Hackbraten mit Griechischem tatsch..

klaraputzich
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    Re: Hackbraten mit Griechischem tatsch..

    Anonymous - 21.11.2011, 16:16

    Hackbraten mit Griechischem tatsch..
    Geschirr bedarf
    -Schüssel
    -Backform
    -Brett
    -Messer

    bei mir passen 1,5 kg hack in die form
    einfach hack in die Schüssel machen
    1 Packung Feta drauf brösseln
    1 Zwiebel klein geschnitten dazu
    1 Brötchen aufgeweicht dazu
    1 Ei
    ich hab beim letzten mal noch hand voll oliven kleingeschnitten und mit rein
    würzen nach gefühl etwas kümmel pfeffer salz
    und dann ein streifen backpapier in die form legen
    und das durchgeknetete hack rein und für 1- 1 1/2 stunden in den Ofen je nach Ofen anders
    habe ihn bei 160° gegart
    aber das gefühlt hat jeder selber wie lange denk ich :D



    Re: Hackbraten mit Griechischem tatsch..

    Anonymous - 21.11.2011, 18:02


    Scheint so als hättest du ein Händchen fürs kochen :)
    Ich glaube das werde ich auch mal ausprobieren.

    Dankeeee :lol2:



    Re: Hackbraten mit Griechischem tatsch..

    Anonymous - 21.11.2011, 18:11


    ja ich koche für mein leben gerne :D
    hihi wenn nur immer der abwasch nicht wäre



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