Verfügbare Informationen zu "Apfeltaschen"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: chrissy - nadine - bettylein Forum: Nadine´s Kreativforum Forenbeschreibung: alles Rund um´s Hobby aus dem Unterforum: Backen Antworten: 4 Forum gestartet am: Samstag 25.08.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Apfeltaschen Letzte Antwort: vor 15 Jahren, 5 Monaten, 25 Tagen, 7 Stunden, 42 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Apfeltaschen"
Re: Apfeltaschen
chrissy - 09.09.2007, 12:59Apfeltaschen
Apfeltaschen
450 g Blätterteig, TK
50 g Zucker
2 EL Mehl
1 Msp. Zimt
1 Msp. Muskat, gerieben
1 großer Apfel, säuerlicher (z.B.Boskop)
1 EL Zitronensaft
Den Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel grob raspeln und mit Zitronensaft mischen.
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Zimtpulver, Muskatnuss und den geraspelten Apfel vermischen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die gefrorenen Blätterteigscheiben nebeneinander auf die Arbeitsplatte legen und auftauen lassen.
Die Blätterteigscheiben in der Mitte quer durchschneiden, so dass Teigquadrate von 10cm Kantenlänge entstehen.
1 Esslöffel Apfelfüllung in die Mitte von jedem Quadrat geben und die Ränder mit etwas Wasser bepinseln. Dann die Quadrate zu einem Dreieck zusammenklappen, dabei die Ränder fest zusammendrücken, das geht am besten mit einer Gabel.
Apfeltaschen auf das Blech legen und im Ofen etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Abkühlen lassen und mit Zuckerglasur bestreichen.
Re: Apfeltaschen
nadine - 09.09.2007, 14:27
:krass :.haben
hihi ne werd ich mal backen wenn meine mama kommt
Re: Apfeltaschen
chrissy - 10.09.2007, 06:37
:jipp die sind voll lecker, habe sie schon das zweite mal machen müssen und sind schon wieder alle.sind echt schnell und einfach zu machen.
Re: Apfeltaschen
bettylein - 03.10.2007, 20:23
die werd ich mal ausprobieren, klingt sehr einfach! :spitze genau richtig für mich!
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Nadine´s Kreativforum
Ähnliche Beiträge wie "Apfeltaschen"
Wenn mal wieder am Samstagabend die Gametime abläuft! - Shianti (Samstag 21.01.2012)
Apfeltaschen mit Zimt / Kakao Füllung - sternchen (Freitag 05.11.2004)
Apfeltaschen - Sabrina (Mittwoch 13.12.2006)
