Erbsencremesuppe 1

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    Re: Erbsencremesuppe 1

    elfenkoenig40m - 10.11.2005, 20:56

    Erbsencremesuppe 1
    Erbsencremesuppe 1

    Zutaten:

    2 Dosen Erbsen
    1 Becher Sahne
    1 Pg gewürfelter Speck (125 g)
    1 Pg gemischte Kräuter (TK)
    2 Brühwürfel
    500 ml Wasser

    Zubereitung:

    Die abgetropften Erbsen, den Speck und die Kräuter in den Topf mit Wasser und Brühwürfel geben, alles 10 Minuten kochen. Dann pürieren, die Sahne einrühren und noch einmal aufkochen, sofort servieren.

    Gibt 2 – 4 Portionen



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