Verfügbare Informationen zu "Schweinefilet in Käsesosse"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Ilona - Anke Forum: Bastel und Labertanten Forenbeschreibung: Bastelund Plauderforum aus dem Unterforum: Küchenstudio Antworten: 3 Forum gestartet am: Donnerstag 20.07.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Schweinefilet in Käsesosse Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 9 Monaten, 19 Tagen, 21 Stunden, 32 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Schweinefilet in Käsesosse"
Re: Schweinefilet in Käsesosse
Ilona - 31.07.2006, 10:01Schweinefilet in Käsesosse
1 kg Filet (Puten-oder Schweinefilet)
1 Dose Champignons
200 Gramm Sahneschmelzkäse
200 Gramm Kräuterschmelzkäse
400 ml süße Sahne
2 große Tassen Gemüsebrühe (Instant)
2 große Zwiebeln
1-2 Eßl. Kräuter der Provence
1 Paket gefrorene 8-Kräuter (TK)
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten mit Senf
einreiben und anbraten, Zwiebeln andünsten, das angebratene Fleisch in
eine Auflaufform geben, Zwiebeln, und Kräuter untermischen.
Den Käse in der leicht erwärmten Sahne auflösen und über das Fleisch
verteilen ( der Käse sollte vollständig aufgelöst sein ) und mit
Alufolie abdecken, damit die Soße nicht verdunstet.
Zubereitung am besten einen Tag vorher, damit alles gut durchzieht.
Vor dem Überbacken die Champignons untermischen.
Ca. 45 Min. Bei 150 -170 Grad backen.
Evtl. Noch geriebenen Gouda darüber geben.
_________________
Re: Schweinefilet in Käsesosse
Anke - 31.07.2006, 12:28
Das hört sich echt lecker an, Ilona.
Re: Schweinefilet in Käsesosse
Ilona - 31.07.2006, 19:04
Es ist auch gut :smile: :smile: :smile:
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Bastel und Labertanten
Forum Prinzessin - gepostet von andrea am Montag 31.07.2006
Stilblüten aus Kinderaufsätzen - gepostet von Conni am Mittwoch 02.08.2006
23.05. - gepostet von Conni am Mittwoch 23.05.2007
17.01 - gepostet von andrea am Mittwoch 17.01.2007
01.11 - gepostet von andrea am Mittwoch 01.11.2006
Ostern - gepostet von Conni am Montag 09.04.2007
Weihnacht - gepostet von andrea am Samstag 23.12.2006
Hallllo Conny - gepostet von andrea am Sonntag 11.02.2007
24.01 - gepostet von andrea am Mittwoch 24.01.2007
Ähnliche Beiträge wie "Schweinefilet in Käsesosse"
Schweinefilet im Gemüsemantel - kleene (Montag 24.10.2005)
Schweinefilet in Käsesahnesosse - Ilona (Samstag 12.08.2006)
Zauberhaftes Schweinefilet nach italienischer Art - Petjepuk (Freitag 24.03.2006)
Gefülltes Schweinefilet mit Holundersauce - sundream (Samstag 26.08.2006)
Überbackenes Schweinefilet mit Äpfeln in Curry-Sahne - Christiane (Mittwoch 12.09.2007)
Schweinefilet -italienisch - Fightdragon (Donnerstag 20.10.2005)