Tomaten-Garnelen-Auflauf

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Re: Tomaten-Garnelen-Auflauf

elfenkoenig40m - 19.11.2005, 14:53

Tomaten-Garnelen-Auflauf
Tomaten-Garnelen-Auflauf

Zutaten:

3 Tomaten
1 Becher saure Sahne
1 Ei
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprika rosenscharf
125 g gewürfelter Speck
125 g Garnelen (gegart)
100 g Gouda (gerieben)

Zubereitung:

Die Tomaten in Scheiben schneiden, eine gefettete Auflaufform damit auslegen, einige Scheiben aufheben. Saure Sahne, Ei, Gewürze, Speck und Garnelen gut miteinander vermischen, über die Tomaten verteilen. Mit den restlichen Tomaten belegen. Den Käse darüberstreuen und im auf 175°C vorgeheizten Backofen 40 Minuten garen.

Gibt 2 Portionen

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Käsekuchen - gepostet von Quaxlady40 am Montag 24.10.2005

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