Hering mit Bohnen

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    Re: Hering mit Bohnen

    Shana - 16.04.2006, 15:42

    Hering mit Bohnen
    Hier ein Rezept, dass ich PeterTuri aus dem Blog geklaut habe (natürlich mit seiner Erlaubnis :zwinker: ) Danke Peter... :blume:


    Hering mit Bohnen.



    6 dicke Kartoffeln
    1 große Dose grüne Bohnen, fein (von Bonduelle am leckersten)
    1 Esslöffel Mondamin Fix Saucenbinder hell
    1 Prise Fondor
    1 Dose Sahne-Hering (z.B. von Nadler, Aldi schmeckt aber genauso gut)

    1) Kartoffel schälen. Kochen.
    2) Dose Bohnen öffnen. Den Saft auffangen beim Abschütten. Den Saft in einen Topf geben, kurz aufkochen. Ins kochende Bohnenwasser einen Esslöffel Mondamin Fix Saucenbinder einrühren. Kurz weiterkochen lassen. Bohnen dazugeben. Herd auf kleinste Flamme runterdrehen. Bohnen ein paar Minuten warm werde lassen.
    3) Fertige Kartoffeln abgießen. Heringsdose öffnen. Alles servieren.



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