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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: steffi23 Forum: The Kelly Family Freaks! Forenbeschreibung: Eine Gemeinschaft die zusammen hält =) aus dem Unterforum: Essen & Trinken Antworten: 3 Forum gestartet am: Donnerstag 02.11.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Fischgerichte Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 9 Monaten, 7 Tagen, 1 Stunde, 34 Minuten
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Re: Fischgerichte
steffi23 - 12.03.2007, 20:05Fischgerichte
Hier kommen alle Rezepte hin
Re: Fischgerichte
steffi23 - 03.04.2007, 18:54
Fischfrikadellen
Man nehme:
500 Gramm Fischfilet oder Dorsch
1 feingehackte Zwiebel
1 Ei
Salz
Pfeffer
1gehäufter Esslöffel Paniermehl
2 Esslöffel Öl
Speck
500 g Fischfilet oder Dorsch garen, zerpflücken oder durch den Fleischwolf drehen. 1 feingehackte Zwiebel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, 1 gehäufter Eßl. Paniermehl, 2 Eßl. Öl, alles gut vermengen und zu Frikadellen formen. Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne ausbraten. Zum Ausbraten der Frikadellen verwenden. Evtl. etwas Öl hinzugeben.
Dazu paßt sehr gut Remoulade
Re: Fischgerichte
steffi23 - 20.07.2007, 22:04
Guck mal hier ist noch ein Fisch thema...=)*lol*
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