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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Shana Forenurl: Klick aus dem Unterforum: Speisesaal Antworten: 1 Forum gestartet am: Samstag 08.04.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Hering mit Bohnen Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 11 Monaten, 11 Tagen, 14 Stunden, 55 Minuten
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Re: Hering mit Bohnen
Shana - 16.04.2006, 15:42Hering mit Bohnen
Hier ein Rezept, dass ich PeterTuri aus dem Blog geklaut habe (natürlich mit seiner Erlaubnis :zwinker: ) Danke Peter... :blume:
Hering mit Bohnen.
6 dicke Kartoffeln
1 große Dose grüne Bohnen, fein (von Bonduelle am leckersten)
1 Esslöffel Mondamin Fix Saucenbinder hell
1 Prise Fondor
1 Dose Sahne-Hering (z.B. von Nadler, Aldi schmeckt aber genauso gut)
1) Kartoffel schälen. Kochen.
2) Dose Bohnen öffnen. Den Saft auffangen beim Abschütten. Den Saft in einen Topf geben, kurz aufkochen. Ins kochende Bohnenwasser einen Esslöffel Mondamin Fix Saucenbinder einrühren. Kurz weiterkochen lassen. Bohnen dazugeben. Herd auf kleinste Flamme runterdrehen. Bohnen ein paar Minuten warm werde lassen.
3) Fertige Kartoffeln abgießen. Heringsdose öffnen. Alles servieren.
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