blubs Erhaltungsversuch

Ruderboot
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    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 25.11.2005, 14:28

    blubs Erhaltungsversuch
    Zwar bin ich mit meinem Gewicht momentan zufrieden. Aber allgemein ist bei mir im ein bißchen der Wurm drin. Seit Sommer habe ich so gut wie gar keinen Sport gemacht und vernünftig kann man meine Ernährung im Augenblick wirklich nicht nennen.

    Die letzten Wochen waren sowohl beruflich als auch privat ziemlich hektisch und irgendwie habe ich dabei mein Hungergefühl komplett verloren. Wenn mein Freund mich nicht quasi zum Essen überreden würde, würde ich vermutlich (fast) ganz darauf verzichten. Selbst zum Kochen konnte ich mich nicht aufraffen, obwohl ich das eigentlich sehr gerne mache. Und da mein Freund nicht kochen kann (will :motz: ) hab ich mich von ihm in irgenwelche Fast Foodläden, Pizzerien und Weihnachtsmarktbuden schleppen lassen.

    Das kann so nicht weitergehen und vielleicht hilft mir ein bißchen selbsgemachter Druck durch das Tagebuch. :D


    Und da ich heute zu Hause arbeite, habe meine guten Vorsätze gleich in die Tat umgesetzt und aus den kümmerlichen Resten in meinem Kühlschrank eine Gemüsesuppe gekocht.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 25.11.2005, 16:15


    schaut lecker aus und

    großes Lob! :an:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 26.11.2005, 13:09


    Nach der gesunden Suppe war der Abend dann wieder nicht so wirklich gesund. Wir waren mal wieder auf dem Weihnachtsmarkt


    1/3 Portion Grünkohl mit Mettwurst ( :uebel: )
    2 weiße Glühwein
    2 heiße Holundersaft
    50 g heiße Maronen



    26.11.05

    2 Brötchen mit Frischkäse (5% Fett) und Kresse
    2 Milchkaffee

    und jetzt back ich das Marzipanhörnche-Rezept das Timira im ioff gepostet hat :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.11.2005, 10:48


    blub hat folgendes geschrieben:

    und jetzt back ich das Marzipanhörnche-Rezept das Timira im ioff gepostet hat :freu:

    Unsere Küche war danach ein Schlachtfeld. Wir hatten die Masse in so ein Spritze gefüllt und dann festgestellt, dass wir nur so eine Minitülle haben. Also musste das klebrige Zeug wieder raus und in einen Gefrierbeutel. In den haben wir dummerweise gleich zwei Löcher geschnitten. Die kläglichen Reste die wir aus dem Beutel kratzen konnten haben wir dann in kleinen Fladen auf das Blech gepackt.

    Das Resultat sah bescheiden aus, war aber sehr lecker. :D

    Abendessen:
    100g Schweinefilet, gemischtes Gemüse (Rosenkohl, Pilze, Möhren), Congac-Sahnesoße und Backoffenkartoffeln.


    27.11.05

    Frühstück:
    2 Scheiben Vollkornbrot mit Käse
    Milchkaffee

    Mittagessen:
    Nudeln in Brokkoli-Frischkäsesoße

    Abendessen:
    1 Sandwich (Volkornbrot, selbstgemachte Honey-Mustard-Soße, Feldsalat, Zwiebeln und Räucherkäse)

    Zwischendurch ein paar Plätzchen und 1 Glas Rotwein



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.11.2005, 17:48


    28.11.05

    Frühstück:
    1 Scheiben Vollkornbrot mit Frischkäse (5%)
    Milchkaffee

    Mittagessen:
    1 belegtes Volkornbrot mit selbstgemachter Honey-Mustard-Soße, Feldsalat, und Chili-Räucherkäse, 1 Volkornbrot mit Frischkäse und Kresse

    Zwischendurch 2 Manderinen, 1 Banane

    Abendessen:

    Feldsalat, mit Avocado, Bacon, Ei, Schweinefilet, Tomaten, Parmesanchips und Honig-Senf-Soße

    200 ml selbstgemachter Glühwein



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 28.11.2005, 17:56


    blub hat folgendes geschrieben: selbstgemachter Honey-Mustard-Soße
    Hallo blub
    Meine Jungs lieben Honig-Senf. Postest du bitte mal das Rezept für die Soße?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.11.2005, 09:35


    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Meine Jungs lieben Honig-Senf. Postest du bitte mal das Rezept für die Soße?

    Ein "festes" Rezept habe ich eigentlich nicht. Wie Deine Jungs liebe ich nur die Kombination.

    Für die Brote habe ich ca. 2 EL körnigen, mittelscharfen Senf, 1 EL Akazienhonig, 1 EL Rama Creme irgendwas, Pfeffer, und 1 TL Schnittlauch genommen. Für die Soße für meinen Freund habe statt dieser Rama-Creme Mayo genommen.

    Für das Salatdressing gestern statt diesem Ramazeugs heller Balsamicoessig und ein bißchen Gemüsebrühe.

    Kürzlich habe ich auch mal Lachs mit Honig-Senf-Kruste (nach einem Rezept von Tim Mälzer gemacht), dass war auch sehr sehr lecker.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.11.2005, 09:17


    29.11.05

    Frühstück:
    1/2 Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse
    Milchkaffee

    Mittagessen:
    2 Scheiben Vollkornknäcke mit Kräuterfrischkäse

    Abendessen:
    1/3 Portion Pene Gratinata beim Italiener

    Zwischendurch 1/2 Banane, 2 Dominosteine



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.12.2005, 10:40


    29.11.05

    Nachdem ich mir anscheinend einen Magen-Darm-Virus eingefangen und die ganze Nacht im Bad verbracht habe, kann das was ich gestern gegessen habe wohl vernachlässigt werden. :roll:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.12.2005, 21:48


    Magen-Darm-Grippe ist seit ein paar Tagen überstanden, aber irgendwie habe ich immer noch keine Lust auf essen. Trotz Mamas Kochkünsten.

    :nixweiss: Irgendwie bin ich traurig im Moment, dass schlägt mir immer auf den Magen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 08.12.2005, 15:07


    07.12.05

    Frühstück
    1 Schreibe Vollkornbrot mit Orangen-Marzipanmarmelade

    Mittagessen
    1 belegtes Brötchen mit Käse und Tomaten

    Abendessen
    1 Teller Gemüsebrühe mit kleinen vegetarischen Maultaschen (Biofertigprodukt)

    zwischendurch
    2 Pralinen
    500ml Multivitamin-Buttermilch


    Sport: 1,5 h Fitnesstudio (30min Rad, 40 min Geräte, 20 min Crosstrainer)



    08.12.05

    Frühstück
    1 Schreibe Vollkornbrot mit Orangen-Marzipanmarmelade
    Milchkaffee

    Mittagessen
    1 Baguettbrötchen mit Käse

    Abendessen
    Zum Abendessen wird es irgendwas auf dem Weihnachtsmarkt geben. Vermutlich Falaffel oder Folienkartoffeln mit Kräuterquark je nach dem auf welchen Weihnachtsmarkt die Mädels wollen.


    zwischendurch
    Gleich ein Landliebe Grießpudding mit "feinem" Zimt

    Sport: Muss heute noch meinen Muskelkater von gestern auskurieren, war aber gerade in der Mittagspause schon ein bißchen spazieren.


    Richtig gekocht wird voraussichtlich erst wieder wenn mein Freund Sonntag aus den USA zurückkommt. Für mich alleine kochen macht irgendwie nicht so richtig Spaß.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Meritra - 08.12.2005, 15:13


    blub hat folgendes geschrieben:

    Orangen-Marzipanmarmelade



    Wo gibt es denn die und wie schmeckt die? Hört sich ja echt toll an.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 08.12.2005, 15:46


    Meritra hat folgendes geschrieben:

    Wo gibt es denn die und wie schmeckt die? Hört sich ja echt toll an.

    Ich war ein paar Tage bei meiner Familie zu Hause und hatte die Marmelade in meinem Überlebenspaket für die Nachhausefahrt :) . Das Ettiket sieht nach Diskounter aus. Wenn es Dich interessiert kann ich meine Mama morgen am Telefon fragen wo sie sie gekauft hat.

    Schmecken tut sie eigentlich ganz lecker nicht so bitter wie normale Orangenmarmelade und sehr sehr mandelig.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Meritra - 08.12.2005, 21:58


    Das würde mich wirklich mal interessieren, wäre echt nett, wenn du mal nachfragst. :knuddel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.12.2005, 10:25


    Meritra hat folgendes geschrieben: Das würde mich wirklich mal interessieren, wäre echt nett, wenn du mal nachfragst. :knuddel:

    Beim Frühstück heute früh habe ich gesehen, dass "Hergestellt für Lidl" auf dem Glas steht.


    Nachtrag zum 08.12.05:

    Der Griespudding ist vorerst wieder zurück in den Kühlschrank gewandert und statt Folienkartoffel gabs auf dem Weihnachtsmarkt 1 Reibekuchen mit Apfelmuss (die anderen beiden habe ich weitergeschenkt, die waren so fettig hab ich echt nicht runter bekommen), 2 weiße Glühwein und zu Hause eine Gemüsebrühe mit der übriggebliebenen Maultasche vom Mittwoch.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.12.2005, 11:03


    09.1205

    Frühstück:
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Marmelade
    Milchkaffee

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Kräuterfrischkäse und 1 mit Räucherkäse

    Abendessen
    1/2 TK-Pizza. Die Salami habe ich rungergenommen und stattdessen Tomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum drauf getan.

    zwischendurch:
    Ein paar vom Chef gesponserte Manderinen, den Griespudding von gestern und 3 von den göttlichen Pralinen aus meinem Nikolauspäckchen von der Firma.


    Sport/Bewegung
    1 Stunde im Studio (2 x 15min Rad fahren, 40min Rückentraining an den Geräten)

    Bin leider immer noch nicht zum Einkaufen gekommen und gleich helfe ich mit ein paar Freundinen meiner Schwester beim anstreichen. Ich hoffe ich kann wenigstens unterwegs noch ein klein bißchen was für morgen organisieren. Dankbar war ich die Woche für die Frau die eine Ich-AG gegründet hat und in unserem Bürogebäude lecker belegte Brötchen aus dem Bauchladen verkauft.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.12.2005, 18:17


    10.1205


    Malern bei meiner Schwester ist ausgefallen, deshalb ist mein Kühlschrank jetzt wieder voll.

    Frühstück:
    1 Brötchen (1 Hälfte mit Marmelade, die andere mit Gemüsesülze)
    2 Milchkaffee

    Mittagessen:
    Angeregt von Katherines Tagebuch habe ich mir eben auf dem Rückweg vom Studio Sushi mitgenommen. Das erste Sushi meines Lebens. Ich hab 8 verschiedene ausgewählt. (7 sind auch schon aufgegessen) Super lecker fand ich die California Rolls und die Makis. Dann hatte ich noch so längliche Teile mit Muschelfleisch. Die fand ich eher nicht so prickelnd. Der Fisch war irgendwie ein bißchen zäh. Demnächst werde ich ein paar andere Läden austesten

    Abendessen
    Mittagessen war gerade erst, deshalb wirds zum Abendessen wohl nur frische Ananas geben.

    zwischendurch:
    Bisher noch nichts aber gleich gönne ich mir noch ein oder zwei Pralinen

    Sport/Bewegung
    1 Stunde Body Combat. Hatte heute meine erste Stunde. Bis ich die Schritte drauf haben dauerts bestimmt noch ein bißchen. War Hölle anstrengend hat aber super viel Spass gemacht. Hinterher war ich zum entspannnen noch in der Sauna.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.12.2005, 09:20


    11.12.05

    Frühstück:
    :zeter: ausgefallen nachdem es mir nach einem Anruf meiner Schwester den Appetit verschlagen hat

    Mittagessen:
    2 Scheiben Tost mit Käse
    2 Gläser Buttermilch Kirsch/Banane

    Abendessen
    Um die Rückkehr meines Freunde aus den USA zu feieren gabs eines seiner Lieblingsessen:

    Honigglasierter Lachs (Rezept von Tim Mälzer) mit Japanischem Gurkensalat (Rezept Jamie Oliver)

    zwischendurch:
    1 Puddingstreuselteilchen, 2 Pralinen

    Sport/Bewegung
    1 Stunde Nordic Walking



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 12.12.2005, 11:21


    postest du mal das rezept zu deinem abendessen?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 12.12.2005, 13:01


    blub hat folgendes geschrieben:
    Honigglasierter Lachs (Rezept von Tim Mälzer) mit Japanischem Gurkensalat (Rezept Jamie Oliver)


    Der ist ja so lecker! :anbet:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.12.2005, 14:21


    Katherine hat folgendes geschrieben: postest du mal das rezept zu deinem abendessen?

    Honiglasierter Lachs für 2 Personen:
    1 Knoblauchzehe auspressen mit 4 EL Sojasoße, 1 EL Honig und 1 EL Essig (ich nehme Balsamico oder Reisessig) vermischen.

    400g Lachs (mit Haut) in 2 -4 Stücke schneiden. Auf der Hautseite ein paar Minuten scharf anbraten. Umdrehen und ganz kurz auch von der anderen Seite weiter braten. Die Soße darübergießen, Pfanne vom Herd nehmen und noch kurz ziehen lassen.

    ___________________

    Das Rezept für den Gurkensalat habe ich nicht so ganz im Kopf. So ganz grob:

    1 Salatgurke mit dem Sparschäler längst in ganz dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Mit einem Dressing aus Reisessig, Öl, geriebenem Ingwer, Knoblauch (?) beträufeln und in streifen geschnittene Minze darübergeben.

    Tim serviert zu dem Lachsgericht oben einen ähnlichen Gurkensalat statt Ingwer und Minze kommen Erdnüße und Koriander rein. Bei beiden Varianten finde ich es lecker den Fisch auf den Salat zu legen und ein bißchen von der Glasier-Soße drüber zu träufeln.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 12.12.2005, 16:36


    Ah, danke, klingt klasse!

    Ich denke, das ist was für mich - habt ihr da noch irgendwas dazu gegessen? (Reis oder so?)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.12.2005, 17:19


    Katherine hat folgendes geschrieben: Ah, danke, klingt klasse!

    Ist zudem noch in 10 Minuten fertig.

    Katherine hat folgendes geschrieben: Ich denke, das ist was für mich - habt ihr da noch irgendwas dazu gegessen? (Reis oder so?)

    Gestern nicht, da mein Freund ewig in London auf seinen Anschlussflug warten musste und es schon fast 22:00 Uhr war beim Abendessen.

    Normalerweise gibts zu dem Gericht entweder Glasnudeln oder Baguette. Reis mag ich dazu nicht so gerne.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.12.2005, 20:27


    12.12.05

    Frühstück:
    2 Scheiben Vollkorntoast mit Käse

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Tomaten und Käse
    250 ml Fruchtmolke

    Abendessen
    Gestern ich auch mal wieder was im Wok zubreiten... und es war eine Katastrophe :D

    Es sollte eigentlich süß-scharfe Hackbällchen geben. Auch ein Lieblingsgericht von meinem Freund das Sonntag zur Auswahl stand. Das Rinderhack hatte ich Freitag beim Biobauern gekauft und eingefroren. Weil ich morgens vergessen hatte das Fleisch aus dem Froster zu nehmen, wollte ich es schnell in der Mikrowelle auftauen. Ein Fehler. Während es auf der Auftaustufe gar nicht angetaut ist, war es auf der großen Stufe außen schon fast durch. Die Schüssel war außerdme von außen so heiß, dass sie mir in die (natürlich volle) Spüle gefallen ist. Da hatte sich das Hackfleischthema erst mal erledigt.

