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Alle Beiträge und Antworten zu "Crepes mit Bananenquark"
Re: Crepes mit Bananenquark
sundream - 21.07.2006, 13:38Crepes mit Bananenquark
2 Eier
¼ l Milch
100 g Mehl
1 Msp. Backpulver
1,5 EL Zucker
1 Prise Salz
2 EL Mineralwasser mit Kohlensäur
1 EL Margarine
400 g Magerquark
1 Pck. Vanillinzucker
1 große Banane
1 EL Zitronensaft
Die Eier, die Milch, das Mehl, das Backpulver, 1 TL Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Ca. 15 Min. quellen lassen. Mineralwasser unterrühren. Fett portionsweise in einer kleinen, beschichteten Pfanne erhitzen. Aus dem Teig nacheinander 8 dünne Crepes goldbraun backen und warm stellen. Den Quark mit 1 EL Zucker und dem Vanillinzucker verrühren. Banane schälen, fein würfeln und sofort mit Zitronensaft beträufeln und dann unter den Quark heben. Crepes damit füllen und aufrollen.
Re: Crepes mit Bananenquark
martina - 21.07.2006, 15:19
das hört sich ja lecker an
Re: Crepes mit Bananenquark
Diandra - 21.07.2006, 16:32,..
Ich bin dafür Sun köchelt
und wir gehen hin zum futtern
guter Plan neeeeee
ich habs ja nicht so weit :twisted:
Re: Crepes mit Bananenquark
martina - 21.07.2006, 16:34
au ja, wo wohnt die Köchin?
Re: Crepes mit Bananenquark
Diandra - 21.07.2006, 16:36
na in HESSEN - ich denke von mir aus die A5 richtung giessen
;)
Re: Crepes mit Bananenquark
sundream - 21.07.2006, 16:50
*lach* genau, die A5 richtung gießen
dann erscheint mal hier :breit .....wer mag noch alles?
muss ich ja wissen, damit ich genügend im hause habe und keiner wieder hungrig abfährt :-D
lg
sun :blume
Re: Crepes mit Bananenquark
Blauer-Chalcedon - 26.07.2006, 20:17
5 kg beim lesen zugenommen. na vielen dank auch :lool
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