Schnitzelpfanne

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    Re: Schnitzelpfanne

    Anonymous - 24.10.2005, 19:24

    Schnitzelpfanne
    Schnitzelpfanne

    Zutaten:
    4 Schnitzel
    Gewürze
    4 mittlere Zwiebeln
    300 g Schinken
    1 Dose Pilze
    2 Becher Sahne


    Zubereitung:

    4 Schnitzel würzen, panieren und leicht braten, nebeneinander in eine Auflaufform legen.
    In einem Topf 4 mittlere, in Ringe geschnittene Zwiebeln dünsten.
    300 g Schinken in Würfel geschnitten dazu geben, ebenfalls dünsten. Und zum Schluß 1 Dose Pilze hinzufügen.
    Alles auf die Schnitzel schichten, die Schnitzel müssen gut bedeckt sein. Mit 2 Becher Sahne auffüllen und 24 Stunden kaltstellen.
    Bei 200° 60 min backen



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