    Zwischenzeitlich ist mir auch der Reis noch angebrannt und ich war fast so weit den Pizzaservice anzurufen. :zeter:

    Um zumindest das geschnippelte Gemüse weiter zu verwerten habe ich dann noch ein bißchen Lachs aufgetaut und dann eine Nudelpfanne im Wok mit süß-scharfer Soße, Bambus, Chinakohl und Brokkoli gemacht. Die Ananas gabs als Nachtisch.


    zwischendurch:
    2 Pralinen

    Sport/Bewegung
    kleiner Spaziergang in der Mittagspause



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.12.2005, 20:39


    13.12.05

    Frühstück:
    2 Scheiben Vollkorntoast mit Marmelade

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Salatgurke und Käse
    1 Banane

    Abendessen
    Heute war eigentlich Weihnachtsmarkt eingeplant deshalb habe ich nichts eingekauft, aber Spaghetti, Dosentomaten, Kräuter und Chilli habe ich immer im Haus. Deshalb gibts gleich Spaghetti al arabiata. Da kann man wenigsten nicht so viel falsch machen.



    zwischendurch:
    1 Praline, 3 Dominosteine

    Sport/Bewegung
    kleiner Spaziergang in der Mittagspause und ganz viel Treppensteigen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.12.2005, 09:21


    14.12.05

    Frühstück:
    1 Scheibe Ökobrot mit Marmelade

    Mittagessen:
    1/3 Teller Spaghetti von gestern


    Abendessen
    Nach dem Sport war ich ganz platt und schwach und hab mich vom meinem Freund zu McDonalds überreden lassen. Nach einem BigTasty Bacon Maximenü mit einer Sprite war mir für den Rest des Abends richtig richtig übel.


    zwischendurch:
    nix

    Sport/Bewegung
    1 Stunde Body Pump im Fitnessstudio
    ... und nachdem der Trainer mich überredet hatte nicht nur das kleinste Gewicht zu nehmen habe ich heute überall Muskelkater. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 15.12.2005, 10:59


    erzähl :D :popcorn:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.12.2005, 13:03


    clubmed hat folgendes geschrieben: erzähl :D :popcorn:

    was?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 15.12.2005, 14:24


    wo du überall Muskelkater hast :D

    ich finde das immer so ein gutes Gefühl, weil man etwas gemacht hat ...



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.12.2005, 14:42


    clubmed hat folgendes geschrieben:
    ich finde das immer so ein gutes Gefühl, weil man etwas gemacht hat ...

    Naja ich hab ja immer ziemliche Rückenprobleme und bekomme ziemlich schnell neben Muskelkater auch tierische Rückenschmerzen.

    Zum Glück ist das heute nicht der Fall. Besonders stark ist der Muskelkater in der Brustmuskulatur, im Trizpes und vor allem im Po. Ich musste heute das erste Mal, seit wir in unsere neuen Büroräume gezogen sind den Fahrstuhl nehmen. Zeit Etagen Treppen steigen war echt nicht drin, nach einer mußte ich aufgeben. :D

    Aber der Kurs hat soviel Spaß gemacht da werde ich sicher wieder hingehen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 16.12.2005, 10:24


    Heute bestätigt sich meine These, dass Muskelkater am zweiten Tag noch schlimmer ist als am ersten.

    15.12.05

    Frühstück:
    1 Scheibe Ökobrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    2 belegte Brötchen mit Käse

    Abendessen
    Da das Wetter zu schlecht war um wie geplant zum Weihnachtsmarkt zu gehen hat mich mein Schatz zum Mexikaner eingeladen.

    Es gab 1/2 Fajita-Salat mit Hühnchen, Paprika (roh und gebraten), Tomaten, Taco-Schale, Guacamole, SalsaSauerrahm und Käse.

    1 Cocktail (natürlich der mit den meisten Kalorien: Kaluha Kiss)
    1 Kölsch


    zwischendurch:
    nix

    Sport/Bewegung
    nix musste meinen Muskelkater auskurieren


    Heute ist Firmenweihnachtsfeier angesagt. Wir gehen erst ins "Kleine Steakhaus" in Köln essen und anschlißend in Musical "We will rock You".

    Mal schauen wie es wird.



    ..... und gerade habe ich erfahren, dass wir kurzfristig bis Montag noch ein Versorgungskonzept für ein potentielles Projekt abgeben müssen. Das heißt wahrscheinlich am Wochenende arbeiten :crap:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.12.2005, 10:23


    So Nachtrag vom Wochenende

    16.12.05

    Frühstück:
    1 Scheibe Ökobrot mit Räucherkäse

    Mittagessen:
    1 belegtes Brötchen mit Fleischwurst

    Abendessen
    Rinderfiletsteak mit Salat, gedünstetem Gemüse und Bratkartoffeln,

    1 Sherry
    1 Sekt
    und ganz viel Kölsch nach dem Musical



    17.12.05

    Frühstück/Mittagessen:
    Gabs in Kombination weil es am Vortag so spät geworden ist.

    Baguette mit verschiedenen Käsesorten belegt
    2 Milchkaffee
    1 Glas Fruchtbuttermilch


    Abendessen
    Abends waren wir auf dem 30. Geburtstag eines Freundes. Und wegen einer merkwürdigen Emsländertradition mussten wir Stunden draußen verbringen und ganz viel Berentzen drinken. :roll:

    Aber lustig wars. Zu Essen gabs Gemüserohkost mit Dipps und Pizzabrötchen.

    Bewegung:
    Stundelang (im Wahrsten Sinne des Wortes) durch Köln gelaufen um ein Taxi zu finden. Um 4:00 war telefonisch in der Taxizentrale niemand mehr zu erreichen und das Geburtstagskind wohnte ca. 8km von uns entfernt.


    zwischendurch:
    1 Kirschplunder




    18.12.05


    Frühstück/Mittagessen:
    Süß-scharfe-Hackfleischbällchen mit Asianudeln aus dem Wok (Foto und Rezept gibts heute Abend).

    Abendessen
    2 Scheiben Vollkornbrot mit Westlite-Käse und Tomaten

    zwischendurch:
    Ananas
    1 Stück Marmorkuchen
    1 Stück Weiße Schokolade mit Crisp

    Bewegung
    leider keine Zeit, musste noch ein bißchen arbeiten. Nach der Aktion gestern Nacht bin ich auch schon wieder erkältet :zeter:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.12.2005, 19:50


    blub hat folgendes geschrieben:

    Frühstück/Mittagessen:
    Süß-scharfe-Hackfleischbällchen mit Asianudeln aus dem Wok






    400g Hackfleisch, geriebenen Ingwer, Semmelbrösel, 1 Ei, Korianderpulver und gekörnte Brühe vermischen und
    Hackfleischbällchen formen.
    1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika, 1 Gemüsezwiebel und 1/2 frische Ananas klein schnippeln. 1 kleine Dose Bambus öffnen und abgießen.

    Für die Soße 4 El Sojasoße, 2 El Reisessig,2 El Weißweinessig, 2El Orangensaft, 1 El Orangenmarmelade, 2 El Tomatenmark, 1 zerbröselte getrocknete Chili mit einander verrühren.

    Die Hackbällchen portionsweise anbraten und aus dem Wok nehmen. Dann die Gemüse anbraten, Hackbällchen und Ananas zugeben. Mit Soße angießen. Kurz ziehen lassen und die Soße mit Stärke andicken. Nochmal kurz aufkochen und dann ist es schon fertig. [/center]



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 20.12.2005, 09:15


    19.12.05

    Frühstück:
    1 Scheibe Volkornbrot mit Käse

    Mittagessen:
    1 Volkornbort mit Serano-Schinken
    1 belegtes Brötchen mit Camenbert und Tomaten

    Abendessen
    Reste von den Hackfleischbällchen und ein Stück von der Pizza die sich mein Freund am ganz späten Abend noch geholt hat.


    zwischendurch:
    1 Banane, 1 Apfel, ein paar selbstgebackenen Plätzchen

    Sport/Bewegung
    Sport fällt die nächsten Tage flach. Mein anfälligster Punkt sind meine Nieren und nach Samstag sind die mal wieder entzündet. Jetzt ist erst mal viel trinken und Antibiotika angesagt. Dabei lief es mit dem Sport gerade so gut an. :zeter: :zeter:

    Wenigstens konnte ich eine kurze Regenpause in meiner Mittagspause nutzen und einen kleinen Spaziergang machen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 20.12.2005, 20:47


    Heute hab ich festgestellt, dass Augenringe und ein fetter Schal manchmal gar nicht so schlecht sind. Bei meinem Anblick heute hat mein Chef meinen Urlaubsantrag unterschrieben ohne überhaupt drauf zu schauen. Und früher nach Hause konnte ich auch.

    20.12.05

    Frühstück:
    1 Scheibe Volkornbrot mit Serano Schinken

    Mittagessen:
    1 Bauernbrötchen
    1 Portion Kartoffelsalat (selbstgemacht - aber nicht von mir)

    Abendessen
    2 Stücke Schweinefilet in Blätterteig mit Gurkensalat


    zwischendurch:
    1 Banane, 1 Apfel, ein paar selbstgebackenen Plätzchen

    Sport/Bewegung
    Kleiner Spaziergang in der Mittagspause

    Weil "richtiger" Sport momentan nicht möglich ist, war ich heute beim "Body Balance" . Das nehm ich wenn ich aus meinem Weihnachtsurlaub zurückkomme fest in meinen "Trainigsplan" auf.

    Zitat: Traditionelle fernöstliche Entspannungsprinzipien mit Stretchingübungen, Meditation und Atemtechnik. Fördert Körperbewusstsein, Stressabbau und Entspannung! (Kurs wird barfuss unterrichtet!)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 22.12.2005, 09:27


    21.12.05

    Frühstück:
    1 Scheibe Kurbiskernbrot mit Brie

    Mittagessen:
    1 Bauernbrötchen mit Fleischwurst und Salatgurke


    Abendessen
    War ein letztes Mal für dieses Jahr mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt.

    Reibekuchen mit Apfelmus
    Waffeln mit Sahne
    2 weiße Glühwein
    1 heißer Holundersaft


    zwischendurch:
    1 Banane, 1 Apfel, ein Joghurt

    Sport/Bewegung
    Kleiner Spaziergang in der Mittagspause
    Ganz viel laufen und Treppensteigen in der Stadt. U.a. 5 Stockwerke rauf und runter zu unserem Finanzberater und 1,5 km von der S-Bahn nach Hause weil der Anschlussbus schon weg war.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.01.2006, 17:07


    So ab heute ist wieder Tagebuch angesagt.

    Weihnachten und Sylvester waren zwar richtig klasse und vor allem sehr erholsam, aber irgendwie habe ich rückblickend den Eindruck, dass ich außer Essen fast nichts getan habe.

    Immerhin war ich zweimal im Fitnesstudio zwischen den Feiertagen, denn dank dem High-Tech-Herzfrequenzmesser/Trainingscomputer den mein Freund mir zu Weihnachten geschenkt hat, weiß ich dass ich ganz ganz dringend meine Fitness verbessern muss. Das motiviert hoffentlich.

    Gemäß Own-Zone-Test in der Uhr (auf Basis der Sauerstoffaufnahmekapazität des Blutes) ist mein aktueller Fitnesslevel "schlecht". In einem Beich von 25 - 95 VOmax liege ich bei 27. :eek: Das hat mich dann doch ein bißchen erschreckt.

    Die Pulsuhr hat mir jetzt ein Trainingsprogramm vorgegeben mit dem ich meine Fitness verbessern soll. Die Trainingsergebnisse zeichnet die Uhr auf und ich kann die in ein Internettagebuch hochladen, mit den Sollvorgaben vergleichen und langfristig auswerten.

    Ich stehe ja total auf so einen Statistikkram ich hoffe es bringt was.


    Fit werden und was für mein Immunsystem tun ist auch mein primärer Vorsatz für 2006. Außerdem habe ich mir vorgenommen die Dinge etwas entspannter anzugehen und alles nicht so schwer zu nehmen. Bin mal gespannt wie sich das neue Jahr entwickelt.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 02.01.2006, 13:25


    01.01.2006

    Frühstück:
    nach 2,5 Stunden Heimweg aus der Stadt (Bahn kam nicht und Taxi war auch nicht zu kriegen) und nur 1,5 h Schlaf ging nur Kaffee


    Mittagessen:
    2 Stücke Baguette mit selbstgemachtem Kräuterquark und frischer Paprika

    Abendessen
    Reste von der Party: diverse Gemüse mit Käse überbacken

    zwischendurch:
    1 Manderine, 2 Ferrero-Küsschen und ganz viel Milchkaffee

    Sport/Bewegung
    viel zu erschöpft



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.01.2006, 09:15


    02.01.2006

    Frühstück:
    1 Brot mit Nuspli


    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Schinken und Salat

    Abendessen
    Immer noch Raclettereste: Pilze, Tomaten, Peperoni, Artischoken und Zwiebeln mit 2 Scheiben Käse überbacken

    zwischendurch:
    1 Manderine, 1 Landliebe Griespudding, 1 Scheibe Brot mit Nuspli

    Sport/Bewegung
    15 min einradeln, 60 min "Indoor-Cyclin -Endurance-Kurs" (radeln im Bereich von 65 - 75% der max. Herzfrequenz) --> hat super viel Spaß gemacht und ich konnte endlich mal die Spinningschuhe und -klamotten benutzen die mein Schatz mir vor ein paar Jahren geschenkt hat. :D Dank ihm bin ich, obwohl eigentlich total unsportlich, für jede Sportart perfekt ausgestattet.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 04.01.2006, 10:03


    03.01.2006

    Frühstück:
    1 Brot mit Nuspli

    Mittagessen:
    2 belegte Brötchen mit Käse und Salat vom Bäcker. Leider war da so viel Mayo mit drauf, dass man einen komplette Schüssel Nudelsalat damit hätte anmachen können. :zeter:

    Abendessen
    Gekocht habe ich ein Pfannengericht mit Pute, frischen Pilzen, Tomaten und Oliven mit Limonen-Knoblauchsoße. Als es fertig war hatte ich allerdings keinen Apettit mehr. :confused:

    Mein Freund hat meine Portion mitgegessen


    zwischendurch:
    1 Ferrero-Küsschen, 1 Apfel, 1 Manderine, 1/3 Hefeweizen

    Sport/Bewegung
    Kurzer Spaziergang in der Mittagspause. Ansonsten war gestern Ruhetag



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 05.01.2006, 09:10


    04.01.2006

    Frühstück:
    ausgefallen da vorhandenes Brot schimmlig

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Tomate, Mozarella und Basilikum

    Abendessen
    1/2 TK-Pizza
    (Monsieur war fürs Abendessen zuständig)


    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Manderine, 2 Scheiben Knäcke mit Nuspli

    Sport/Bewegung
    60 min "Indoor-Cycling -Endurance-Kurs"
    und weils soviel Spass gemacht hat danach noch einen RPM-Kurs (Intervall mit hoher Intensität)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.01.2006, 12:18


    05.01.2006

    Frühstück:
    1 Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Tomate, Mozarella und Basilikum

    Abendessen
    Nachdem ich meinen Freund in die "hohe Kunst" des Tomatensoße kochens eingeführt habe, gabs Nudeln satt.

    (ich habe die Nudeln ausnahmesweise vorher gewogen: um uns beide satt zu bekommen haben wir 300g ungekochte Nudeln gebraucht).


    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Manderine, 2 Rocher

    Bewegung
    Mit Sport ist wohl erstmal wieder Schluss :( . Nachdem mein Kollege anfang der Woche mit mega Erkältung und Fieber trotzdem im Büro war hats mich jetzt auch voll erwischt. Statt Bewegung gabs gestern ein Erkältungsbad und ne Wärmflasche. Dabei liefs gerade so gut :zeter:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.01.2006, 13:36


    Wochenendnachtrag:

    Freitag:

    War im Rahmen. Abends gabs eine Kartoffelpfanne mit Spinat und Tomaten. Sport gabs keinen.

    Samstag:
    Nachdem meine Erkältung wieder besser war gings nach einem ausführlichen Frühstück und einem Mittagsschlaf zum Body Combat.

