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Re: Warmer Hund .. ähm, Hot Dog *g*
Mai - 03.09.2008, 22:52Warmer Hund .. ähm, Hot Dog *g*
4 Würstchen, (Wiener)
4 Brötchen für Hot Dog
1 Gewürzgurke(n)
1 Zwiebel(n) oder 2 EL Röstzwiebeln
Remoulade
Ketchup
Senf, mittelscharf
Wiener und Brötchen erwärmen. Gurke in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel in feine Würfel hacken. Brötchen in der Innenseite dünn mit Senf bestreichen, Wiener reinlegen. Jeweils ein Streifen Ketchup und Remoulade neben das Würstchen. Mit Gurkenscheibe belegen und nach Geschmack mit Zwiebeln oder Röstzwiebeln bestreuen.
Schmeckt auch ausgezeichnet mit Rostbratwurst an Stelle der Wiener!
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