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Re: Brasse
Wallerhunter - 24.05.2008, 13:24Brasse
Könnt ihr mir ein paar Rezepte für Brassen geben?
Re: Brasse
Barschangler - 24.05.2008, 15:05
Da hab ich einige, aus so einem Buch, Anleitungen sind kurz, also schnell zu verstehen. Ich hab sie selbst nicht ausprobiert weil ich nicht so der Brassenfan bin. Ich schreib dir mal die Titel, dann kannst du einfach schreiben wenn du das komplette Rezept willst :wink:
- Brassenwürstchen
- Brassen-Räucher-Pastete
- Frittierte Brassenfilets
- Klopse aus Brassen und Rotaugen
- Brassenfrikadellen
- Brassenschnitten-paniert
- Brassensuppe
- Brassenschnitten in Bierteig
- Brassen auf Sauerkraut gedünstet
- Brassenfrikadellen (2)
- Brassenfilet süß-sauer
- Brassenschnitten mit Apfel
- Brassensalat rot
- Brassensalat weiß
- Brassensalat in Öl
- Überbackenene Fischsuppe
- Brassenschnitte vom Grill
- Räucher-Brassen-Kroketten
- Brassenfilet mit Kräutersoße
- Gefüllter Brassen
- Brassenpfanne
- Gebratene Brassenfilets
- Bratfilets sauer eingelegt
Also, wonach gelüstet es dich? :D :D :D
Re: Brasse
Wallerhunter - 30.05.2008, 15:32
Ähhhhhhhhhhhhhh naja ????????? So viel :shock: :shock: Rezepte
Danke erst mal. Gruß Wallerhunter :D
Re: Brasse
Barschangler - 30.05.2008, 15:57
Ich weiß, viel Auswahl :D
Kein Problem, und wenn du willst kann ich dir gerne das Rezept zu einem Titel reinschreiben, das ist gar kein Problem :wink:
Re: Brasse
Carsten - 02.06.2008, 06:46
WOOOOOWWW!!!
Das ist ja mal ne Liste.......
Aber mein persönlicher Favorit fehlt da noch:
- tote Brasse im Zanderschlund :lol:
...falls ich mal ein paar Brassen hab und nicht weiß, was ich damit machen soll, melde ich mich bei bir...
Carsten
Re: Brasse
Barschangler - 02.06.2008, 21:15
Kannst gerne fragen...
Das Buch ist echt gut, zu jedem Süßwasser und Salzwasserfisch gibt es genügend Rezepte, ist von einem Angelverein zusammengestellt. Vom ASV Geeste. Könnt ja mal auf der Website nachschauen, ich glaub da gibts ein paar Informationen ;)
Re: Brasse
Wallerhunter - 09.06.2008, 19:26
Gibt es das nicht bei FISCH/FANG
Re: Brasse
Barschangler - 10.06.2008, 21:26
Das Buch was ich meine?
Nicht das ich wüsste, hab die F&F ja abboniert...
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