    War ne ganz schlechte Idee. :( Erkältungsmäßig war ich noch so angeschlagen, dass mein Puls ständig zwischen 80 - 95% meiner max. Herzfrequenz lag. Außerdem gabs ne Erstatztrainerin und ich bin überhaupt nicht mitgekommen. Meine Hauptbeschäftigung bestand darin niemanden umzurennen oder zu treten. Zu allem Übel hab ich mir bei einer Schlagkombi noch ne Zerrung im Oberarm geholt. :zeter:

    Das Abendessen hat den Tag geretten. Wir waren bei einem Italiener der Fusion-Küche anbietet. Ich hatte Artischocken-Panzarotti mit Scampi an Kokos-Ingwer-Soße. :love:

    Sonntag:

    Frühstück: 2 Brot mit Schinken, 1 mit Kresse
    Mittagessen: Limonenlachs, Birnen-Radicchio-Salat mit Honig-Senf-Dressing
    Abendessen: 2 Scheiben Volkornbrot mit Wurst, Honig-Senf-Dressing und Kresse, 1 Glas Rotwein



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.01.2006, 09:13


    09.01.2006

    Frühstück:
    1 Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Fleischwurst und Salat

    Abendessen
    Da es nach dem Sport schon 22:00 Uhr war, konnte mich mein Freund zu McDonalds überreden. Das Hüttenzaubermenü hab ich allerdings nicht mal zur Hälfte geschaft. :platt:


    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Banane, 2 Rocher

    Bewegung
    Indoor Cycling (20 min aufwärmen, 1h Endurance, 1h Hill Climing). Hat super viel Spaß gemacht, war aber ganz schön anstrengend. Und die entspannende Sauna hinterher hat mir mein Arzt leider verboten.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.01.2006, 09:53


    10.01.2006

    Frühstück:
    1 Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Brötchen mit Backfisch und Mayo (:zeter: viel zu wenig Geschmack für die vielen Kalorien, aber der Rest war aus)

    Abendessen
    2 kleine Stücke Schweinefilet (mit Parmaschinken ummantelt und mit Rosmarin, Knoblauch und Pilzen im Ofen gegarrt), 8 Kartoffelbälchen und Feldsalat (mit Walnuss-Honig-Dressing)


    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Banane, 1 fettarmer Joghurt

    Bewegung
    Ruhetag.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.01.2006, 09:54


    11.01.2006

    Frühstück:
    1 Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Brötchen Tunfischsalat

    Abendessen
    1 Schale Suppe (Paprika, Pilze, Zuccchini, Tomaten, Rosmarin, Minimaultaschen)


    zwischendurch:
    1 Apfel, 2 Manderinen, 1 Molketrink

    Bewegung
    Fitnesstudio ist wegen akutem Stress und erneuter Erkältung bis nächsten Mittwoch gestrichen.


    Morgen früh gehts nach Berlin. :freu: Bis Dienstag ist deshalb Tagebuchpause angesagt. Mit Theaterproben, Fotografieren, dem komischen Empfang und diversen anderen Programmpunkten werde ich wahrscheinlich sowieso keine Zeit haben übers Essen nachzudenken. Abgesehen von der Vorfreude auf das Essen beim Japaner von dem meine Schwester schon seit Ewigkeiten schwärmt.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 17.01.2006, 17:14


    So wieder da.

    Kalorienmäßig hat das Wochenende ganz schön reingehauen. Samstag gabs ein 7-Gang-Menü beim Japaner und die ganzen Tage viel zu viel Alkohol und viel zu wenig Schlaf :crap:

    Aber schön wars. Nach Feierabend ist heute erst mal ein bißchen ausruhen angesagt. Morgen gehts dann wieder los mit Sport und ungefähr 1.000 Fotos warten noch darauf sortiert und bearbeitet zu werden :crap:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 18.01.2006, 09:19


    17.01.2006

    Frühstück:
    1 Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Schnitzelbrötchen

    Abendessen
    Eine Abwandlung von Allys gefüllten Paprika aus der Körner-Kur. (Fotos stelle ich heute abend ein).


    zwischendurch:
    1 Joghurt, 1 Apfel, 2 Pralinen

    Bewegung
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.01.2006, 09:30


    Kalorienmäßig hat der Tag ziemlich reingehauen. Trotzdem hat mir den ganzen Tag der Magen geknurrt.

    18.01.2006

    Frühstück:
    1 Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    Reste vom gestrigen Abendessen (Gefüllte Paprika mit Joghurtsoße)

    edit:Foto


    Abendessen
    Nachdem man mich beim Sport versetzt hatte, wartete zu Hause als Entschädigung eine Pizza auf mich. --> 2/3 Pizza Vegetale und 1/2 Weizenbier

    zwischendurch:
    1 Joghurt, 1 Apfel, 1 belegtes Brötchen mit Tomate/Mozzarella

    Bewegung
    30 min warmfahren, 1h Indoor-Cycling[/center]



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 20.01.2006, 10:15


    Wieder total viel gegessen gestern. Aber ich hab so extrem Hunger zur Zeit, dass gibts gar nicht.

    19.01.2006

    Frühstück:
    Hirsebrei mit Himmbeeren

    Mittagessen:
    1 Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Kresse
    1 Bauernbrötchen mit WW-Fleischsalat

    Abendessen
    3 Pizzabrötchen mit Kräuterbutter
    Gnocchi mit Pesto, Raviolli mit Lachsfüllung und Tomaten-Sahnesoße, Bandnudeln mit Tomaten und Schweinfilet
    1 Glas Rotwein

    zwischendurch:
    500ml Fruchtbuttermilch, 2 Äpfel, 2 Blutorangen

    Bewegung
    Spaziergang in der Mittagspause



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 21.01.2006, 09:28


    20.01.2006

    Frühstück:
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Orangenmarmelade

    Mittagessen:
    1 großes Vollkornbrötchen mit Tunfisch und Sauerrahm

    Abendessen
    2 kleine Maultaschen mit Zwiebeln und grünem Salat

    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Blutorangen, 2 Pralinen

    Bewegung
    Bis die Erkältung etwas besser ist erstmal kein Sport. Dafür frische Luft, Erkältungsbäder und ein Besuch bei meiner Familie heute und morgen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 23.01.2006, 09:17


    Wochenende:

    Ich hatte die letzten Tage so Halsschmerzen, dass ich kaum schlucken konnte. Geschmeckt habe ich auch nichts, wegen verstopfter Nase. Dabei haben uns meine Eltern Samstag anläßlich ihres 30. Hochzeitstages schön zum Essen eingeladen. Was für ne Verschwendung.

    Gestern gabs nur Hühnersuppe und Bananenbrei.

    Sport ist bis mindestens morgen gestrichen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 24.01.2006, 09:44


    23.01.2006

    Frühstück:
    1 Stück von Mamas Nusskuchen

    Mittagessen:
    1 Brötchen und 1/2 Schälchen Kartoffelsalat

    Abendessen
    1/6 Blech selbstgemachte Pizza (Belag Paprika, frische Pilze, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Käse)

    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Banane, 1 Joghurt, 1 Scheibe Vollkornbrot mit Käse

    Bewegung
    1h Auszeit im Büro zum spazierengehen. War zwar eiskalt aber wunderschön sonnig und total klare Luft. Und nach einem 6h Meeting mit 4 Kettenrauchern auch bitter nötig.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 25.01.2006, 09:44


    24.01.2006

    Frühstück:
    1 Stück von Mamas Nusskuchen

    Mittagessen:
    1 Vollkornbrötchen mit Tomate/Mozzarella
    Reste vom Kartoffelsalat, 2 Scheiben Vollkornknäcke

    Abendessen
    Da wir immer noch Raclette-Käse von Sylvester über hatten gabs gestern ein Mega-Pfännchen aus dem Backofen.

    Für 2 Personen:
    6 Pellkartoffeln in Scheiben geschnitten, 1 gelbe und 1/2 rote Paprika, 5 frische Champinongs, 1/2 Zwiebel, 3 Tomaten, frischen Rosmarin, 1/2 Zucchini, gewürfelter Schinken und 8 Scheiben Käse. Mein Freund (btw. ein irgendwie dämlicher Begriff) hat etwa 2/3 davon gegessen.


    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Banane, 1 Stück von der Gemüsepizza von gestern

    Bewegung
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 26.01.2006, 09:25


    25.01.2006

    Frühstück:
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Vollkornbrötchen mit Putenbrust, Ananas und Curry


    Abendessen
    Zum Abendessen gabs wieder ne typische blub-Aktion. MT (mein Freund) hat gekocht, was er fast nie tut. Es gab "Strammer Max" und ich habs geschaft meine Portion auf dem Weg von der Küchenzeile zum Esstisch (1,5m) auf den Boden zu werfen. :crap:

    Alternativ gabs für mich dann Vanille-Milchreis mit Zimt und Banane und ein Glas Rotwein

    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Banane, 1 Joghurt

    Bewegung
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.01.2006, 09:37


    26.01.2006

    Frühstück:
    Milchreis mit Vanille und 1 Banane

    Mittagessen:
    1 Vollkornbrötchen mit Tomate Morzarelle


    Abendessen
    Spaghetti all'Amatriciana


    zwischendurch:
    1 Apfel, 1 Fruchtmolkedrink,

    Erkältungsbekämpfung
    1 Kanne Sandorn-Holundertee
    1 Becher heißer Holundersaft mit ausgepresster Limone und Honig
    Erkältungsbad
    ...und nachdem der Thymiantee so eklig war ein warmes Becks-Gold. Dannach habe ich geschlafen wie ein Stein. :krank:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.01.2006, 10:20


    27.01.2006

    Frühstück:
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen:
    1 Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Kresse
    1 Vollkornbrötchen mit Ei und Salatgurke

    Abendessen
    gekocht habe ich Schweinefilet mit Rosmarin, Tomaten und Feldsalat.
    Konnte aber nichts essen. :(


    zwischendurch:
    1 Apfel

    Erkältungsbekämpfung
    Weiß nicht obs am Bier lag, aber die Erkältung ist schon fast wieder weg.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 08:22


    28.01.2006

    Frühstück:
    1/2 Brötchen mit Käse

    Mittagessen:
    1/2 Brötchen mit Käse

    Abendessen
    1/2 Banane
    Konnte nichts essen. :(


    zwischendurch:
    nichts

    und sonst
    :(



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 08:25


    29.01.2006

    Frühstück:
    Weizen mit Banane



    Hab nicht mal die Hälfte der Portion geschafft. Aber lecker wars.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 15:56


    29.01.2006

    Mittagessen:
    Rote-Beete-Salat mit Weizen



    Kennt Ihr das auch, dass Ihr manchmal Sachen kauft, wor Ihr eigentlich wisst, dass Ihr sie nicht so richtig mögt, aber das Rezept so lecker aussieht.

    Ich glaube Rote Beete sind bei mir so ein Fall. :schäm:

    ... achja und die Portionen sind so groß ich werde nicht mal die Hälfte schaffen.

    Sport/Bewegung
    1h entspanntes Indoor-Cycling in der Own-Zone



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 20:56


    29.01.2006

    Abendessen:Zucchini-Teller



    Ist mehr ne Schale als ein Teller geworden. Für aufwendige Deko fehlt mir die Motivation. Schmeckt lecker nach Thymian und wesentlich besser als die Rote Beete heute mittag. Aber eigentlich habe ich gar keinen Hunger mehr.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 29.01.2006, 21:49


    ich weiß, was du meinst :zahn:


    kochst du die 170 gr oder die halbe portion?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 22:07


    Katherine hat folgendes geschrieben:
    kochst du die 170 gr oder die halbe portion?

    Weizen hatte ich die ganze Portion gekocht, weil ich Angst hatte die Hälfte reicht mir nicht :schäm:. Für die Mahlzeiten habe ich aber nicht die gesamte Könermenge genommen.

    Hirse für morgen habe ich nur zur Hälft gekocht.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 29.01.2006, 22:17


    blub hat folgendes geschrieben:
    Weizen hatte ich die ganze Portion gekocht, weil ich Angst hatte die Hälfte reicht mir nicht :schäm:.

    Geil. :rotfl:
    Sie trotzt allen Warnungen. :zahn:

    Hirse geht am Meisten von allen auf, wenn dir die Hälfte morgen auch zu viel ist, lass dich nicht irritieren, das passt bei den restlichen Körnern schon.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 22:22


    ally hat folgendes geschrieben:
    Geil. :rotfl:
    Sie trotzt allen Warnungen. :zahn:


    :schäm:

    Mein Freund hat heute morgen vor seinem Abflug noch mitgegessen. Der ist ziemlich groß (1,95m) und kann ganz schön was wegputzen. Rezepte für 4-Personen essen wir immer zu zweit. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 29.01.2006, 23:25


    ally meinte zu mir, das habe was von kinderlandverschickung - immer viel zu essen da - und ich finde, da ist was dran :zahn:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.01.2006, 23:34


    Katherine hat folgendes geschrieben: ally meinte zu mir, das habe was von kinderlandverschickung - immer viel zu essen da - und ich finde, da ist was dran :zahn:

    :D Ich war als Kind und Teenager viel zu dünn und meine Mama hat versucht mit ganz viel essen gegenzusteuern. Bei uns zu Hause gabs 5 große Mahlzeiten am Tag. Zwei davon warm. Und an fast allem eine Extraportion Butter oder Sahne dran.

    .. und wenn ich jetzt mal übers Wochenende nachHause fahre bekomme ich ein Lebensmittelpacket mit, dass auch eine 6köpfige Familie 2 Wochen ernähren könnte. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 29.01.2006, 23:43


    Das ist der Grund, warum der Hafertag immer mein persönlicher Körnerhorrortag war.
    Ich hab als Kind jeden Montagabend Hafersschleim mit Zucker, Kakao und Eigelb gekriegt. Das hat vielleicht reingehauen. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.01.2006, 09:31


    ally hat folgendes geschrieben: Das ist der Grund, warum der Hafertag immer mein persönlicher Körnerhorrortag war.

    Das kann ich verstehen. Haferschleim mit Eigelb hört sich ziemlich wiederlich an.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.01.2006, 09:34


    30.01.05 - Hirse

    Der 1. Tag ist vorbei und ich fürchte die Körner bringen meine Verdauung ziemlich durcheinander. Ich hoffe, dass pendelt sich bald ein.

    Frühstück
    Hirse mit Himbeeren

    Foto reiche ich nach. War sehr lecker, aber obwohl ich heute nur die halbe Körnermenge gekocht habe, habe ich meine Frühstücksportion nicht geschafft.

    Mittagessen
    Apfel-Möhren-Rokost mit Hirse

    Auch sehr lecker. Aber ich kämpfe schon seit 30min mit meiner Portion und habe noch nichmal die Hälfte weg.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.01.2006, 15:26


    Da ich sowohl Frühstück als auch Mittagessen nicht aufgegessen habe gibts jetzt gleich noch ein Joghurt. Nicht, dass ich hier noch zu wenig kcal zu mir nehme. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.01.2006, 20:54


    Fotos:





    und das Abendessen:




    In die Hirse habe ich abweichend vom Rezept getrocknete Aprikosen, Kreuzkümmel, Curry und ein Schuss Limpne gemischt, in die Joghurtsoße kam statt Parika Curry und 1/2 ausgepresste Limone.

    ... die zweite Paprikahälfte ist erstmal noch im Topf die geht gerade absolut nicht mehr rein. Vielleicht esse ich sie später noch.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.01.2006, 11:12


    31.01.2006

    Heute morgen war ich super spät dran und dann brach die große Hektik aus weil ich früh um 8:00 Uhr schon einen Termin hatte. :crap:

    Fotos von Frühstück und Mittagessen gibts deshalb heute keine.

    Fürs Abendessen muss ich wohl neuen Hafer kochen. In das Frühstücksdrittel hatte ich nachdem fast alle Zutaten drin waren Kreuzkümmel statt Zimt gerührt. Warum sehen die Gewürzpackungen auch immer alle so gleich aus. :zeter:

    Frühstück
    Hafer mit Frischkäse und Heidelbeeren



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 31.01.2006, 13:49


    Huhu blub!

    Das sieht alles sehr lecker aus, finde ich.
    Und ich bin ja froh, dass du auch so schön satt davon wirst. Alles völlig normal, wie mir scheint :D

    Trinkst du genug? Ich habe den dringenden Eindruck, dass es sehr wichtig ist viel zu trinken während der Kur. Dann kommt der Darm besser klar.

