Was nette Chatter so kochen

[elfenkoenig40m]

Eisbergsalat mit Schafskäse und Oliven

Zutaten:

½ Kopf Eisbergsalat
125 g Schafskäse
20 Stück grüne Oliven (gefüllte)
1 Prise Chilliflocken gemahlen
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Oregano
3 EL Miracle Whip Balance
3 EL Kräuterfrischkäse
100 ml Milch
1 Btl Knorr Salatkräuter

Zubereitung:

Den Eisbergsalat der Länge nach in vier gleiche Teile schneiden, dann quer in 5 mm dünne Streifen. Den Schafskäse in der Mitte durchschneiden und würfeln, die Oliven in 3 Teile schneiden. Aus Miracle Whip, Frischkäse, Milch und den Gewürzen ein Dressing anmachen und mit dem Salat gut vermischen.

Gibt 4 Portionen

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