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Re: Wirsingtopf
*Rotfuchs* - 20.09.2005, 21:23Wirsingtopf
Zutaten
1 Kopf Wirsing
Ca. 500gr, Rindergehacktes
Paar Kartoffeln
Tomatenmark
Zubereitung
Wirsing klein Schneiden.
Gehacktes schraf anbraten, Würzen nach Geschmack. (Gut mit Knoblauch)
Wenn das Gehacktes fertig ist, Wirsing dazu geben.
Das ganze ca,1 Stunde Köcheln lassen, ab und zu Wasser dazu, damit nicht anbrennt.
Dann die Kartoffeln dazu, am besten in kl, Würfeln. wenn die gar sind
ist es fertig
Guten Hunger :P
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