    Und was ist Limpne?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.01.2006, 13:51


    31.01.2006


    Mittagessen
    Hafer mit Frischkäse, Joghurt und Birnenspalten

    Entweder habe ich gestern nicht genug Hafer gekocht oder der macht nicht so satt wie der Rest. Die heutigen Mahlzeiten habe ich locker geschafft und um 10:00 hat der Magen schon wieder angefangen zu knurren obwohl ich mehr Obst nehme, als in den Rezepten steht.

    Vielleicht bin ich heute aber einfach nur hungriger als sonst. :nixweiss:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 31.01.2006, 13:59


    Ob der Hafer nicht richtig satt macht, kann ich nicht sagen.
    Ich hab Hafer immer nur minimal genommen, weil ich den Geschmack nicht ausstehen kann. :haferschleimtrauma:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Meritra - 31.01.2006, 13:59


    Hatsh hat folgendes geschrieben:

    Und was ist Limpne?

    Ich vermute mal, dass Limpne Limone ist. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.01.2006, 14:00


    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Trinkst du genug? Ich habe den dringenden Eindruck, dass es sehr wichtig ist viel zu trinken während der Kur. Dann kommt der Darm besser klar.


    Ich trinke ja immer sehr viel. Meist mindestens 3 Liter pro Tag. Die letzten beiden Tage habe ich trotzdem ständig Durst. Vielleicht braucht der Körper bei der Kur noch mehr Flüssigkeit.


    Zitat: Und was ist Limpne?
    Limpne ist eine kreative Schreibweise für Limone :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 31.01.2006, 14:03


    :rotfl:

    Gut, muss ich dafür also keinen Wikipedia-Eintrag machen :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 31.01.2006, 14:04


    blub hat folgendes geschrieben:
    Ich trinke ja immer sehr viel. Meist mindestens 3 Liter pro Tag. Die letzten beiden Tage habe ich trotzdem ständig Durst. Vielleicht braucht der Körper bei der Kur noch mehr Flüssigkeit.


    Definitiv ja. :ja:

    Ich trinke nur mit Mühe meine drei Liter am Tag, bei der Kur war ich immer drüber, und das problemlos.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.01.2006, 14:12


    ally hat folgendes geschrieben: Ob der Hafer nicht richtig satt macht, kann ich nicht sagen.
    Ich hab Hafer immer nur minimal genommen, weil ich den Geschmack nicht ausstehen kann. :haferschleimtrauma:

    Ich hatte das jahrelang mit Birnen, weil ich bis ich 3 war nichts anderes gegessen habe als diese Hipp-Birnen-Gläschen. Zu Hause kusieren Geschichten von meinem Opa der unterm Küchentisch saß um mich abzulenken während Mama versuchte mir einen Löfel mit vorne Birne und hinten normalem Essen in den Mund zu schieben. Als clevers Kind hab ich den Trick natürlich durchschaut und nur vorne abgeleckt. Aber irgendwann hatte ich den totalen Widerwillen gegen Birnen und konnte jahrelang nichts mehr essen wo Birne drin war.

    Vor ein paar Tagen habe ich wieder mit Birne angefangen und heute Mittag in Kombination mit dem Hafer fand ichs richtig klasse. :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.01.2006, 22:07


    31.01.2006
    Abendessen
    Gefüllte Auberginen mit Joghurtsoße und Tomaten



    und das auf dem Foto ist nur die Hälfte des Abendessens! Weiß gar nicht wo man den ganzen Hafer hinstecken soll wenn man das Könerpäckchen komplett nimmt.

    Schmeckt sehr lecker, aber ob die zweite Hälfte noch reinpasst weiß ich noch nicht.

    Zwischendurch
    2 Möhren und 1 Apfel vor dem Sport
    1 Banane und Molke mit pürrierten Heidelbeeren danach

    Sport
    1h Indoor-Cycling Intervall. Eigentlich wollte ich noch eine zweite Stunde fahren, aber nach dem ersten Kurs war ich total unterzuckert und hatte megaschwere Beine.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.02.2006, 14:23


    01.02.2006

    Frühstück
    Naturreis mit Banane, Honig, Zimt und Joghurt und ohne Butter

    Mittagessen
    1 enkernte Salatgurke, Coctailtomaten, Reis und Jogurtsoße mit Zwiebeln, Limone, Knoblauch und einem Hauch Kreuzkümmel

    Beides war sehr lecker und mengenmäßig ok da ich Körner-Tagesration nicht gedrittelt habe, sondern für jede Mahlzeit nur nach Hunger.

    Mein einziges Problem mit der Körner-Kur ist z.Zt. noch der ständige Durst. Gerstern habe ich glaube ich 4 - 5l getrunken. Aufgrund meines Wassserbauches hielt man mich im Fitnessstudio gestern schon für schwanger. :ko:

    Aber ansonsten gehts mir mit der Kur total gut. Erstaunlich eigentlich wie wenig ich Kaffee, Fleisch und Salz vermisse.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 01.02.2006, 14:29


    Welche Giftstoffe lässt du denn weg?
    Du hattest ja gesagt, du wolltest keine strenge Kur machen, sondern eine zum Wohlfühlen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.02.2006, 14:41


    ally hat folgendes geschrieben: Welche Giftstoffe lässt du denn weg?
    Du hattest ja gesagt, du wolltest keine strenge Kur machen, sondern eine zum Wohlfühlen.

    Weiß jetzt nicht so genau was Du meinst.

    Von den Dingen die ich sonst esse habe ich in erster Linie Kaffee und Zucker weggelassen. Außerdem alles an Fertigprodukten (außer Fruchtmolke/Fruchtjoghurt) und Wust und Fleisch.

    Salz nehme ich nur in Form von Gemüsebrühe. Da nehme ich die die ich immer verwende, aber weniger als normal.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 01.02.2006, 15:06


    "Gift"stoffe im Sinne der Kur:
    Zucker, Weißmehl, Fleisch, Kaffee, Schwarztee, Salz, Alkohol und Mikrowellen.

    Ich hab ja nur Weißmehl und Fleisch weggelassen.
    Zucker verwende ich ohnehin nur in Form von braunem Zucker und da auch nur im Kaffee, Schwarztee trinke ich eh nicht und Salz und Mikrowellen benutze ich auch nicht.

    Das mit dem Trinken erkläre ich mir übrigens so, keine Ahnung, ob das stimmt:
    Du nimmst viel mehr Ballaststoffe zu dir, als sonst.
    Die Ballaststoffe sacken runter und sortieren dir mal schnell deinen Darm durch. Da so Körner ja hart und trocken sind, brauchst du irgendwas, was die rausspült. Also ist das Trinkverlangen größer, irgendwie musst du ja auch entschlacken.

    Einen aufgeblähten Bauch hatte ich die ersten Tage auch, obwohl ich ständig aufs Klo gerannt bin. Das renkt sich aber wieder ein und zum Schluss ist er viel flacher als vorher.

    Werbung:
    "Ich glaube, es macht auch einen flacheren Bauch", "Aber es ist ja auch kein Zaubermittel".
    Das ist aus der TV-Werbung für Activia von Danone - Joghurt mit Körnern.
    Das Prinzip dürfte dasselbe sein wie bei der Kur.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.02.2006, 15:28


    ally hat folgendes geschrieben: "Gift"stoffe im Sinne der Kur:
    Zucker, Weißmehl, Fleisch, Kaffee, Schwarztee, Salz, Alkohol und Mikrowellen.

    Hmm dann habe ich doch auf fast alles "Schlimmes" verzichtet. Weißmehl, Fleisch, Kaffeee, Schwarztee und Alkohol gabs bisher gar nicht. Zucker direkt auch nicht, aber ich hatte fertige Fruchtmolke, da war sicher auch Zucker drin. Die Mikrowelle nehme ich um Beeren zum Frühstück aufzutauen. Salz verwende ich wie gesagt ganz ganz wenig.

    Bezüglich des Trinkens ist Deine Theorie sicher richtig. Ich stelle mir die ganze Zeit schon vor, dass mit dem Wasser mein Körper richtig schön entrümpelt wird. Der ist hinterher sicher mehr Feng Shui als meine Wohnung. :D

    Wegen dem Blähbauch macht mir auch keine Sorgen. Ist eigentlich auch eher ein Wasserbauch da sich wg. diverser Umstände Wassermengen bei mir manchmal zurückstauen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 01.02.2006, 15:43


    blub hat folgendes geschrieben: Ist eigentlich auch eher ein Wasserbauch da sich wg. diverser Umstände Wassermengen bei mir manchmal zurückstauen.

    Das klingt, als seist du schwanger. :shock:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.02.2006, 16:07


    ally hat folgendes geschrieben:
    Das klingt, als seist du schwanger. :shock:

    :D definitiv nicht



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 01.02.2006, 16:50


    Ich fand das auf Wikipedia ganz gut erklärt:

    "Darmpassage

    Unlösliche Ballaststoffe sorgen für einen geregelten Stuhlgang, wenn sie mit genügend Flüssigkeit zu sich genommen werden. Sie quellen auch im Darm noch weiter und sorgen für einen ausreichenden "Füllungsdruck", der den Speisebrei weiterschiebt. 50 g Ballaststoffe können 200 bis 300 Gramm Wasser binden, deshalb ist es wichtig, zu ballaststoffreicher Kost genug zu trinken. Sie sind eines der wenigen "Abführmittel", das nicht zur Gewöhnung führt. Zumindestens bei trockenen Balaststoffhaltigen Lebensmitteln wie etwa Vollkornknäcke sollte man auf angemessene Flüssigkeitsaufnahme achten: Trinkt man nämlich nicht genug dazu, kann es zum gegenteiligen Effekt kommen. Manche Ballaststoffe können jedoch auch Blähungen verursachen, weshalb diese ballaststoffreichen Lebensmittel häufig von älteren Verbrauchern eher gemieden werden. Wesentlich besser verträglich sind daher die löslichen Ballaststoffen wie z. B. Pektine, Oligofructose und Dextrine welche in Obst und Gemüse reichlich vorhanden sind."

    den ganzen artikel fand ich lesenswert: http://de.wikipedia.org/wiki/Ballaststoffe


    wobei bei mir die ballaststoffe nicht zu einer erhöhung der darmtätigkeit geführt haben, eher im gegenteil :schäm:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.02.2006, 21:21


    Fotos





    Um 16 Uhr gabs als Zwischenmahlzeit ein Apfel, ein Kiwi, ein Vollkorn-Croissant mit Frischkäse, Salatgurke und Tomate von der Börtchentante im Büro. Ich stand quasi kurz vorm Hungertod.

    ZUm Abendessen habe ich mir einen Salat mit Reis, gebackenem Feta mit Rosmarin und Honig und Knoblauch-Joghurt-Dressing gemacht.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 02.02.2006, 11:54


    02.02.06

    Frühstück
    Gerste mit getrockneten Aprikosen, Mandeln und Joghurt



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 02.02.2006, 21:15


    02.02.06

    Fotos




    Zum Abendessen gabs Spinat mit Sherry-Aprikosen, Knoblauch und Gerste



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.02.2006, 10:47


    03.02.06

    Frühstück:
    Dinkel mit Brombeeren

    Fotos von heute gibts erst am Sonntag oder Montag. Ich fahre übers Wochenende weg und habe vergessen meine Kamera einzupacken.

    edit:

    Mittagessen
    Dinkel mit Frischkäse und Birne

    Abendessen
    Backkartoffeln mit Joghurt, Kräutern und Dinkel. Meine Familie hatte zusätzlich noch Lachs und Schinken dazu



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.02.2006, 09:51


    04.02.06

    Frühstück:
    Körnermischung mit Erdbeeren, Banane und Joghurt

    2. Frühstück:
    Pappsatt vom 1. Frühstück meiner Familie beim 2. zugesehen

    Mittagessen
    Apfel-Möhren-Salat, Kartoffel-Körner-Gratin

    Nachmittags-Kaffee
    1 Vollkornbrötchen mit Käse, 2 Kaffee

    Abendessen
    Gratin von Mittags, 1 Frikadelle, Grüner Salat, Eis mit heißen Himbeeren



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.02.2006, 09:54


    05.02.06

    Frühstück:
    Körnermischung mit Erdbeeren, Kaki, Birne und Joghurt

    2. Frühstück:
    1 Stück Nusszopf

    Mittagessen
    Brühe mit Markklößchen und Buchstabennudeln
    1/2 Peffersteak mit Kartoffeln und Erbsen
    Vanillepudding mit Schlagsahne

    Nachmittags-Kaffee
    1 Stück Erdbeer-Sahnetorte

    Abendessen
    1 Joghurt



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 06.02.2006, 13:06


    na, ich bin ja mal gespannt, was deine waage dir mittwoch verkündet :trippel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.02.2006, 15:46


    Katherine hat folgendes geschrieben: na, ich bin ja mal gespannt, was deine waage dir mittwoch verkündet :trippel:

    Wegen der Körnerkur oder wegen meinem Heimatwochenende?

    Während der Körnerkur habe ich 4,7 kg abgenommen, hatte allerdings andem Wochenende vorher wg. Wassereinlagerungen 1 - 2 kg mehr auf der Waage als normal.

    Die Körnerkurabnahme merk ich aber am Hosenbund. Mein Bauch ist jetzt ganz flach :freu:

    Nach dem Wochenende habe ich mich noch nicht gewogen. Da warte ich noch und hoffe, dass das bis Mittwoch wieder ausgeglichen ist.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 06.02.2006, 18:45


    Du auch so viel? :shock:

    :ko:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.02.2006, 19:21


    ally hat folgendes geschrieben: Du auch so viel? :shock:

    :ko:

    zieht man die 1-2kg Wasser ab, die auch ohne die Körnerkur weg wären ist es doch gar nicht so viel.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 06.02.2006, 19:29


    Na, das wären immer noch gut drei Kilo.
    Das finde ich schon sehr viel für die Mengen, die man da eigentlich isst.

    Bei mir waren es 4 Kilo und ich wäre fast rückwärts von der Waage gekippt, als ich das gesehen habe.

    Aber das mit dem flacheren Bauch hatte ich auch. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.02.2006, 20:06


    ally hat folgendes geschrieben: Na, das wären immer noch gut drei Kilo.
    Das finde ich schon sehr viel für die Mengen, die man da eigentlich isst.


    Stimmt schon. Die 3kg hatte ich eigentlich auch nicht erwartet weil ich ja auch maßig Sahne, Käse und Olivenöl verwendet habe und Zwischenmahlzeiten hatte.

    Das ich abgenommen habe sieht man wohl. Ich bin schon von diversen Leuten darauf angesprochen worden. Liegt aber wahrscheinlich daran, dass bei mir immer als erstes der "Speck" im Gesicht weggeht.


    Insgesamt hat mir die Körner-Kur ziemlich gut getan und bis auf den Rote-Beete-Salat fand ich alles lecker. Das ein oder andere wird es sicher nochmal geben. Diese Woche will ich auf jeden Fall noch die Avocadosuppe testen. Ich habe ja noch jede Menge Korn über.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 07.02.2006, 09:29


    06.02.06

    Frühstück:
    2 Vollkorntoast mit Honig

    Mittagessen
    Gemischter Salat mit Buttermilchdressing, 1 Bauernbrötchen mit Käse (und leider ganz viel Remoulade)

    Abendessen
    3 vegetarische Maultaschen mit Gemüsebrühe

    Zwischendurch
    1 Schokopudding, 1 Apfel

    Sport/Bewegung
    Nur ein Spaziergang im Regen mittags. Erkältung ist zwar weg, dafür hab ich aber ziemlich schlimme Rückenschmerzen im Moment :(



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.02.2006, 10:47


    07.02.06 u. 08.02.06
    Montag - Mittwoch bin ich nicht vor 20:00 Uhr aus dem Büro gekommen und weil der Kühlschrank fast ganz leer war, gabs vor allem in der Mittagspause nur Junk-Food-Mist.

