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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: sugarcube Forenurl: Klick aus dem Unterforum: Kochstudio Antworten: 1 Forum gestartet am: Sonntag 16.10.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: chili Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 1 Monat, 4 Tagen, 14 Stunden, 53 Minuten
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Re: chili
sugarcube - 25.03.2006, 00:01chili
wenn ich an den we´s für die ganzen leute hier koche mache ich oft chili und es kommt immer gut an *ggg*
für 7-10 personen..jenachdem wieviel gegessen wird...
2 kg hack
3 große dosen schältomaten
4 kleine dosen kidney bohnen
6 tüten chili-fix
1 dose mais
pfeffer, chiliflocken, brühepulver
das hack anbraten, die bohnen ( vorher in einem sieb abgiessen und abspülen) dazu, die dosentomaten und den mais mit rein und ordentlich umrühren und die großen tomatenstücken zerdrücken dabei...wasser nach eigenem ermessen dazu...ich machs immer so das es schön dicklich bleibt, dann das chili-fix dazu. gut umrühren und mit den gewürzen abschmecken.
dazu gibts dann meist die restlichen brötchen vom frühstück oder man kann auch meterbrot oder toast dazu auf den tisch stellen :)
mjam mjam...jetzt hab ich hunger hihihihihi
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