Leberpfanne

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Forum: Was nette Chatter so kochen

Forenbeschreibung: Hier sollen einfache und schon gekochte Rezepte erscheinen. Ich bedanke mich recht herzlich für die Mithilfe von euch allen.

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Re: Leberpfanne

Quaxlady40 - 29.10.2005, 15:27

Leberpfanne
Leberpfanne

Zutaten:

500 g Geflügelleber
3 Zwiebeln
250 g Ucle-Bens Expressreis
Salz, Pfeffer, gekörnte Brühe
2 EL Öl

Zubereitung:

Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Leber kräftig anbraten. Zwiebeln hinzugeben und mitschmoren. Den Reis hinzufügen. Kräftig würzen und ca. 10 - 15 Min. garen

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