    Mittwoch abends gabs aber Sushi :love:

    09.02.06

    Frühstück
    2 Brötchen mit Schinken und Käse, 1 Ei, frisch gepresster Orangensaft, Obst,

    Mittagessen
    Joghurt mit heißen Brombeeren, gebackenen Honig-Bananen und Mandeln

    Abendessen
    Tagliatta frei nachTim Mälzer, Backofenkartoffeln, selbstgemachte Limonen-Thymian-Kräuterbutter, Baguette

    zwischendruch
    3 Pralinen, 1 Riegel Schokolade

    Sport/Bewegung
    Trotz Rückenschmerzen "lustvoll" extrem-entrümpeln inkl. Möbel auseinanderschrauben und verrücken



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.02.2006, 20:45


    10.02.06

    Frühstück
    Hafer mit heißen Heidelbeeren und Joghurt

    Mittagessen
    1 belegtes Brötchen mit Tomate/Mozzarella

    Abendessen
    1 Kinderportion Jägerschnitzel mit Pommes und Salat
    2 Alster

    zwischendurch
    1 Apfel, 1 Banane, 3 Pralinen

    Sport/Bewegung
    nix da ziemlich üble Rückenschmerzen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.02.2006, 20:51


    11.02.06

    Frühstück
    1 Vollkornbrot mit Orangemarmelade, 2 Milchkaffee

    Mittagessen
    1/2 TK-Pizza Spinat/Feta

    Abendessen
    in Planung ist lecker belegtes, überbackens Baguette, Salat, allerlei Leckereien vom Türken und Rotwein


    zwischendurch
    1 Banane, 2 Pralinen

    Sport/Bewegung
    1h Spazieren-Rennen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.02.2006, 10:38


    12.02.06

    Frühstück
    Dinkel mit gebackenen Bananen und Zimt-Buttermilch

    Mittagessen
    nix

    Abendessen
    nix


    zwischendurch
    2 Waffeln, 2 Stück Schokolade

    Sport/Bewegung
    nix, immer noch Rückenschmerzen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 14.02.2006, 09:17


    13.02.06

    Frühstück
    2 Waffeln mit warmen Himbeeren

    Mittagessen
    1 Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Kresse
    1l Ayurveda-Tee Ingwer-Limone

    Abendessen
    5-Elemente-Safran-Risotto, Fischfilet, Gurkensalat,
    1 Glas Weißwein

    Zwischendurch
    5-Besprechungskekse
    1 Vollkornbrot mit Parmaschinken
    1 Banane, 1 Apfel

    Sport/Bewegung
    nix, Rückenschmerzen haben sich als Nierenschmerzen herausgestellt :angenervt:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 14.02.2006, 11:27


    blub hat folgendes geschrieben:
    5-Elemente-Safran-Risotto
    ...
    5-Besprechungskekse
    ...
    Nierenschmerzen
    Wie geht 5-Elemente-Safran-Risotto?

    Was sind Besprechungskekse?

    Und :tröst:
    Nierenschmerzen sind ekelig :(



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 14.02.2006, 12:02


    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Wie geht 5-Elemente-Safran-Risotto?

    [Eso-Tussi-Modus]
    Ist ein Rezept aus dem GU-Buch "5 Elemente-Ernährung" und soll das Erdelement stärken (welches laut Test ebenso wie das Metallelement bei mir aus dem Gleichgewicht ist).

    Das Rezept beinhaltet Zutaten aus allen 5 Elementen die in einer bestimmten Reihenfolge in den Topf gegeben werden.

    Hört sich eigentlich ganz leicht an. Die erste Portion musste ich allerdings wegwerfen weil ich zu wenig Flüssigkeit genommmen hatte und bis ich nochmal einen ganzen Element-Zyklus in den Topf gegeben habe war der Reis schon angebrannt. :D Das Ergebnis (im 2. Anlauf) war aber lecker.

    Zitat: Was sind Besprechungskekse?

    Schokoplätzchen, die es immer bei unseren Montags-Marathon-Besprechungen gibt.

    Zitat: Und :tröst:
    Nierenschmerzen sind ekelig :(

    leider



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.02.2006, 10:22


    14.02.06

    Frühstück
    1/2 Vollkornbrot mit Parmaschinken

    Mittagessen
    1 Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Kresse
    1 Vollkornbrot mit Pute, Ananas, Paprika und Currysoße
    1l Ayurveda-Tee Ingwer-Limone

    Abendessen
    nix, war erst um 21:00 Uhr zu Hause. Hab zwar noch was gekocht (Pasta Bolognese), war aber zu platt um noch was zu essen

    Zwischendurch
    3-Besprechungskekse, 2 Ferrero-Küsschen
    500 ml Fruchmolke
    1 Apfel

    Sport/Bewegung
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 16.02.2006, 09:16


    15.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    1 Baguette mit Tunfischsalat

    Abendessen
    1/2 Teller Pasta von gestern um 22:30 Uhr

    Zwischendurch
    5-Besprechungskekse, 1 Ferrero-Küsschen
    1 Banane

    Wellness
    1 Kanne Ayurveda-Tee fürs Metall- und eine fürs Erdelement


    Wie schaffts mein Kollege eigentlich immer genau dann Urlaub zu nehmen wenn es im Büro am stressigsten ist. :zeter:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 17.02.2006, 09:53


    16.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    1 Vollkornbrötchen Putenbrust, Ananas, Currysoße

    Abendessen
    1/2 TK-Pizza Pomodri
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Parmaschinken
    1 Cheeseburger nach dem Sport

    Zwischendurch
    1 Banane

    Sport/Wellness
    1h Indoor-Cycling im Pulsbereich 130 - 135
    1 Kanne Ayurveda-Tee fürs Metall- und eine fürs Erdelement
    1 Aromabad (Zimt)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.02.2006, 23:01


    17.02.06

    Tagsüber das übliche, Abends Gefüllte Hirse-Paprika mit Joghutsoße

    18.02.06 - 19.02.06

    Morgens Hirse mit Himbeeren

    Mittags Kartoffelsalat mit Wiener-Würstchen beim Umzug meiner Schwester, die ich leider überhaupt gar nicht vertragen habe. Für den Rest des Wochenendes deshalb nur Salzstangen, Toast ohne Belag und Magen-Darm-Tee.

    Nebenbei muss ich heute noch an einem Projekt arbeiten (zum Glück von zu Hause) und mich gelüstet schon seit Stunden total nach Schokotorte oder Pommes. :roll:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 21.02.2006, 09:45


    20.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    1 Vollkornbrötchen Putenbrust, Ananas, Currysoße
    2 Vollkornbrote mit Aufschnitt

    Abendessen
    Salat mit Tunfisch, Käse und Ei vom Pizzadienst

    Zwischendurch
    nix

    Sport/Wellness
    nix

    Irgendwie bin ich mal wieder total im Stress. Wir müssen bis Freitag oder Samstag ein Angebot für ein Großprojekt fertig bekommen und ich arbeite momentan meistens bis spät abends und sogar am Sonntag. Da es Schatzi ähnlich geht und wir am Wochenende noch meiner Schwester beim Umzug geholfen haben waren wir seit ca. 10 Tagen nicht mehr einkaufen. Der türkische Tante-Emma-Ladenin meinem Viertel und die Brötchenfrau die uns Mittags ins Büro beliefert sind im Moment meine Rettung. Auf meinen Wunsch hat die Brötchenfrau sogar Obst, Vollkornbrote, Paprika u.ä.. in ihr Sortiment aufgenommen.

    Naja meine Tiefkühltruhe wird auch allmählich leer. Vielleicht kann ich sie dann endlich mal abtauen. :D Da kann ich dann den Donnerstag abend sinnvoll nutzen. Da eine Zuarbeit von einem Nachunternehmer nicht wie vorgesehen gestern fertig wurde ist der Sonderurlaub für Donnerstag und Freitag gestrichen :(



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 22.02.2006, 11:30


    21.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    1 Volkornbrot mit Schnitzel und Paprika
    1 Vollkornbrot mit Hühnchenbrust und Tomate

    Abendessen
    Burger, statt Lebensmittel waren wir gestern Kostüme einkaufen. So kanns nicht weitergehen. :roll:

    Zwischendurch
    1 Apfel, 1 Baguettebrötchen mit Salat, Currysoße und Ananas

    Sport
    keine Zeit, nach dem Kostüm-Einkaufen und essen wars 21:00 Uhr und ich reif fürs Bett



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 23.02.2006, 09:40


    22.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    1 Vollkornbrötchen mit Frischkäse
    1 Baguettebrötchen mit Tomate

    Abendessen
    Gestern hatte ich eines der widerlichsten Abendessen meines Lebens. Weil s bei mir wieder so spät war hat der LAP eingekauft. Kartoffel, Eier, Paprika und so eine Zwiebelmettwurst. Das hat er alles zusammen in eine Pfanne gehauen. Ich habe selten was auf meinem Teller gehabt was so eklig aussah. Die Wurst hat sich in eine Art rosa Brei verwandelt und um die Kartoffeln gelegt..... :kotz: :kotz:

    Zum Glück hat er mir noch ne Ananas mitgebracht.

    Zwischendurch
    nix

    Sport
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 25.02.2006, 10:14


    23.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    warme Gerstengrütze mit Schlagsahne, Heidelbeeren und Zimt


    Abendessen
    1 vegetatischer Döner,
    3 - 6 Kölsch

    Zwischendurch
    nix

    Sport
    Stundenlang getanzt und geschunkelt :trink:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 25.02.2006, 10:22


    24.02.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    Wir waren endlich einkaufen. :freu: Herrlich so ein voller Kühlschrank. Und damit uns so ein Desaster wie die Kartoffelpfanne nicht mehr passiert haben wir die Tiefkühltruhe mit diversen Gemüsen vollgepackt und jede Menge Tomatenkonserven und Nudeln eingekauft.

    Zu Mittag gabs Baguette, Rollmops, diverse Käsesorten, Tomaten und ein Obsteller

    Abendessen
    Rest vom Mittagessen, Joghurt,

    Zwischendurch
    1 Puddingstreusel, ganz viel Obst

    Sport/Bewegung
    Meinem Rücken hat das feiern gestern nicht so gefallen. :(
    Mehr als Spazieren ging nicht, aber bei dem tollen Wetter gestern war das zumindest richtig klasse.

    Und heute wird weiter Karneval gefeiert....



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 26.02.2006, 10:30


    25.02.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Käse, Milchkaffee

    Mittagessen
    1 kleiner Teller Pasta Bolognese

    Abendessen
    1 kleiner Teller Pasta mit "gepimpter" Bolgnese (Aivar, 1/2 Glas von Mamas eingelegter Paprika, 1 EL eingelegter Knoblauch), Salat

    Zwischendurch
    1 Mango, 1 Banane, 2 Äpfel, 2 Riegel Schokolade

    Karnevalgedöns
    2 Kölsch
    2 Cocktail
    4 Zigaretten

    Sport/Bewegung
    Ganz viel getanzt und durch die Gegend gelaufen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.02.2006, 09:07


    26.02.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Quark und Banane, Milchkaffee

    Mittagessen
    Röstis, Feldsalat und 2 Schweinefiletmedalions

    Abendessen
    1 Teller Wok-Gemüse ohne Beilage

    Zwischendurch
    1 Kiwi, 2 Äpfel, 2 Riegel Schokolade

    Karnevalgedöns
    3 Cocktail
    2 Zigaretten

    Sport/Bewegung
    1h Indoor-Cycling
    bißchen getanzt und durch die Gegend gerannt

    ... und nachdem morgen früh arbeiten muss und nachmittags noch mal richtig feiern ansteht (Freundin wir 30, wohnt an der Strecke vom Veddeslzug in Sülz und feiert dort) mache ich heute mal ne Karnevalspause. Mein Besuch will nach Holland zum einkaufen. Mal sehen ob das weniger anstrengend wird.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.02.2006, 09:00


    27.02.06

    Frühstück
    1 Vollkornbrötchen mit Kochschinken, Milchkaffee

    Mittagessen
    Baguette mit Käse und Tomaten, Beilagensalat

    Abendessen
    2 belegte Brötchen mit Käse

    Zwischendurch
    1 Apfel, 1 Beriner

    Karnevalgedöns
    nix

    Sport/Bewegung
    Extremshopping mit meinem Besuch in Belgien



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.03.2006, 13:57


    28.02.06

    Frühstück
    1 Vollkornbrötchen mit Käse, Milchkaffee

    Mittagessen
    2 Scheiben Vollkornbrot mit Käse, 1 Banane, 1 Joghurt

    Abendessen
    3 Stücke Baguette, 5 Käsehäppchen, Trauben

    Zwischendurch
    nix

    Karnevalgedöns
    ganz viel Kölsch um den 30. einer Bekannten zu feiern

    Sport/Bewegung
    da Bus und Bahn gestern irgendwie nicht so richtig wollten ca. 8 - 10km durch die Gegend gelaufen und außerdem ganz viel getanzt.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 01.03.2006, 22:22


    und Karneval gut überstanden? :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 05.03.2006, 10:33


    clubmed hat folgendes geschrieben: und Karneval gut überstanden? :D

    :roll: zuerst sahs schon so aus.

    Mittwoch früh habe ich bei einem Geschäftstermin trozt Kater noch richtig geglänzt, aber auf der Heimfahrt abends wurde mir richtig richtig übel. Ich habe mir eine ganz üble Mage-Darm-Grippe eingefangen und konnte bis Samstag nicht mal Wasser oder Kamillentee bei mir behalten. Meinen Freund hats dann Donnerstag auch heftig erwischt, aber nur kurz. Freitag konnte er schon wieder Pizza essen. Da kennt der echt nichts.

    Heute gehts bei mir auch wieder einigermaßen. Naja der Karnevalsspeck ist jetzt auch wieder weg. :crap:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.03.2006, 14:50


    05.03.06

    Frühstück
    1 Toast mit Honig, Tee

    Mittagessen
    1 Toast mit Honig, noch mehr Tee

    Abendessen
    1/2 Portion Pasta mit ganz wenig Soße

    Bewegung
    2 Stunden spazierengehen und fotografieren im Zoo



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 07.03.2006, 09:48


    06.03.06

    Frühstück
    1 Toast mit Honig, Tee

    Mittagessen
    Zwieback und Birnen-Joghurt

    Abendessen
    Reis mit Wok-Gemüse und Rindfleisch

    zwischendurch
    Zwieback, 1 Banane

    Bewegung
    1/2h spazierengehen mittags



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 08.03.2006, 09:48


    07.03.06

    Frühstück
    2 Vollkorntoast mit Honig, Milchkaffee

    Mittagessen
    Vollkornbaguette mit Putenbrust, Ananas und Salat

    Abendessen
    Da es für meinen Freund demnächst wieder in die USA geht, hat er im Moment total viel Lust auf Hausmannskost. Deshalb gabs gestern Wirsing mit Kartoffeln und für ihn Mettwurst (:uebel:)

    zwischendurch
    1 Birnen-Joghurt, 1 Apfel, 1 Kanne Chai-Latte

    Bewegung
    Shopping nach der Arbeit



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 08.03.2006, 22:38


    08.03.06

    Frühstück
    Naturreis mit Quark und Brombeeren


    Mittagessen
    Vollkornbaguette mit Putenschnitzel, Gurke und Salat

    Abendessen
    Vollkornbrot mit Frischkäse, 1/2 Mettwurst


    zwischendurch
    1 Birnen-Joghurt, 1 Grapefruit, 1 Kanne Chai-Latte

    Bewegung
    Spinning: 1h Endurance und 1h High Impact zu klasse Musik (NIN :love:, Marilyn Manson, u.ä)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.03.2006, 13:23


    09.03.06

    Frühstück
    Dinkelgrütze mit Joghurt, warmen Heidelbeeren und ganz viel Zimt


    Mittagessen
    Ein eigens für mich erfundenes Sandwich von "meiner" Brötchenfrau:
    Vollkornbrot, Frischkäse, Kresse, Thymian, rote Paprika, Tomate, Salatgurke und ganz viel Pfeffer :love: :love: :love:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Malu - 09.03.2006, 16:23


    Das Sandwich klingt superlecker, aber mit dem Frühstück könntest du mich jagen :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.03.2006, 09:13


    Malu hat folgendes geschrieben: Das Sandwich klingt superlecker, aber mit dem Frühstück könntest du mich jagen :D

    Das Sandwich war auch sehr sehr lecker. Das Frühstück übrigens auch. Dinkelgrütze schmeckt leckerer als es kling und da ich momentan so viel arbeit bekomme ich zumindest zum Frühstück eine warme Mahlzeit.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.03.2006, 09:16


    09.03.06

    Abendessen
    Risottoreis mit Kräutern, Schlemmerfilet und gemischter Salat
    ... und das obwohl wir gestern beide erst gegen 20:00 Uhr aus dem Büro gekommen sind.


