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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: sarah Forum: Fanrunde "Die Rettungsflieger" Forenbeschreibung: Treffpunkt für alle RTF-Fans aus dem Unterforum: Rezepte/ Küchenecke Antworten: 1 Forum gestartet am: Samstag 14.04.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Chili Con Carne Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 8 Monaten, 20 Tagen, 6 Stunden, 41 Minuten
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Re: Chili Con Carne
sarah - 28.08.2007, 11:30Chili Con Carne
Die Zutaten für 4 Personen:
1 Dose Kindney Bohnen à 400g (je nach Geschmack auch 2 Dosen)
400g Hackfleisch
1 Dose Tomaten à 800g
1 Dose Mais à 300g
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen oder weniger :wink:
1 Paprikaschote
1 TK Zucker
1/2 TL Jodsalz
1 TL gekörnte Brühe
1 TL Oregano
1-3 EL Chilipulver
4 EL Planzenöl
Die Zubereitung:
Zuerst die Zwiebel würfeln und in einem Topf mit Öl goldgelb anbraten.
Dann das Hackfleisch hinzu geben und braun anbraten.
Nun die Paprika kleinschneiden und mit den Bohnen und den Tomaten in den Topf geben!
Nun kommen der Mais, die gepressten Knoblauchzehen und die anderen Gewürze hinzu!
Nach Bedarf noch weiter abschmecken.
Nun kann man, wenn man möchte, noch Reis dazu kochen und unter das Essen mischen!
Guten Appetit !
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