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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: misselli Forum: DogsLife Forenbeschreibung: Ein Hundeleben lang, einfach Hund sein können aus dem Unterforum: Rezepte für Hunde Antworten: 1 Forum gestartet am: Mittwoch 21.03.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Leberecken Letzte Antwort: vor 15 Jahren, 8 Monaten, 20 Tagen, 11 Stunden, 32 Minuten
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Re: Leberecken
misselli - 08.07.2007, 14:55Leberecken
Zutaten:
100g Hühnerleber,
100g Sojamehl,
150g Vollkorn-Weizenmehl,
1 Ei,
2 EL Butter,
1 EL Hefeflocken
Zubereitung:
Leber pürieren (na lecker), mit den übrigen Zutaten zu einem festen Teig verrühren. 1 cm dick ausrollen und z.B. kleine Kauten schneiden. Auf einem Backpapier auslegen, Backblech im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, etwa 10 min. backen.
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