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Re: Hackfleisch-Lauch-Käse-Suppe
Anonymous - 27.08.2007, 20:12Hackfleisch-Lauch-Käse-Suppe
Beschmutzt nur einen Topf, eine Pfanne, einen Kochlöffel und einen Pürrierstab :lol2:
Zutaten (für 2 Erwachsene und 3 Kinder)
500 g Hackfleisch
2 Lauchstangen (dick)
Brühwürfel
2 Becher Sahne
1 Schale Sahne Schmelzkäse
Den Lauch putzen, in Ringe schneiden, in der Brühe (ca. 2 Liter) kochen, bis er weich ist, pürrieren.
Hackfleisch anbraten, in die Suppe geben.
Sahne reingiessen, Schmelzkäse drin auflösen, abschmecken, fertig!
:lecker:
Geht schnell, kann super noch mal aufgewärmt werden, schmeckt lecker... :super:
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