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Re: Schnitzelpfanne
Anonymous - 24.10.2005, 19:24Schnitzelpfanne
Schnitzelpfanne
Zutaten:
4 Schnitzel
Gewürze
4 mittlere Zwiebeln
300 g Schinken
1 Dose Pilze
2 Becher Sahne
Zubereitung:
4 Schnitzel würzen, panieren und leicht braten, nebeneinander in eine Auflaufform legen.
In einem Topf 4 mittlere, in Ringe geschnittene Zwiebeln dünsten.
300 g Schinken in Würfel geschnitten dazu geben, ebenfalls dünsten. Und zum Schluß 1 Dose Pilze hinzufügen.
Alles auf die Schnitzel schichten, die Schnitzel müssen gut bedeckt sein. Mit 2 Becher Sahne auffüllen und 24 Stunden kaltstellen.
Bei 200° 60 min backen
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