Lieblingsessen unserer Kinder!!!

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    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Angi - 10.07.2007, 19:35

    Lieblingsessen unserer Kinder!!!
    Ich fange dann mal an ;) :

    Rotes Hack-Risotto
    für 1 Erwachsenen und 1 Baby lt. Rezept

    1 kleine Zwiebel - gewürfelt
    1 große rote Paprikaschote - sehr klein gewürfelt
    1 TL Rapsöl - zum Anbraten
    120 g Rinderhackfleisch
    120 g Milchreis
    1/4 l Gemüsebrühe
    1/2 l Tomatensaft
    2 EL frisch geriebener Parmesan

    Zwiebeln und Paprika in Öl anbraten, Hackfleisch dazugeben und beim Anbraten immer wieder zerteilen, sodas es krümelig wird. Milchreis zugeben, Brühe angießen und alles bei mittlerer HItze offen kochen lassen. Immer wieder umrühren. Kurz bevor die Flüssigkeit verkocht ist, Tomatensaft zugießen. Weitere 15 Min. kochen lassen. Vor dem Servieren Parmesan unterrühren.
    _____________________________________________________________

    Spätzle-Brokkoli-Auflauf

    500 g ungekochte Spätzel - in eine Auflaufform geben
    1 Tüte Tiefkühl Brokoli - darüber verteilen
    250 g magerer Speck - anbraten mit 1 Zwiebel und auf den Brokkoli geben
    800 ml Sahne (ich nehme wegen dem bösen Fett :D 4%ige Kondensmilch)
    2 Tüten Zwiebelsuppe

    Sahne mit Zwiebelsuppe anrühren, evtl. noch mehr Flüssigkeit dazugeben und über die anderen Zutaten geben. Evtl. noch mit geriebenem Käse besteuen.

    Ca. 40 Min. bei 200°C Ober-/Unterhitze in den Backofen.
    _____________________________________________________________

    So, ich suche mal weiter.

    LG Angi



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Tanja - 11.07.2007, 13:23


    Schinkennudeln

    Nudeln
    Schinkenwürfel (mager, z. B. ALDI), 75 g
    1 Becher Schmand o. Creme fraiche
    Kräuter (TK oder gefriergetrocknet oder FRISCH ;o))

    Nudeln kochen. Schinkenwürfel etwas anbraten, Schmand und Kräuter dazu geben, mit den gekochten Nudeln vermengen - fertig!

    Und wird bei uns bisher von allen Kindern gern genommen... ;o)

    Viele Grüße,
    Tanja



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Tanja - 11.07.2007, 13:28


    Kartoffel-Schinken-Gemüsegratin
    2 Pck. Kartoffelgratin (ALDI)
    ca. 200 g Kochschinken
    TK-Gemüsemischung (z. B. Kaisergemüse von PLUS)
    Reibekäse

    Gemüse in der Mikrowelle oder im Topf garen. In der Zwischenzeit eine Packung Kartoffelgratin in eine gefettete Auflaufform geben. Den Kochschinken würfeln und die Hälfte davon auf das Gratin geben.
    Das gegarte Gemüse mit in die Auflaufform füllen, den restlichen Kochschinken und die zweite Packung Gratin darauf verteilen, Reibekäse drauf streuen und für ca. 30-35 Min. bei 180° C (Heißluft) in den Backofen geben.



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Martina - 12.07.2007, 08:56


    im Moment isst Nik gern Rührei mit Schinken oder Nudeln oder Reis mit Mayo ....

    Oder auch nur Erbsen mit Mayo (einfach nur so aus der Dose abgeschüttet, einen EL Mayo dazu und umrühren) :-)

    und heute gibts Kartoffeln, Spinat und Fischstäbchen :-)



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Stefanie - 20.07.2007, 18:47


    Huhu,

    wir sind im Moment ganz unspektakulär. Bei Robin könnte es 7 Tage die Woche Pfannekuchen geben. ABER da streikt Papa!!!

    LG Steffi



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Alex - 29.07.2007, 09:18


    Hallo !

    Bei uns sind es in erster Linie die Klassiker, wie Nudeln mit Bolognese, Milchreis, Pfannkuchen (dann aber mit Äpfeln für Anna und für uns andere mit Schinken und Käse), klare Gemüsesuppe mit Nudeln.
    Ansonsten geht bei unseren Kids immer gut Nudeln oder Reis mit brauner Sauce und gedünstetem Gemüse.
    Sahnesaucen oder Salat mit Mayo geht gar nicht.
    Tja eigentlich koche ich immer normal und so, daß für jeden etwas dabei ist was er mag.



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Angi - 12.08.2007, 19:37


    Huhu,

    ich noch mal was ;)

    500 g Gehacktes krümelig anbraten
    450 g Spinat auftauen und mit dem Hackfleisch verrühren, würzen,
    2-3 EL Schmand unterrühren,
    300 g Nudeln kochen und unterheben!

    Reicht es, wenn ich sage, dass Freitag nichts übrig geblieben ist ?

    LG

    Angi



    Re: Lieblingsessen unserer Kinder!!!

    Katja - 14.08.2007, 14:33


    Hmm, das hört sich aber lecker an! Ich liebe Spinat! Und Schmand kann sowieso bei mir bei JEDEM Essen dabeisein!
    Mira ißt supergerne "Strammen Max". Muß ich wohl nicht erklären was das ist, oder? Das geht auf jeden Fall immer! Ansonsten ist sie ja eh nicht wählerisch beim Essen. Sie mag fast alles. Ich hoffe die Twins werden da auch so unkomliziert :D
    LG
    Katja



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