Was nette Chatter so kochen
Dreierlei-Wurstsalat
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- Forenbeschreibung: Hier sollen einfache und schon gekochte Rezepte erscheinen. Ich bedanke mich recht herzlich für die Mithilfe von euch allen.
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elfenkoenig40m - 15.11.2005, 20:58
Dreierlei-Wurstsalat
Dreierlei-Wurstsalat
Zutaten:
200 g Pfefferbeißer
200 g Wiener Würstchen
½ Ring Fleischwurst (325 g)
1 Zwiebel
3 Beutel Salatkräuter (Knorr, etc.)
200 ml Wasser
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Die Pfefferbeißer und die Wiener in Scheiben schneiden, die Fleischwurst der Länge nach vierteln, auch in Scheiben schneiden. Zwiebel vierteln, in dünne Streifen schneiden. Aus Wasser, Salatkräuter und Öl ein Dressing anrühren, gründlich mit dem Salat vermischen und noch 30 Minuten ziehen lassen.
Gibt 4 Portionen
Dreierlei-Wurstsalat
Dreierlei-Wurstsalat
Zutaten:
200 g Pfefferbeißer
200 g Wiener Würstchen
½ Ring Fleischwurst (325 g)
1 Zwiebel
3 Beutel Salatkräuter (Knorr, etc.)
200 ml Wasser
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
Die Pfefferbeißer und die Wiener in Scheiben schneiden, die Fleischwurst der Länge nach vierteln, auch in Scheiben schneiden. Zwiebel vierteln, in dünne Streifen schneiden. Aus Wasser, Salatkräuter und Öl ein Dressing anrühren, gründlich mit dem Salat vermischen und noch 30 Minuten ziehen lassen.
Gibt 4 Portionen
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