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Re: Thunfisch - Nudelsalat
Anonymous - 05.08.2006, 17:27Thunfisch - Nudelsalat
Zutaten:
500 g Nudeln
250 g Cherry - Tomaten
1 Dose Thunfisch (in Eigensaft)
1 Dose Thunfisch (in Öl)
1 Dose Ananasstücke
1 Glas (500 ml) Miracle Whip (Balance)
Salz, Pfeffer, Currypulver
Zubereitung:
In reichlich Salzwasser die Nudeln al dente kochen.
Gekochte Nudeln mit kaltem Wasser erschrecken.
Thunfisch zerzupfen.
Gezupften Fisch mit dem Öl unter die Nudeln rühren.
Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Tomaten und Ananas ebenfalls untermengen.
Nudelsalat mit Miracle Whip vermischen.
Mit den Gewürzen scharf abschmecken.
Soviel Ananassaft unterrühren, dass der Salat schön saftig und fruchtig wird.
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