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Re: Der K(r)ampf der Preise
Dirk - 02.11.2007, 19:19Der K(r)ampf der Preise
Der K(r)ampf der Preise
Für die OPG stellt sich dieses Problem natürlich etwas schwieriger dar, als bei Gilden mit nur einem Produkt, da wir 6 unterschiedliche Obstsorten unter 'einem Dach' vereinen. Natürlich werden viele sagen, na Obst ist doch gleich Obst. Aber weit gefehlt. Die Kosten sind zwar bei allen gleich, aber das Kaufverhalten und die Preisgestaltung ist immer eine Andere.
Deshalb hat die OPG für jede Obstsorte ein Mitglied, welches sich um die Preisfindung, Strategie und die weiteren Produzenten selbiger kümmert.
Unermüdlich werden für jede Obstsorte Aufzeichnungen geführt, welche den Verlauf der Stats-Preise und Entwicklung der Qualität dokumentieren.
Es hat uns einiges an Zeit und Mühe gekostet einen Weg zu finden, die Entwicklung der Preise / Q stabil in Richtung oben zu finden. Aber dank einiger genialer Ideen haben wir genau das erreicht.
Kurzfristige Aktionen, so mussten wir feststellen, enden meistens in einer Sackgasse, oder haben nur einen kurzen Effekt. Ausschließlich langfristige Strategien führen zum gewünschten Ziel.
Am Beispiel Birnen möchten wir das einmal verdeutlichen. Hier ist unser Einfluss recht groß, da wir einen hohen Marktanteil an der verkauften Ware haben.
Innerhalb eines Monat erreichten wir einen Anstieg des Preises in einem guten Verhältnis zur Qualität.
Da wir ständig mit allen aktiven Gildenmitgliedern intern in Verbindung stehen, ist es möglich auch schnell auf Veränderungen und Probleme zu reagieren.
Wie wir alle wissen, ändern sich die Stats-Preise täglich. Daher empfehlen wir unseren Mitgliedern und allen, die ebenfalls Obst verkaufen, sich diese jeden Tag anzuschauen und ihn niemals beim Verkauf in den Obstmärkten zu unterschreiten, egal, welche Q man gerade verkauft. Dies erreicht man am besten, durch den frühzeitigen Einsatz von Pamphleten in den Märkten und durch Reduzierung der Verkaufsmenge auf genau die Hälfte der maximalen Kapazität, also auf 30 Stück/qm Marktfläche in 24 Stunden.
Dass wir auf dem richtigen Weg sind, zeigt uns die durchweg positive Entwicklung bei allen Obstsorten, der stetige Mitgliederzuwachs und auch die vielen Fragen, welche uns von externen Mitspielern zur Preisgestaltung und Strategie erreichen.
Es grüßt euch und gut Pflück
Hellen von Dreiadlerstein / Schreiberling der OPG
Autoren Hellen, Coolkasi und Eini
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Wied monatlich aktualisiert - gepostet von Dirk am Dienstag 13.11.2007
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