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Re: Hikcs-Prost..Himbeer-Limes
hundemami - 23.06.2008, 15:14Hikcs-Prost..Himbeer-Limes
1 kg Zucker
1 l Wasser
zusammen zu Sirup verkochen – ca. 3–5min, dabei rühren –
abkühlen lassen
2 kg geputzte Himbeeren pürieren (geht auch mit aufgetauten TK-Himbis)
2 Flaschen Vodka 40 % à 0,75 l
¼ l Amaretto
Saft von 6 – 7 Zitronen
Alles unter den Zuckersirup rühren, in saubere Flaschen abfüllen
Mindestens 3 – 4 Tage stehen lassen, zwischenzeitlich schütteln.
Bei Bedarf mit herbem Weißwein verdünnen.
Für ca. 2 l nimmt man 750 g Himbeeren, Rest entsprechend runterrechnen.
Re: Hikcs-Prost..Himbeer-Limes
Wilde - 23.06.2008, 21:02
Na dann man Prost!
Dreht bestimmt gut!
LG von Wilde,die gerade auf der Terasse Rotwein schlürft
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