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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: stiftl Forum: Abnehmen mit Genuss Forenbeschreibung: Hier purzeln die Pfunde aus dem Unterforum: Gebäck Antworten: 1 Forum gestartet am: Donnerstag 03.11.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Orangenplätzchen Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 2 Monaten, 12 Tagen, 16 Stunden, 54 Minuten Getaggt durch: Abnehmen
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Re: Orangenplätzchen
stiftl - 14.01.2006, 20:37Orangenplätzchen
Man nehme:
125 Gramm Margarine
125 Gramm Mehl
2 Päckchen Orange-Back von Dr. Oetker
1 Teelöffel Backpulver
150 Gramm Zucker
70 Gramm Kokosraspel
1 Ei
2 Esslöffel Orangensaft
Margarine, Orange-Back und Zucker schaumig rühren. Ei unterrühren. Mehl u. Backpulver vermischen und unterrühren. O-Saft und Kokosraspel unterrühren.
Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben. Kleine Tupfen im Abstand von ca. 4 cm auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen (sicher kann man auch mit zwei Teelöffeln mikroskopisch kleine Häufchen machen, wenn man keinen Spitzbeutel besitzt, aber Achtung, die laufen total auseinander und werden ganz flach!).
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10-12 Min. backen, bis die Kekse am Rand zart hellbraun sind.
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@Tigerlady23 - gepostet von stiftl am Samstag 04.11.2006
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