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Re: Hackbraten mit Griechischem tatsch..
Anonymous - 21.11.2011, 16:16Hackbraten mit Griechischem tatsch..
Geschirr bedarf
-Schüssel
-Backform
-Brett
-Messer
bei mir passen 1,5 kg hack in die form
einfach hack in die Schüssel machen
1 Packung Feta drauf brösseln
1 Zwiebel klein geschnitten dazu
1 Brötchen aufgeweicht dazu
1 Ei
ich hab beim letzten mal noch hand voll oliven kleingeschnitten und mit rein
würzen nach gefühl etwas kümmel pfeffer salz
und dann ein streifen backpapier in die form legen
und das durchgeknetete hack rein und für 1- 1 1/2 stunden in den Ofen je nach Ofen anders
habe ihn bei 160° gegart
aber das gefühlt hat jeder selber wie lange denk ich :D
Re: Hackbraten mit Griechischem tatsch..
Anonymous - 21.11.2011, 18:02
Scheint so als hättest du ein Händchen fürs kochen :)
Ich glaube das werde ich auch mal ausprobieren.
Dankeeee :lol2:
Re: Hackbraten mit Griechischem tatsch..
Anonymous - 21.11.2011, 18:11
ja ich koche für mein leben gerne :D
hihi wenn nur immer der abwasch nicht wäre
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