Verfügbare Informationen zu "Erdbeeren mit Basilikum,"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: sundream Forum: ~*~BeCa Eso-Forum~*~ Forenbeschreibung: *~*Einer für Alle, Alle für Einen!!!*~* aus dem Unterforum: Koch- und Backecke Antworten: 1 Forum gestartet am: Freitag 31.12.2004 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Erdbeeren mit Basilikum, Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 10 Monaten, 25 Tagen, 15 Stunden, 57 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Erdbeeren mit Basilikum,"
Re: Erdbeeren mit Basilikum,
sundream - 31.05.2007, 16:34Erdbeeren mit Basilikum,
Erdbeeren mit Basilikum,
Limetten und Eiercreme
sehr lecker!!!!!!
Zutaten für 4 Portionen
Zutaten:
1 kg Erdbeeren
Saft und abgeriebene Schale
von 2 Limetten
50 g Rohrzucker oder normaler Zucker
3 EL Basilikumblätter
Eiercreme:
5 Eigelb
80 g Zucker
1 EL Vanillezucker
500 g Schlagsahne
Zubereitung :
Erdbeeren putzen und klein schneiden. Limettenschale mit Zucker vermischen. Die Erdbeeren damit bestreuen, den Limettensaft darüberträufeln. Das Basilikum hacken und ebenfalls drüberstreuen. Alles gut mischen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
EIERCREME:
Eigelbe, Zucker und Vanillezucker so lange mit einem Schneebesen schlagen, bis die Masse hell und dickschaumig ist. Die Schlagsahne mit den Quirlen des Handrührgeräts steif schlagen und ganz vorsichtig mit einem Teigspatel unter die Eimasse heben. Die Creme sollte leicht meliert sein.
Die Erdbeeren mit der Creme in Glasschalen oder auf Tellern anrichten.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum ~*~BeCa Eso-Forum~*~
Rote Bete-Sauerkrauteintopf - gepostet von sundream am Dienstag 06.03.2007
das Wetter *ggrruummeeellll* - gepostet von sundream am Mittwoch 08.08.2007
kartenlegekurs nach lenormand, von und mit andrea s. peters - gepostet von bea-kishu am Montag 09.10.2006
Was gibbet heut zu Essen Sun - gepostet von Diandra am Mittwoch 06.09.2006
Starhawk - gepostet von carmen am Dienstag 02.01.2007
Weiss einer von Euch - gepostet von quax am Mittwoch 28.06.2006
Glasierter Schweinerücken - gepostet von sundream am Samstag 03.06.2006
Feta-Blattspinatrolle mit Sesam und süß saurem Dip - gepostet von sundream am Mittwoch 11.04.2007
Weihnachtsgedicht "loooolllll" - gepostet von sundream am Dienstag 19.12.2006
Hilfe ich weiß nicht mehr weiter (Thema: Ritzen!) - gepostet von Simone_2902 am Montag 10.09.2007
Ähnliche Beiträge wie "Erdbeeren mit Basilikum,"
Erdbeeren - honey (Samstag 19.06.2004)
TA = Tee Aroma? - Ts (Donnerstag 29.05.2008)
Basilikum - manuxenia (Sonntag 29.08.2004)
Erdbeeren...hmmmmm...... - Tete (Sonntag 19.06.2005)
Basilikum-Öl - Luca (Samstag 20.10.2007)
Gehäkelte Erdbeeren a la NupNup - NupNup (Freitag 03.08.2007)
Erdbeeren und Marshmallows - Rikku-chan (Samstag 20.08.2005)
57 Millionen für Morinho... - sigi (Mittwoch 28.05.2008)
Telex - Raised By Snakes (1984) - lobbykiller (Freitag 05.12.2008)
Veragrom - Veragrom (Samstag 14.02.2009)