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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Anonymous Forum: 4Pfoten-Forum Forenbeschreibung: Alles um 4 Pfoten aus dem Unterforum: Kochrezepte Antworten: 1 Forum gestartet am: Sonntag 23.07.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Wurst Salat Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 8 Monaten, 6 Tagen, 5 Stunden, 55 Minuten
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Re: Wurst Salat
Anonymous - 22.08.2006, 11:40Wurst Salat
300g Appenzeller - in streichholzgroße Stifte schneiden
450g Fleischwurst- in feine Streifen schneiden
1 - 2 rote Paprika - in Streifen schneiden
3- 4 Gewürzgurken - in Streifen schneiden
2 Zwiebeln - in feine Ringe schneiden
Dressing
2 EL Essig,8EL Öl,2 TL Senf,3 EL Kräuter ( Petersilie,Schnittlauch usw. ),Salz,Pfeffer miteinander mischen und über den Salat geben und mindestens 2 Stunden gut durchziehen lassen.
Der Salat schmeckt sehr gut zu gegrilltem,mit Baguette,Frikadellen usw.
Viel Spaß beim "nachmachen" !!!( Erfolg ist eigentlich garantiert weil es mal etwas anderes ist)
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