Kuchen & Co für 4-Beiner

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    Re: Kuchen & Co für 4-Beiner

    Chepman - 07.11.2008, 17:23

    Kuchen & Co für 4-Beiner
    Wie wäre es mit einer Rezeptsammlung für (Hunde-)Geburtstagskuchen und Hundekekse etc? Weil Weihnachten naht und Gründe gibts doch eigentlich immer.

    Ich fang mal an ...


    So, hier das Rezept für Kekse:

    500 g mageres Rinderhack
    250 g Instanthaferflocken
    750 g Weizenmehl Typ 405
    250 ml Wasser
    2 Eier

    Hackfleisch und Eier verkneten, dann Mehl, Haferflocken und Wasser nach und nach unterheben bis ein fester, nicht mehr klebriger Teig entsteht. Den dann auf einer bemehlten Fläche ca. 1 cm dich ausrollen und mit Förmchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen.

    Dann die Plätzchen auf 180 C ca. 1 Std. backen und auskühlen lassen. In einer nicht ganz luftdichten Dose lagern (aber alt werden die Kekse eh nicht) :jerry:



    Jetzt wollt ich noch das Rezept für den Hackfleischkuchen aufschreiben, finds aber gerade nicht :nixweiss:

    Kommt dann später!



    Re: Kuchen & Co für 4-Beiner

    usch3000 - 07.11.2008, 22:55


    klasse, ich mach so was total gern und die Wauzis freuen sich :freude:



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