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Gefüllter Truthahn in Portweinsauce
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Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat in Balsamicojus
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Rehkeule mit Bratäpfel
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Estragon - Hähnchen
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Schweinelende mit Backpflaumen
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Südtiroler Rinderbraten
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Falsche Hasen mit Senfsoße
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Geflügelbrust im Wirsingblatt auf Maronenpüree mit Pilzsauce
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Geschmorter Tafelspitz mit Möhren und Polenta - Nocken
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Albertos piemontesisches Kaninchen
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Hase im Kohlfeld
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Omas Rinderrouladen mit Rotkraut
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Gebratener Reis mit Hühnchen
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