    Bewegung
    nix
    Nach dem Abendessen war ich total müde und bin schon um 21:00 Uhr ins Bett gegangen. Dieses Jahr gehe ich glaube ich direkt vom Winterschlaf in die Frühjahrsmüdigkeit über.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.03.2006, 19:02


    10.03.06

    Frühstück
    Milchreis mit Heidelbeeren


    Mittagessen
    Vollkornbrot mit Frischkäse, Paprika, Salatgurke, Tomate

    Abendessen
    1 Kinderportion Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella

    2 Cola, 1 Kölsch

    zwischendurch
    1 Banane

    Bewegung
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.03.2006, 11:48


    11.03.06

    Frühstück
    2 Brötchen mit Kräuterfrischkäse


    Mittagessen
    nix

    Abendessen
    Nachdem der LAP einkaufen wollte und statt Lebensmittel lieber ein Premiereabo gekauft hat und danach der Supermarkt zu hatte :zetter:, ist bis Montag imporvisieren angesagt. Zum Glück ist die Tiefkühltruhe noch voll

    Gestern gabs Pasta mit Wildlachs und Zitronenkräutersoße


    zwischendurch
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Sülze, 1 Banane

    Bewegung
    Kein Sport seit Mittwoch. Wollte erstmal abwarten wie sich die Halsschmerzen entwickeln. Morgen gehts wieder los. :hoff:

    Statt Sport gabs Frühjahrsputz



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.03.2006, 13:21


    12.03.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    nix

    Abendessen
    Rösti mit Gemüseragout

    zwischendurch
    nix

    Bewegung
    30 min rumschreien und mit Gegenständen werfen :schäm:
    2h mit kompletter Fotoausrüstung durch die Gegend laufen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 13.03.2006, 14:04


    blub hat folgendes geschrieben:
    Bewegung
    30 min rumschreien und mit Gegenständen werfen :schäm:


    Geil. :rotfl:
    Solche Anmerkungen machen dich tierisch sympathisch. :D

    Was war der Auslöser - Technik oder Menschen?
    Was hat gelitten - der Auslöser oder ein unschuldiger Gegenstand?

    Bei meinem letzten Ausbruch flogen kurz hintereinander Handy und Festnetztelefon gegen die Heizung.
    Sie konnten beide nichts dafür. :floet:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.03.2006, 14:29


    ally hat folgendes geschrieben:
    Was war der Auslöser - Technik oder Menschen?
    Was hat gelitten - der Auslöser oder ein unschuldiger Gegenstand?


    Auslöser war mein Freund. Der hat überhaupt kein Bock auf Haushalt und ist zudem der größte Chaot den ich kenne. Samstag hat er mich schon tierisch aufgeregt. Er war mit einkaufen dran und ist um 17:00 Uhr los, während ich mit Putzen angefangen habe. Um 19:45 kam er wieder. Statt mit Lebensmitteln mit nem Premiereabo.

    Sonntag wollte er es dann wieder gutmachen und sich haushaltstechnisch einbringen. Statt wie beauftragt zu staubsaugen fing er an irgendwelche Blumen umzutopfen. Ich hatte zwischenzeitlich noch ein bißchen gearbeitet und als ich Stunden später zurückkam war das komplette Wohnzimmer mit Erde eingesaut, überall standen halbfertige Pflanzenpötte, Moniseur saß in aller Ruhe mit seinem Notebook auf dem Sofa und meinte "Das mach ich irgendwann die Tage fertig."

    Da bin ich ein bißchen ausgerastet. :schaem: Aber leiden mussten "nur" unschuldige Gegenstände. Ich hab nicht auf ihn gezielt.

    Manchmal bin ich ein bißchen zu temperamentvoll. Finde ich auf Dauer aber besser als alles in sich hinein zufressen.


    ... und nach zwei Stunden na der frischen Luft hatte ich mich abgeregt und die Wohnung war auch sauber.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 13.03.2006, 15:01


    blub hat folgendes geschrieben: "Das mach ich irgendwann die Tage fertig."




    :anbet:


    Das ist DER Satz!!! Genau da steh ich auch immer kurz vorm Platzen!



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.03.2006, 16:30


    Katherine hat folgendes geschrieben:
    :anbet:

    Das ist DER Satz!!! Genau da steh ich auch immer kurz vorm Platzen!

    Seit der LAP eine Woche im Monat im Ausland ist, redet er sich auch immer mit "Nächste Woche bin ich doch schon wieder weg, lass uns das jetzt mal entspannt angehen. Hat doch noch Zeit...." raus. Das ist noch nerviger.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 14.03.2006, 09:53


    13.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli, Quark und Orangenmarmelade

    Mittagessen
    Schwarzbrot mit Frischkäse, Pesto und soviel Gemüse, dass ich es mit Messer und Gabel essen musste

    Abendessen
    Pasta mit Spinat, Scampi und Wein-Sahnesoße, (vom LAP mit ein bißchen Unterstützung gekocht :freu:)
    Eis mit heißen Himbeeren
    2 Gläser Weiswein

    .... echt erstaunlich was man ohne einkaufen zu gehen aus seinen Vorräten noch zaubern kann.

    zwischendurch
    1 Joghurt, Ananas

    Bewegung
    1h Spinning (Endurance)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    tao - 15.03.2006, 05:00


    :Indianer: Ein guter Weg. :Indianer:
    Ja, mach weiter so. :456


    PS: Die Bezeichnung "LAP" find ich immer noch grausam und nicht sehr herztlich....
    Dies macht uns liebevollen Männer oft 'nen Bauchspck. :D :nixweiss:

    Sei nett zu deinem Koch :)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.03.2006, 09:22


    taoman hat folgendes geschrieben:
    PS: Die Bezeichnung "LAP" find ich immer noch grausam und nicht sehr herztlich....
    Dies macht uns liebevollen Männer oft 'nen Bauchspck. :D :nixweiss:


    Da stimme ich Dir sogar zu. Ich finde es im Internet schwierig die richtige "Bezeichnung" zu finden. "Mein Freund" hört sich total doof an und das "mein" ist irgendwie so besitzergreifend und gar nicht mein Ding.

    LAP ist schön kurz. Allerdings auch nicht zutreffend. Da wir uns abgesehen von dem Haushaltskram sehr gut verstehen und schon über 9 Jahre zusammen verbracht haben, hoffen wir das unsere Beziehung länger als nur einen Lebensabschnitt hält.

    Ich denke ich werde zu MT wechseln (seine Initalien) und vielleicht hält das ja seinen Bauchspeck in Grenzen. ;)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.03.2006, 09:47


    14.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli, Quark und Orangenmarmelade

    Mittagessen
    Baguette mit Tomate und Morzarella

    Abendessen
    3 Bio-Maultaschen mit Brühe, Zwiebeln und grünem Salat


    zwischendurch
    1 Joghurt, 1 Banane, 1 Fitnessriegel, 1 Nussplunder

    Bewegung/Wellness
    30min spazierengehen und einkaufen in der Mittagspause
    30min einradeln
    2h Spinning (Intervall, Berg)
    1 Aromabad



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 16.03.2006, 09:35


    15.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli, Quark und Orangenmarmelade

    (Mein Frühstück ist diese Woche irgendwie nicht so abwechslungsreich)

    Mittagessen
    Chiabbata mit Tomate und Morzarella
    Vollkornbrot mit Pute und Ananas

    Abendessen
    Cordon Bleu (schreibt man das so?), Kartoffelbällchen, grüner Salat

    zwischendurch
    1 Banane

    Bwegung/Wellness
    nach einer 6h-Mamumutbesprechung konnte ich mich zu gar nichts mehr aufraffen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 17.03.2006, 10:24


    16.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli, Quark und Orangenmarmelade


    Mittagessen
    Chiabbata mit Tomate und Morzarella


    Abendessen
    1/2 Kölche Pizza ala Kaiserhof (Reibekuchenteig belegt mit Schinken, Pilzen und Käse: lecker, aber so fettig, dass ich nach der Hälfte papsatt war)

    2 Ginger-Ale, 1 KiBa


    zwischendurch
    1 Banane, 1 Vanillepudding

    Bwegung/Wellness
    2h Baustellenbesichtigungen und Heizungsanlagen-fotografieren



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 18.03.2006, 09:40


    17.03.06

    Frühstück
    mal wieder 1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli, Quark und Orangenmarmelade


    Mittagessen
    1 Frikadellenbrötchen ohne Frikadelle


    Abendessen
    Bruchetta mit selbstgemachter Olivenpaste
    Brokkoligartin, Gurkensalat

    1 Glas Sekt


    zwischendurch
    nix

    Bwegung/Wellness
    nix

    Fürs Wochenende steht Hausmannskost an. Wir besuchen meine Schwiegereltern an der Mosel.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 20.03.2006, 09:50


    18.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Käse

    Mittagessen
    1/2 Bratwurst, Kartoffeln, Rotkohl

    Kaffee
    1 Stück Käsekuchen (dachte das ist die kalorienärmste Variante, bis Schwiegermama sagte, dass sie 2 Tasse Öl zusätzlich hineinpackt, damit es lockerer wird.)

    Abendessen
    2 Scheiben Baguette mit Gänse-Patè (natürlich ohne Leber)
    1/2 Scheibe Grillschinken, jede Menge Feldsalat, Kartoffelsalat
    ganz viel Käse, Baguette und Trauben

    2 Gläser Wein

    zwischendurch
    nix

    Bwegung/Wellness
    1,5h spazierengehen mit Kamera (vor dem USA-Urlaub im Herbst muss ich unbedingt meine Nacken- und Schultermuskulatur an das Gewicht gewöhnen)

    ... und nach langer Zeit war ich endlich mal wieder ein bißchen kreativ und habe nicht nur Fotos für die Tonne gemacht :freu:


    19.03.06

    Frühstück
    3 Scheiben Baguette mit Käse

    Mittagessen
    1/2 Scheibe Spiesbraten, ganz viel Feldsalat
    Vanielle Pudding mit Schokosoße

    Kaffee
    1 Nussecke

    Abendessen
    ganz viel Käse, halbgeforenes Vollkornbrot
    2 Gläser Wein

    zwischendurch
    nix

    Bwegung/Wellness
    1 h spazierengehen und fotografieren



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 21.03.2006, 09:13


    20.03.06

    Frühstück
    2 Vollkorntoast mit Organgenmarmelade

    Mittagessen
    1 vegetarische Frikadelle und Kartoffelsalat


    Abendessen
    Pizza Pomodori
    2 Glas Wein


    zwischendurch
    1 Banane, 1 Joghurt

    Bwegung/Wellness
    nix, war bis 20:30 Uhr im Büro und habe schon wieder eine Nierenbeckenentzündung. Scheiß Streß. :(

    Aber heute ist der letzte Arbeitstag für diese Woche und morgen geht es ganz früh für ein paar Tage nach Barcelona. :freu: :freu: :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 21.03.2006, 10:06


    Barcelona! :eek:

    Ich wünsche dir ganz tolles Frühlingswetter und viel Vergnügen, blub!



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 22.03.2006, 22:06


    blub hat folgendes geschrieben:
    nix, war bis 20:30 Uhr im Büro und habe schon wieder eine Nierenbeckenentzündung. Scheiß Streß. :(

    Aber heute ist der letzte Arbeitstag für diese Woche und morgen geht es ganz früh für ein paar Tage nach Barcelona. :freu: :freu: :freu:

    zu Nieren fällt mir spontan aus der EsoEcke
    die Farbe blau und Beziehungsgedöns ein

    mal so völlig aus der hohlen Hand geschossen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.03.2006, 09:33


    clubmed hat folgendes geschrieben:

    zu Nieren fällt mir spontan aus der EsoEcke
    die Farbe blau und Beziehungsgedöns ein

    mal so völlig aus der hohlen Hand geschossen

    Die Farbe blau? :confused:

    Aber ich glaube nach Eso-Begründungen muss ich nicht suchen. Die Ursache ist mir ja bekannt. Vereinfacht gesagt liegt es an bautechnischen Mängeln in den Verbindungen zwischen meinen 4 Nieren und von den Nieren zur Harnblase.

    Mit einer Kombination aus Disziplin, Muskelkraft und Entspannung, habe ich das Problem i.d.R. gut im Griff. Nur wenn ich arg gestresst und viel unterwegs bin, klappt das mit der Entspannungskomponente nicht so gut und dann bricht das ganze System zusammen. Ich muss wohl lernen insgesamt lockerer zu werden. :nixweiss:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 27.03.2006, 10:22


    ja blau ist die Farbe für die Nieren, Wasser etc.

    hm entspannen

    besser meditieren, als einfach nur dasitzen und gar nix tun ;-)

    gute Besserung

    komischerweise hat mich mein Autounfall dermaßen wieder in die Mitte gerückt, das es der Umwelt schon auffällt

    bin seitdem viel besser drauf und fange an meine Baustellen abzuarbeiten

    :knuddel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.03.2006, 10:36


    22.03.06 - 24.03.06

    Ganz viel leckere Tapas und Fisch in Barcelona
    ... und viel zu viel lecker Mandel-Tarte vom Frühstücksbuffet


    24.03.06 - 25.03.06

    Für die Geburtstagsparty von MT habe ich die WM-Gruppe von Angola (Angola, Portugal, Mexico, Iran) bekocht. Das hat den ganzen Tag gedauert und zwischendrin habe ich soviel gekostet und abgeschmeckt, dass ich Abends keinen Hunger mehr hatte.

    Zur Party gabs jede Menge Cocktails.

    Sonntag war Resteessen und -trinken angesagt.

    ... die Waage mochte mich heute morgen aber trotzdem noch. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.03.2006, 10:44


    clubmed hat folgendes geschrieben: ja blau ist die Farbe für die Nieren, Wasser etc.


    Das wußte ich nicht. Blau gibt es in meiner Wohnung ganz wenig. Nur im Wohnzimmer weil MT das mag. Meine Bereiche sind alle rot.

    Meditieren finde ich ganz schwierig. Bin immer eher hibbelig, ungeduldig und rastlos. Meine Krankenkasse hat mir jetzt diverse Entspannungskurse angeboten. Vielleicht versuche ich das mal.

    clubmed hat folgendes geschrieben: komischerweise hat mich mein Autounfall dermaßen wieder in die Mitte gerückt, das es der Umwelt schon auffällt


    Manchmal brauch man solche Ereignisse um wieder zu erkennen was wirklich wichtig ist. :)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.03.2006, 10:39


    27.02.06

    Frühstück
    1 Stück Schokokuchen

    Mittagessen
    1 Fit-und-lecker Vollkornsandwich

    Abendessen
    2 Scheiben Vollkornbrot mit Wurst, 3 Hackfleischbällchen
    1 Cocktail


    Zwischendurch
    1 Banane, 1 Mango


    Sport/Bewegung
    keine Zeit

    Momentan bin ich irgendwie frustig. :nixweiss:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.03.2006, 08:09


    28.03.06

    Frühstück
    1 Stück Schokokuchen

    Mittagessen
    1 Fit-und-lecker Vollkornsandwich

    Abendessen
    1 Teller Pasta mit Spinat, Parmaschinken und Sahnesoße


    Zwischendurch
    1 Banane, 1 Apfel


    Sport/Bewegung
    keine Zeit



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.03.2006, 09:03


    29.03.06

    Frühstück
    1/2 Scheibe Vollkornbrot mit Käse

    Mittagessen
    1 Chiabatta mit Tomate/Mozzarella

    Abendessen
    1/2 TK-Salamipizza ohne Salami, diverse Plätzchen, 1 Kölsch

    Zwischendurch
    1 Banane, 1 Apfel

    Sport/Bewegung
    keine Lust/Motivation. Ich stand schon auf dem Parkplatz vom Studio und bin dann wieder umgekehrt. :roll:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 30.03.2006, 11:56


    Och, blub, Süße :knuddel:
    Kannst du am Wochenende noch mal für ein oder zwei Stunden an die Luft gehen? Oft tut das Licht wahre Wunder für die Seele. Auch wenn der Himmel bedeckt ist.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.03.2006, 13:39


    Hatsh hat folgendes geschrieben: Och, blub, Süße :knuddel:

    Ach so schlimm ist es nicht. Ist nur ein kleiner Durchhänger zwischendurch.

