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Re: Hofer-Gyros-Auflauf
Isabelle - 05.08.2006, 23:30Hofer-Gyros-Auflauf
Zutaten : 500 g Schweinefleisch (Gyros, TK)
1 Beutel Reis
1 Paket Gemüse (Buttergemüse, TK)
1 Becher Schmand (alternativ saure Sahne)
1 Becher Sahne
1 Beutel Käse (Gouda), gerieben
Zubereitung : Das Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben.
Reis kochen und über das Fleisch geben.
Buttergemüse über den Reis schichten (Kräuterbutter entnehmen).
Schmand und Sahne im Bratensud aufkochen über den Auflauf gießen.
Geriebenen Gouda darüber verteilen und die Kräuterbutter in Flöckchen auf den Käse setzen.
Im Backofen 35 - 45 Minuten bei 200° C überbacken.
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