 9
|
|
Backblech mit Backtrennpapier belgen.
4 Eier Schaummasse schlagen, bis zur doppelten Menge
4Eßl. Wasser
125g Zucker nach und nach dazugeben
1P. Vaniellezucker
125g Mehl darübersieben
1/2Teel. Backpulver mit dem Mehl vermischen .
Das Mehl/Backpulver mit der Schaummasse
unterheben.
Die fertige Teigmasse auf das Backblech glatt streichen und bei 220°, mittlere Schiene ca. 10 min. backen.
Ein sauberes
Geschirrtuch nehmen und ein bisschen
Zucker drüberstreuen, so dass der Teig festkleben kann.
Den goldbraunen gebackenen Teig auf das Geschirrtuch stürtzen, sofort zu einer Rolle rollen und abkühlen lassen.
In dieser Zeit
1 Becher Schlagsahne festschlagen.
Nach dem Abkühlen den Teig entrollen und die Schlagsahne drauf streichen.
Konfitüre über die Schlagsahne streichen
und mit Hilfe des Geschirrtuchs einrollen
Puderzucker darübersieben.
Servieren! Guten Appetit;) |
_________________
hey leuts;) ich liebe dieses buch, so sehr, damit ich es gar nicht beschreiben kann dieses gefühl in mir. Jo, und ich hoffe ich werde hier noch mehr erfahren über m&d:=) |
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
22.04.2009, 13:07
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 19.04.2008
Beiträge: 21232
|
|
| coooool! |
_________________
Seine Frage kam zurück: "Du bist es, die die Entscheidung treffen muss. Ich kann´s mir nur wünschen."
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
23.04.2009, 14:25
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 06.04.2009
Beiträge: 9
|
|
| hehe^^des bin halt ich;) xD |
_________________
hey leuts;) ich liebe dieses buch, so sehr, damit ich es gar nicht beschreiben kann dieses gefühl in mir. Jo, und ich hoffe ich werde hier noch mehr erfahren über m&d:=) |
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
23.04.2009, 14:28
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 19.04.2008
Beiträge: 21232
|
|
| ja voll toll! |
_________________
Seine Frage kam zurück: "Du bist es, die die Entscheidung treffen muss. Ich kann´s mir nur wünschen."
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
23.04.2009, 15:16
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 12.02.2009
Beiträge: 669
|
|
super Forum, ich stell mal meinen Lieblingskuchen rein 
Nussecken:
150g Milch
½ gestr. tl. Backpulver
65g Zucker
1 Pa. Vanillezucker
1Ei
65g Magerrine
Zutaten in eine Schüssel geben und Mixen bis ein „Naschteig“ entsteht. Ausrollen.
Dann mit 2 tl. Aprikosenmarmelade bestreichen.
Belag:
100g Zucker, 100g Butter, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eßl. Wasser (zergehen lassen)
200g Hazelnüsse unterrühren
Backen: 175- 200°
20-30min.
Abkühlen lassen Kuchen erst in Vierecke, dann in Dreiecke schneiden und die Ecken mit Schokoguss tränken
schmecken lassen  |
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
23.04.2009, 15:16
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 19.04.2008
Beiträge: 21232
|
|
| die kenn cih . find ich aber ncih so lekcer... |
_________________
Seine Frage kam zurück: "Du bist es, die die Entscheidung treffen muss. Ich kann´s mir nur wünschen."
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
23.04.2009, 15:19
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 12.02.2009
Beiträge: 669
|
|
| naja ich liebe des, dafür mag ich torten nich so, da bekomm ich wegen der sahne immer bauchschmerzen... |
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
25.04.2009, 10:20
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 19.04.2008
Beiträge: 21232
|
|
| ich hasse torten!!! |
_________________
Seine Frage kam zurück: "Du bist es, die die Entscheidung treffen muss. Ich kann´s mir nur wünschen."
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
25.04.2009, 13:53
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 12.02.2009
Beiträge: 669
|
|
dann mach ma doch nen neues forum auf: "die Tortenhasser"  |
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
25.04.2009, 18:09
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 25.04.2009
Beiträge: 202
Wohnort: Ostschweiz
|
|
| eigentlich hab ich torten ganz gerne...nur vertrag ich den rahm schlecht.ich hab ziemlich viele gute reepte hier(kein wunder bei meinem beruf)muss die aber erst auf eie einigermassen angemessene menge ausrechnen:).ausser jemand will gleich 10 cakes auf einmal backen:).also nur wen ihr wollt. |
_________________
Der Mensch bringt jeden Tag sein Haar in Ordnung,wieso nicht auch sein Herz? |
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
27.04.2009, 12:57
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 19.04.2008
Beiträge: 21232
|
|
| ey brigi. du bist jetz die die vor n paar tagen biggi hieß oder? |
_________________
Seine Frage kam zurück: "Du bist es, die die Entscheidung treffen muss. Ich kann´s mir nur wünschen."
|
|
|
|
|
|
|
| Verfasst am:
03.05.2009, 11:42
|
|
|
Geschlecht: |
|
Anmeldungsdatum: 25.04.2009
Beiträge: 202
Wohnort: Ostschweiz
|
|
| claudi hat folgendes geschrieben: | | ey brigi. du bist jetz die die vor n paar tagen biggi hieß oder? |
jep,die bin ich.hbs erst jetzt gelesen...bin grad wieder totl im stres.... |
_________________
Der Mensch bringt jeden Tag sein Haar in Ordnung,wieso nicht auch sein Herz? |
|
|
|
|
|
|
