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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: elfenkoenig40m Forum: Was nette Chatter so kochen Forenbeschreibung: Hier sollen einfache und schon gekochte Rezepte erscheinen. Ich bedanke mich recht herzlich für die Mithilfe von euch allen. aus dem Unterforum: Salate Antworten: 1 Forum gestartet am: Dienstag 26.07.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Eisbergsalat mit Schafskäse und Oliven Letzte Antwort: vor 18 Jahren, 5 Monaten, 11 Tagen, 3 Stunden, 44 Minuten
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Re: Eisbergsalat mit Schafskäse und Oliven
elfenkoenig40m - 07.11.2005, 20:39Eisbergsalat mit Schafskäse und Oliven
Eisbergsalat mit Schafskäse und Oliven
Zutaten:
½ Kopf Eisbergsalat
125 g Schafskäse
20 Stück grüne Oliven (gefüllte)
1 Prise Chilliflocken gemahlen
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Oregano
3 EL Miracle Whip Balance
3 EL Kräuterfrischkäse
100 ml Milch
1 Btl Knorr Salatkräuter
Zubereitung:
Den Eisbergsalat der Länge nach in vier gleiche Teile schneiden, dann quer in 5 mm dünne Streifen. Den Schafskäse in der Mitte durchschneiden und würfeln, die Oliven in 3 Teile schneiden. Aus Miracle Whip, Frischkäse, Milch und den Gewürzen ein Dressing anmachen und mit dem Salat gut vermischen.
Gibt 4 Portionen
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