    Liegt vielleicht wahrscheinlich am Neumond und den Hormonen und ein klein bißchen daran, dass ich momentan soviel arbeite oder an dem drohenden 30. Geburtstag im Sommer. :crap:

    Diese Woche wirds beruflich noch stressig, aber ab nächster Woche kommt ne ruhigere Zwischenphase. MT ist dann wieder in den USA und ich werde mir ganz viel Zeit für Dinge nehmen die mir Freude machen. Z.B. Sonntag meine Familie besuchen und mit meiner kleinen Schwester reiten gehen. :freu: Dann steigt meine Laune auch bestimmt wieder.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 30.03.2006, 13:43


    Ach so! Der 30. Geburtstag!

    Ich hab ihn hinter mir. War völlig unspektakulär :D
    Ich hatte einen aufgeschnittenen Hals und ein paar Flaschen Champagner. Nach 2 Stunden hab ich alle wieder rausgeworfen :zahn:

    Und danach ging es erstmal richtig rund :ja:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.03.2006, 15:42


    Hatsh hat folgendes geschrieben: Ich hab ihn hinter mir. War völlig unspektakulär :D
    Ich hatte einen aufgeschnittenen Hals und ein paar Flaschen Champagner.

    :eek: Das hört sich dramatisch an.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 30.03.2006, 15:58


    :D

    Ich musste mir die Schilddrüse weitestgehend entfernen lassen.
    Und gegen meine normale Gewohnheit hab ich dann ein paar Tage vor meinem Geburtstag doch angefangen zu quängeln: "kann ich nicht bald raauuuuus? :schoen: :trippel: "
    Und dann haben sie mich halt mit Pflaster am Hals raus gelassen. Ich war so schlapp, dass ich die meiste Zeit auf dem Sofa rumgehangen bin. Champus ging aber schon wieder :D

    War aber trotzdem lustig. Oder vielleicht gerade deswegen? :kopfkratz

    Ich bin jedenfalls der Meinung, dass der 30. für jede Frau einer der schönsten Geburtstage sein sollte :ja:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.03.2006, 16:19


    Hatsh hat folgendes geschrieben: Ich bin jedenfalls der Meinung, dass der 30. für jede Frau einer der schönsten Geburtstage sein sollte :ja:

    Das hoffe ich für meine Party auch. :D

    Vor der 30ig habe ich keine Angst, aber irgendwie ein merkwürdiges undefinierbares Bedürfnis mir über meine Lebensplanung (insbesondere im Hinblick auf Kinder) machen und dabei stelle ich irgendwie alles in Frage. :nixweiss:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 30.03.2006, 20:03


    Hatsh hat folgendes geschrieben: :D


    Ich bin jedenfalls der Meinung, dass der 30. für jede Frau einer der schönsten Geburtstage sein sollte :ja:

    das war furchtbar ich hatte voll die Midlife Krise :shock:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.03.2006, 08:54


    clubmed hat folgendes geschrieben:
    das war furchtbar ich hatte voll die Midlife Krise :shock:

    Mach mir nur Hoffung. :heul: :D

    Bei meinen weiblichen Bekannten die den 30. schon hinter sich haben war der Tag bzw. die Party entweder die absolute Katastrophe oder absolut Klasse. Dazwischen gibts irgendwie nichts.

    Ich hab entschieden, dass ich meine Midlife Krise vor meinem Geburtstag abhandle. Hab ja noch 82 Tage Zeit :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.03.2006, 08:56


    30.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen
    1 Chiabatta mit Putenbrust und Ananas

    Abendessen
    selbstgemachte Lasagne

    Zwischendurch
    1 Banane, 1 Apfel
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Salami

    Sport/Bewegung
    Gestern hab ich es nicht nur bis zum Parkplatz sondern auch zum Training (2h Spinning) geschafft. Wenn ich erstmal da bin macht es immer total viel Spaß. Aber bis ich mich erstmal aufraffen kann los zu fahren. :roll:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.04.2006, 11:29


    31.03.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Nuspli

    Mittagessen
    1 Chiabatta mit Putenbrust und Ananas

    Abendessen
    Veg. Enchilladas beim Mexikaner
    1 Cocktail

    Zwischendurch
    nichts


    Stimmung
    ... am Nullpunkt.

    Nach dem es bei MT's letzter Geschäftsreise im Februar ganz gut lief und ich nur in den Zeiten in denen er tatsächlich im Flugzeug saß ein bißpchen unruhig war, ist es diesmal wieder ganz schlimm. Seit ich heute morgen aufgewacht bin bin ich total durch den Wind, muss die ganze Zeit gegen die Tränen ankämpfen und habe Magenschmerzen und er fliegt erst mogen. Dabei macht es mich nicht das klitzekleinste bißchen nervös wenn ich selber fliege. Ach Mann. :(



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    clubmed - 01.04.2006, 11:51


    blub jemand hat mir das Lola Prinzip empfolen zu lesen, zum Thema loslassen

    ich bin inzwischen soweit dass jede Heilung, jede Nullstimmung ihre Zeit braucht und jeder die anders bearbeitet

    mir hat letztendlich immer geholfen, dem Universum zu vertrauen, dass es
    alles so regelt dass es passt

    viel Kraft, Geduld und irgendwo eine Blume, die gerade anfängt zu blühen :knuddel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.04.2006, 10:47


    clubmed hat folgendes geschrieben:
    viel Kraft, Geduld und irgendwo eine Blume, die gerade anfängt zu blühen :knuddel:

    Vielen Dank clubmed. :)

    Nachdem ich nicht mehr krampfhaft versucht habe nicht zu weinen um MT nicht damit zu belasten, hatte ich wider Erwarten doch ein relativ schönes entspanntes Wochenende. Manchmal steigere ich einfach zuviel in Dinge hinein. :nixweiss:

    Hoffentlich bekomme ich das irgendwann in den Griff. Magengeschwüre sind auf Dauer nicht so das Wahre.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.04.2006, 19:09


    02.04.06

    Frühstück
    1/2 Scheibe Vollkornbrot mit Gauda

    Mittagessen
    Rindfleischbrühe, Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise, Rote Grütze mit Vanilleeis

    Abendessen
    Belegte Brote mit Wurst und selbst eingelegten Gurken

    Zwischendurch
    2 Stück Streuselkuchen

    Programm für bessere Laune
    1,5 h Nordic Walking mit Mama, 3h Generallprobe für den Kindergeburtstag meiner Schwester mit Trampolin springen, Sack-Hüpfen und Blinde-Kuh-Spielen,



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 04.04.2006, 10:34


    03.04.06

    Frühstück
    1 Stück Apfelstreusel

    Mittagessen
    1 Brötchen mit Putenbrust und Ananas

    Abendessen
    Hirse mit Käse, Zwiebeln und Paprika

    Zwischendurch
    1 Banane, 1 Apfel, 1 Joghurt

    Bewegung/Wellness
    Großputz und anschließend ein Aromabad in meinem sauberen Badezimmer.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 04.04.2006, 10:50


    Hirse? :eek:
    :D

    Sag mal, blub: Du bist doch jetzt schon ewig in der Erhaltung, oder?
    Musst du dann nicht auch ein neues Sternchen kriegen?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 04.04.2006, 11:06


    Hatsh hat folgendes geschrieben: Hirse? :eek:
    :D

    Eigentlich wollte ich die Woche ja wieder Körnerkuren. Aber irgendwie bin ich außer gestern jeden Abend verabredet und am Wochenende auf einem Weinseminar. Da passt das nicht wirklich.

    Naja heute Abend gibts Sushi. :freu: Da sind ja auch irgendwie Körner drin. :D


    Zitat: Sag mal, blub: Du bist doch jetzt schon ewig in der Erhaltung, oder?
    Musst du dann nicht auch ein neues Sternchen kriegen?

    Im Juni wird es glaube ich ein Jahr. Aber die Gewichtssache ist mir momentan nicht wichtig. Solange ich noch irgendwie in meine Klamotten passe kommt es mir auf ein paar Kilo mehr oder weniger nicht an. Tagebuch schreibe ich noch weil ich mich etwas gesünder ernähren möchte und das Aufschreiben mich ab und an dann doch mal davon abhält zu Mc Donalds zu gehen statt selbst was zu kochen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 05.04.2006, 09:31


    04.04.06

    Frühstück
    nix

    Mittagessen
    1 Brötchen mit Putenbrust und Ananas

    Abendessen
    Suhsi zum mitnehmen. Da es schon nach 22:30 war überwiegend vegetarische


    Zwischendurch
    nix


    Bewegung/Wellness
    nix. Hab noch bis 0:30 an einem Konzept für meinen Job gesessen. . Aber heute habe ich frei und gleich kommt Besuch :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.04.2006, 08:38


    05.04.06

    Frühstück
    1 Brötchen mit Parmaschinken, 1 Brötchen mit Käse, frische Ananas, 1 Ei, Milchkaffee

    Mittagessen
    1 Eiskaffee mit ganz viel Sahne

    Abendessen
    Fischsuppe, Meeresfrüchtesalat, Baguette mit Aioli

    Zwischendurch
    nix

    Bewegung/Wellness
    7 Stunden Extrem-Shoppen im Centro. :ko:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 07.04.2006, 09:23


    06.04.06

    Frühstück
    Hirsebrei mit warmen Heidelbeeren und Zimt-Joghurt

    Mittagessen
    1 Brötchen mit Putenbrust, Ananas und Curry-Joghurt-Soße

    Abendessen
    Gratinierter Grünerspargel, Limonendressing, Kartoffeln und Parmaschinken

    Zwischendurch
    2 Blutorangen, 1 Banane, 1 Joghurtdrink

    Bewegung/Wellness
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.04.2006, 08:48


    08.04.2006 - 096.04.2006

    Am Wochenende war ich im Rheingau bei einem Weinseminar. Neben ganz ganz viel leckerem Wein gab es auch mehrere mehrgängige Menüs und eine Schokoladen-Wein-Probe. Bei letzterer wurden ausgefallenere Schokoladensorten (z.B. weiße Schokoloade mit Curry und Safran, Vollmilch mit Zitronenschale und Meersalz, Schwarze mit Zimtbüte usw.) mit verschiedenen Weinen probiert um herauszufinden welche Kombination am Besten harmoniert.

    ... zu meinem grenzenlosen Erstauenen zeigte die Waage heute morgen auf 100g genau das gleiche Gewicht wie Freitag an. :eek: :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 10.04.2006, 11:36


    Im Rheingau! :love:

    War das Seminar vom Deutschen Weininstitut?
    Das habe ich auch mal mitgemacht.

    Und kannst du dich noch an die Weine erinnern, die du gekostet hast?
    Und musstest du auch die Weine zu einem Menü zusammenstellen?
    Und waren die anderen auch alle fürchterlich betrunken, weil sie den Wein nach dem Kosten nicht in den Kübel gespuckt haben?
    Und musstest du auch mit verbundenen Augen an nassem Schiefer riechen?
    Und hast du auch behauptet, der Wein hat ein Bouquet von Zuckerwatte?

    :trippel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.04.2006, 13:52


    So viele Fragen. :ko:

    ally hat folgendes geschrieben: Im Rheingau! :love:


    Da war ich zum 1. Mal obwohl es so nah ist und ich fands love:

    ally hat folgendes geschrieben: War das Seminar vom Deutschen Weininstitut?
    Das habe ich auch mal mitgemacht.

    Nein. Das Seminar hat meine Schwester (M.) mitorganisiert. Sie ist im Vorstand der Landjugend (hört sich schlimmer an als es ist) und dieses Seminar war das 3. in einer Reihe die eigentlich "Benimm und Wein" heißt. Für das erste Seminar gab es allerdings nur wenig Interesse so das M. die Teilnehmer überwiegend aus ihrem und meinem Bekanntenkreis rekrutiert hat. Die Sommeliere die das Seminar leitet ist in unserem Alter und hatte kein Problem damit, dass wir den Benimmteil drastisch reduziert und uns mehr auf Wein und Essen konzentriert haben. Weil es so gut lief wiederholen wir das jetzt 1 - 2 mal pro Jahr. Jedes Mal mit einem anderen Schwerpunkt.

    Für das 1. Seminar hat das Deutsche Weininstitut den Wein gesponsert. Beim 2. ein Französisches und für das 3. jetzt hat jeder Teilnehmer selber Wein mitgebracht.

    Zitat: Und kannst du dich noch an die Weine erinnern, die du gekostet hast?

    Nicht wirklich weil das immer so viele sind. Von den Weinen vom deutschen Weinistitut ist mir vor allem ein Lemberger in Erinnerung geblieben.

    Zitat: Und musstest du auch die Weine zu einem Menü zusammenstellen?

    Dieses Mal stand das Seminar unter dem Schwerpunkt Sensorik. Zu dem Menü wurden von Anfang an 8 verschiedene Weine serviert und man musste zu jedem Gang erschmecken welcher Wein am Besten passte.


    Zitat: Und waren die anderen auch alle fürchterlich betrunken, weil sie den Wein nach dem Kosten nicht in den Kübel gespuckt haben?

    Kein Kommentar :zahn:

    Zitat: Und musstest du auch mit verbundenen Augen an nassem Schiefer riechen?

    Beim 1. Seminar ja. Diesmal hat die Seminarleiterin verschiedene Aromen in Weingläser gemischt und man musste herausschnüffel was darin war.

    Zitat: Und hast du auch behauptet, der Wein hat ein Bouquet von Zuckerwatte?

    :D
    Nein, das nicht. Aber bei einem war ich mir ganz ganz sicher, dass er nach Seife riecht. Man konnte mich erst davon abbringen als MT auf die Idee kam, dass ich das nur assoziere weil unsere einen ähnlichen Honigduft hatte wie der Wein.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.04.2006, 08:35


    10.04.06

    Frühstück
    Hirsebrei mit warmem Beerenmixx und Zimt-Buttermilch

    Mittagessen
    1 Brötchen mit Putenbrust, Ananas und Curry-Joghurt-Soße
    1 Brötchen mit Käse

    Abendessen
    Tomatensalat mit Basilikum
    Gemüse-Maultaschen mit Zwiebeln

    Zwischendurch
    1 Blutorange, 1 Apfel, 1 Griesbrei

    Bewegung/Wellness
    30min spazierengehen in der Mittagspause
    Jogaversuch (dafür bin ich einfach zu hibbelig. Stillsitzen ist definitv nichts für mich)



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.04.2006, 08:25


    11.04.06

    Frühstück
    Schwatrzbrot mit Erdbeer-Bananen-Marmelade

    Mittagessen
    1 Brötchen mit Käse, Ananas und Curry-Joghurt-Soße
    1 Brötchen mit Frischkäse und Kresse

    Abendessen
    Scharfes Rindfleisch mit Bamus, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch vom Bestell-Chinesen

    Zwischendurch
    1 Apfel, 1 Naturjoghurt mit Honig

    Bewegung/Wellness
    nix, hab immer noch Rückenschmerzen von dem extrem weichen Hotelbett am Wochenende. Statt Sport gings direkt nach der Arbeit mit Schmerzmittel ins Bett. :zeter:

    Aber dafür hat mir MT mein Lieblingschinaessen geholt. :wub:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 12.04.2006, 11:07


    Zitat: Da war ich zum 1. Mal obwohl es so nah ist und ich fands love:

    Ich komm da her, also zumindest politisch. Ich habe Rüdesheimer Kennzeichen, aber gefühlt bin ich doch eher ein Taunus- als ein Rheingaukind. ;)
    Wo warst du genau?
    Mein Lieblingsort im Rheingau ist ja Schloss Johannisberg, das ist ein Winzerrestaurant hoch oben in den Weinbergen und trotz edelster Küche urgemütlich und ziemlich normal geblieben.

