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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: elfenkoenig40m Forum: Was nette Chatter so kochen Forenbeschreibung: Hier sollen einfache und schon gekochte Rezepte erscheinen. Ich bedanke mich recht herzlich für die Mithilfe von euch allen. aus dem Unterforum: Salate Antworten: 1 Forum gestartet am: Dienstag 26.07.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Eisbergsalat mit Thunfisch Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 5 Monaten, 29 Tagen, 1 Stunde, 8 Minuten
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Re: Eisbergsalat mit Thunfisch
elfenkoenig40m - 26.10.2005, 20:57Eisbergsalat mit Thunfisch
Eisbergsalat mit Thunfisch
Zutaten:
½ Kopf Eisbergsalat
3 Tomaten
1 Dose Thunfisch
125 g Schafskäse
2 hartgekochte Eier
1 Prise Chilliflocken gemahlen
1 Prise Paprikapulver rosenscharf
5 EL Miracle Whip
125 ml Milch
2 Btl Knorr Salatkräuter
Zubereitung:
Den Eisbergsalat der Länge nach in vier gleiche Teile schneiden, dann quer in 5 mm dünne Streifen. Tomaten achteln, jedes Achtel nochmal in drei Teile schneiden. Die Zutaten vermischen. Den Thunfisch und den Schafskäse darüber zerkrümeln, alles gut miteinander vermischen. Die hartgekochten Eier achteln, in kleine Stücke schneiden und mit Miracel Whip, Milch, Salatkräuter und den Gewürzen zu einer Salatsauce vermischen. Die Salatsauce mit dem Eisbergsalat gut vermengen, 30 Minuten ziehen lassen und servieren.
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