Senfgurken

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  • Alle Beiträge und Antworten zu "Senfgurken"

    Re: Senfgurken

    tobias - 16.08.2008, 14:09

    Senfgurken
    In den letzten Tagen habe ich Senfgurken eingemacht... Es war eine Premiere und ich hoffe, sie sind etwas geworden. Laut Rezept kann ich sie erst in etwa vier Wochen probieren, da sie erst dann so richtig durchgezogen sind...

    Tobias



    Re: Senfgurken

    Hospes - 16.08.2008, 14:28

    Senfgurken
    Lieber Tobias,

    da warst Du ja ausnehmend fleißig.
    Sieht gut aus.
    Und im Hintergrund hast Du ja einige sehr nette Kochbücher stehen!

    Liebe Grüße aus der Küche in die Küche

    Hospes



    Re: Senfgurken

    tobias - 16.08.2008, 14:46

    Re: Senfgurken
    Hospes hat folgendes geschrieben:
    Und im Hintergrund hast Du ja einige sehr nette Kochbücher stehen!
    Liebe Grüße aus der Küche in die Küche
    Hospes

    Und das ist nur etwa die Hälfte der Kochbücher, die, die ich regelmäßig gebrauche...
    Habe gerade auf meinem Balkon geerntet, eine Paprika hat die Pflanze hergegeben und doch so einige Tomaten.

    Tobias



    Re: Senfgurken

    Hospes - 16.08.2008, 19:43

    Kochen
    Lieber Tobias,

    eine Paprikastaude im Garten lieferte eine (kaum angefressene) Frucht. Mitgefühl.
    Die Tomaten im Garten sind heuer eher enttäuschend, die auf dem Balkon eher erfreulich.

    Woher hast Du diese Gurken für Senfgurken her bekommen? Ich kann mich noch an die Senfgurken einer meiner Omas gut erinnern. Sie schmeckten köstlich.

    Diese Koch- und Backideenbücher haben wir auch. Sie sind wirklich recht brauchbar.
    Ich habe gerade nachgemessen: 4,38 m an Kochbüchern. Und es werden nicht weniger, sondern eher mehr.

    Ich habe gestern zum wiederholten Male meine Salzgemüse angesetzt. Ich habe das ja in Syrien kennengelernt und experimentiere jetzt gerne damit.

    Salzgemüse

    LG Hospes



    Re: Senfgurken

    tosa34 - 17.08.2008, 00:00


    Lieber Tobias, lieber Hospes, ich käme allzu gerne mal zum Probieren vorbei. Die Senfgurken erwecken auch bei mir angenehme Erinnerungen.
    Bei den Büchern fällt mir auf, wie man den Kopf mal nach rechts, mal nach links legen muss, um die Titel auf den Rücken der Bücher zu lesen. Je nachdem ob sie deutsch sind oder nicht. Wenn man ein englisches oder amerikanisches Buch flach hinlegt, mit dem Titel nach oben, kann man den Titel auf dem Rücken lesen. Die deutschen stehen Kopf. Solltet Ihr Euch das nicht nochmal anders überlegen? :P
    Gruss,
    Tosa.



    Re: Senfgurken

    tobias - 17.08.2008, 10:55

    Re: Kochen
    Lieber Hospes,

    die Gurken haben wir hier von einem Bauern geschenkt bekommen. Wir wohnen ja auf dem platten Land, mit ca. 1000 Einwohnern (samt Kühen) und da hat man dann doch noch mehr Kontakt zu den Bauern und bekommt die Dinge gleich vom Feld.
    Stimmt, wenige Tomaten gab es in diesem Jahr, aber die, die ich ernten konnte, kommen geschmacklich nicht an die Tomaten aus dem Supermarkt heran.

    Liebe Tosa,

    gerne würde ich Dich zu einem Senfkurken Essen einladen! - falls sie so geworden sind, wie ich es mir vorstelle... Vielleicht sollte ich Dir ein paar Gläschen schicken! :-)
    Die Sache mit den Kochbüchern habe ich mir nach Deinem Beitrag mal bewußt angeschaut. Aufgefallen ist es mir bisher zwar irgendwie schon, aber jetzt habe ich genauer hingeschaut. Schon komisch...
    Wer hat sich wohl das ausgedacht, daß die einen Titel nach rechts, die anderen nach links zeigen...?! In anderen Sprachen gehen sie vielleicht von oben nach unten!

    Tobias



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