    Zitat: Für das erste Seminar gab es allerdings nur wenig Interesse so das M. die Teilnehmer überwiegend aus ihrem und meinem Bekanntenkreis rekrutiert hat.


    Wenn ihr immer noch so wenig Interessenten habt, dann sag mir nur vorher Bescheid, ich finde das total interessant.
    Kommt halt auf den Preis an, ich kann mir nicht alles leisten. :D
    Ich bin mal beruflich zu einem vom DWI geschickt worden (Sensorik 1&2, das mit dem nassen Schiefer) und erinnere mich nur daran, dass meine Chefin damals Unmengen Geld dafür ausgegeben hat.

    Zitat: Dieses Mal stand das Seminar unter dem Schwerpunkt Sensorik. Zu dem Menü wurden von Anfang an 8 verschiedene Weine serviert und man musste zu jedem Gang erschmecken welcher Wein am Besten passte.


    Wir haben damals zum Abschluss eine Speisekarte gekriegt und mussten vorher die Weine zuordnen, also beides blind.
    Und zum Schluss mussten wir dann beides essen und trinken.
    Der Dessertwein, den ich zum Nachtisch ausgewählt hab, war so dermaßen süß, der war schon fast nicht mehr flüssig. :D

    Zitat: Beim 1. Seminar ja. Diesmal hat die Seminarleiterin verschiedene Aromen in Weingläser gemischt und man musste herausschnüffel was darin war.

    Auch die Fehler und Krankheiten?
    Das mussten wir machen, das meiste allerdings künstlich, das war schon gut.
    Der beste Fehler ist übrigens, wenn der Wein zuviel Sauerstoff bei der Gärung abkriegt, dann wird es zu einem Likörwein.
    Es gibt einen Rheingauer Jungwinzer, dessen Diplomarbeit in Önologie es war, so einen Wein mit Absicht herzustellen, der schmeckt wie ein trockener Sherry. Verkauft werden darf das durch diesen Fehler aber nicht als Wein, sondern nur als weinhaltiges Getränk.
    Pervers ist aber, dass Weine mit Krankheiten bis zu einem gewissen Grad als Weine verkauft werden dürfen. Kork ja sowieso, das kann man nicht kontrollieren, aber auch andere Sachen, die den Wein ungenießbar machen, Weine mit Fehlern (zu viel Sauerstoff zum Beispiel) aber nicht, obwohl die manchmal sogar sehr gut genießbar sind.



    Zitat:
    Nein, das nicht. Aber bei einem war ich mir ganz ganz sicher, dass er nach Seife riecht. Man konnte mich erst davon abbringen als MT auf die Idee kam, dass ich das nur assoziere weil unsere einen ähnlichen Honigduft hatte wie der Wein.

    Das ist ja geil! :shock:
    Uns hat man ja beigebracht, man dürfe schon sagen, dass ein Wein schmeckt wie die Socken einer Garnision russischer Soldaten, wenn der Wein nun mal so schmeckt, aber wir hatten nur alte, konservative Winzer dabei, die die ganze Zeit behauptet haben, der Wein hätte ein Bouquet von Rose, Primel oder Geranie, obwohl alles Weißweine waren, die entweder sauer oder süß gerochen haben, Rheingauer Weine eben.
    Und das hat mich dann so genervt, dass meine Sensorik ausgesetzt hat und ich plötzlich nur noch Zuckerwatte gerochen habe. Es roch wirklich alles nach Zuckerwatte und geschmeckt hat alles nach Zitrone. :D
    Bei den wenigen Gläsern Rotwein, die wir dann endlich testen durften, waren die Rheingauer Säcke dann alle überfordert, ich bin aber aufgeblüht.
    Ich kann wirklich den Unterschied zwischen Johannis- und Brombeer rausschmecken, bzw. sehe ihn eigentlich schon an der Farbe, aber am Liebsten mag ich ja eh die jungen Rotweine, die nach Holz und Moos schmecken. :love:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.04.2006, 08:49


    ally hat folgendes geschrieben:
    Wo warst du genau?

    Wir waren auf dem www.magdalenenhof.de. Der Ort heißt glaube ich Eibling oder so, in der Nähe war ein großes Kloster.

    Zitat: Wenn ihr immer noch so wenig Interessenten habt, dann sag mir nur vorher Bescheid, ich finde das total interessant.
    Kommt halt auf den Preis an, ich kann mir nicht alles leisten. :D

    Da das Seminar unter diesem "Landjugend"-Deckmantel läuft wird das staatlich gefördert und ist entsprechend günstig. Diesmal hat man als Nichtmitglied 95 Euro + 1 Flasche Wein pro Person gezahlt inkl. Referentin, Übernachtung, Frühstück, Menüs, Getränke usw. Es gab sogar Fahrtkostenerstattung.

    Das nächste Seminar ist wahrscheinlich Ende Oktober wieder im Rheingau. Wenn Du magst kann ich Dir wenn es soweit ist den entsprechenden Flyer schicken.

    "Unsere" Sommeliere (E.) arbeitet im "Zum Krug" in Eltville. Die sind wohl ziemlich bekannt für ihr Weinsortiment, das komplett aus dem Rheingau stammt. Sie will versuchen das Seminar dort oder in dem Hotel in dem ihr Freund (ebenfalls Sommeliere) arbeitet, stattfinden zu lassen.

    Zitat: Auch die Fehler und Krankheiten?

    Da wir diesmal überwiegend selber Wein mitgebracht haben, hatte der diesmal natürlich keine Fehler. :zahn:

    Wir hatten bisher einen Wein bei dem der Filter vorher nicht lange genug gewässert war und der einen Papierton hatte, diverse Weine die nicht lange genug durchgegoren waren (direkt aus dem Fass vom Winzer) und natürlich der obligatorische Kork.


    Zitat:
    Uns hat man ja beigebracht, man dürfe schon sagen, dass ein Wein schmeckt wie die Socken einer Garnision russischer Soldaten, wenn der Wein nun mal so schmeckt

    Habt ihr auch dieses Degustationsrad vom Deutschen Weininstitut bekommen? Da gibt es schon vorgegeben solche Kategorien wie "alter Wandschrank", "Leder" und "animalisch". Wobei das "animalisch" laut E. auch oft als "nasser Hund" bezeichnet wird. Diese Aromen findet man oft in Bordeaux und sind alles andere als ein Mangel. Einen "animalischen" Wein hatten wir mit bei. Der roch nach nassem Tierfell, E. war ganz begeistert von diesem Wein, aber irgendwie kann ich mich mit den alten Bordeux überhaupt nicht anfreunden. Ich mag lieber jüngere, fruchtige Rotweine. Vor allem wenn sie nach schwarzer Johannisbeere duften.

    Bei den Weißweinen tue ich mich im übrigen auch schwerer die verschiedenen Aromen heraus zu finden.

    Interessant bei der Aromaprobe war auch, dass das Auge und a beim Herausriechen eine Rolle spielt. E. hatte u.a. Wein mit Erdbeersirup vermischt und einen Teil in ein normales Glas gegossen. Einen Teil in einen schwarzen Becher. Bei dem Wein im Glas hatte fast jeder die Erdbeere rausgerochen, bei dem im Becher nur ganz wenige. (Ich z.B. auch nicht).



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 14.04.2006, 12:01


    13.04.06

    Frühstück
    1 Schale Special K Red Fruit mit Milch

    Mittagessen
    1 Brötchen Tomate/Mozzarella und Mayo :confused: :uebel:
    1 Becher Kartoffel-Lauchsuppe
    1 Becher fettarmen Milchreis

    Abendessen
    Pasta mit Tomatensoße

    Zwischendurch
    1 Schokoplunder

    Bewegung/Wellness
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.04.2006, 16:24


    14.04.06

    Frühstück
    1 Scheibe Schwarzbrot mit Marmelade

    Mittagessen
    Matjes mit Zwiebeln, Sahnesoße und Pellkartoffeln

    Abendessen
    Restepfanne aus Pellkartoffel, frischer Paprika, Mais, Zwiebeln und Chili

    Zwischendurch
    Bitterschokolade

    Bewegung/Wellness
    1h Body Pump, 45min Ergometer und heute Megamuskelkater



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 18.04.2006, 08:13


    Ostern

    Essen
    Weil Fleisch nicht so mein Fall ist habe ich mich eher an die Beilagen gehalten. Dank fetten Soßen üpigen Desserts und jeder Menge Torte, Schokolade und Wein war Ostern allerdings äußerst kalorienreich.

    Bewegung
    "Richtigen" Sport gabs nicht und wegen Dauerregen und ganz viel Wind an der Mosel viel Spazieren gehen auch weitestgehend flach.

    Diese Woche muss ich wohl in Bezug auf Essen kürzer treten und ein bißchen mehr Sport machen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.04.2006, 08:29


    19.04.06

    Frühstück
    1 Scheibe Fußballbrot mit Frischkäse und Kresse

    Mittagessen
    1 Baguettebrötchen mit Putenbrust und Ananas
    1 Tasse Gemüsenudelsuppe

    Abendessen
    Bärlauch-Rissoto mit Zucchini, Zuckerschoten und Garnelen für dem Spontanbesuch (MT hat "irgendein Fleisch" vermisst, der Rest fands superlecker)
    2 -3 Gläser Wein

    Zwischendurch
    1 Stück Bitterschokolade
    1 Banane
    1 L-Caretin-Riegel

    Bewegung/Wellness
    1h Body Pump und 30min radeln
    Ein entspanntes Abendessen mit Freunden bei dem die "Jungs" anschließend das Chaos in der Küche beseitigt haben. :love:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 21.04.2006, 10:25


    20.04.06

    Frühstück
    1 Scheibe Fußballbrot mit Höhlenkäse und Tomate

    Mittagessen
    1 Baguettebrötchen mit Putenbrust und Ananas

    Abendessen
    Feldsalat mit gebratenen Kartoffelwürfelchen, braunen Chamingions, Tomaten, Parmesan, wahlweise Schweinefilet und Honig-Senf-Dressing
    1 Glas Wein

    Zwischendurch
    1 Joghurt
    1 Banane
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Tomate, Schnittlauch und Frischkäse

    Bewegung/Wellness
    45 min Joggen

    Bei dem tollen Wetter muss man einfach gut gelaunt sein. :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 23.04.2006, 13:19


    23.04.06 - Start Körnerkur

    Hab mir irgendwie keinen guten Startzeitpunkt für mein Kur ausgesucht. Gestern habe ich das Essen bei Thailänder nicht vertragen und mir war die ganze Nacht schlecht und mein Kreislauf spielt heute verrückt.

    Meinen Plan neben dem Kuren auch ganz viel Sport zu machen habe ich jetzt erstmal auf Morgen verschoben.

    Kaffe, Zucker und Weißmehl sind auch tabu. Nach Rücksprache mit meinem Arzt wil ich auch komplett auf Medikamente verzichten. Irgendwie finde ich es erschreckend wieviel Chemie (vor allem Schmerzmittel) ich mir in letzter Zeit eingeworfen habe. Mit dem Salz werde ich es nicht ganz so eng nehmen.

    Heute steht Weizen auf dem Plan:


    Frühstück
    Weizen mit Naturjoghurt, Erdbeeren und Bananen. Gewürzt mit Vanille und Birnendicksaft.

    zwischendurch
    getrocknete Aprikosen und eine Kanne Ayuvedia-Tee "Lebensfreude" (mit Basilikum, Kardamon, Ingwer, Zimt und Chili).

    Mittagessen
    Salat aus Weizen, Tomaten, Salatgurke, Aprikosen und Käse mit Joghut-Soße mit ganz viel Kreuzkümmel und Curry

    zwischendurch
    Quark (0,2%) mit Erdbeeren

    Abendessen
    Da ich unvorbereitet Besuch bewirten "musste" musste ich improvisieren. Es gab eine Gemüsesoße (überwiegend Brokoli und Zuckerschoten) für die Gäste mit Pasta und für mich mit Weizen.

    Bewegung
    1,5h Spazierengehen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 24.04.2006, 09:06


    24.04.06 - Hirse-Tag

    Gestern musste ich feststellen, dass ich MT mit dem Körnerkram nicht satt bekomme. Obwohl ich Unmengen Obst und Gemüse in die Mahlzeiten gepackt und ihm die größere Portion überlassen habe, war er ständig hungrig. Neben dem oben aufgelisteten hat er noch 4 große Scheiben Brot mit Wurst und beim Spazierengehen eine Bockwurst mit Brötchen und ein Eis gegessen. :ko:

    Er hat sich jetzt entschieden statt mittags Körner mitzunehmen weiter in die Kantine zu gehen und "Salat oder so" zu nehmen. :zahn:


    Frühstück
    Hirse mit Joghurt, warmen Heidelbeeren und Zimt

    zwischendurch
    1 Banane

    Mittagessen
    Hirse mit Resten der gestrigen Gemüsesoße (edit:) hatte ich vergessen in den Kühlschrank zu stellen und war sauer, deshalb gab es als Notlösung Sechskornbrot mit Frischkäse und Gemüse.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 24.04.2006, 15:39


    Männer vertragen mehr Körner :D


    Wenn ich schon pappsatt bin und noch was über hab, hat er seine schon verputzt und guckt glücklich :D Also, er findet sie toll - aber verputzt die in Mengen :hair: :D Und sonst ess ich eher mehr als er :suspekt:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 24.04.2006, 15:48


    Katherine hat folgendes geschrieben: Männer vertragen mehr Körner :D

    Naja er ist ja 30cm größer und wie wir seit gestern wissen fast 40kg schwerer als ich, da geht schon einiges rein. :zahn:

    Wir hatten soviel Obst und Gemüse dabei, ich war schon jeweils nach der Hälfte meiner Portion pappsatt. Ich konnte gar nicht glauben, dass ihm das immer noch nicht gereicht hat.

    Ein netter Nebeneffekt ist, dass er sich gestern zum ersten mal seit Ewigkeiten gewogen hat und nach dem 1. Schock ganz heiß auf Sport ist. Vielleicht färbt seine Motivation ein bißchen auf mich mit ab. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 25.04.2006, 08:38


    24.04.06 - Hirse-Tag


    Abendessen
    Paprika mit Hirse-Füllung, Joghurtsoße à la Katherine und grüner Salat

    Da nur ich ein theoretisches Körnermittagessen hatte waren eingentlich genug Körner übrig um MT satt zu bekommen. 4 Paprikahälfen und jede Menge Salat hat er vertilgt und sich danach noch ein belegtes Brot gemacht. :ko:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 26.04.2006, 08:36


    25.04.06 - Hafer

    Frühstück
    Hafer mit ganz viel Erdbeeren, 1/2 Banane, Joghurt und Honig

    zwischendurch
    1 Banane

    Mittagessen
    Salat aus Hafer, 1 geraspelte Möhre, 1 geraspelter Apfel, Zitronensaft, Pfeffer, Curry, Joghurt

    zwischendurch
    1 fettarmer Joghurt, 1 Birne

    Abendessen
    Gefüllte Auberginen mit Joghurtsoße und Tomatensalat

    Bewegung
    Spinning -->
    Beim Sport merke ich, dass die Körner zwar sehr satt machen, aber nicht so viel Energie beinhalten. Nach einem Kurs war ich so unterzuckert, dass ich nicht mehr weiterfahren konnte.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 27.04.2006, 09:18


    26.04.06 - Naturreis

    Frühstück
    Zuerst Reis mit Erdbeeren, Buttermilch und Mango. Leider schmeckte die Mango so eklig, dass das ganze nicht essbar war.

    Dann gab es Reis mit Birne, Zimt, Honig und Frischkäse

    zwischendurch
    nix

    Mittagessen
    Reissalat mit Paprika, Gurke und Tomate und Joghurt-Knoblauchsoße (zum Glück waren meine Kollegen Döner essen, mir ist etwas zuviel Knoblauch an die Soße geraten. :zahn:)

    zwischendurch
    1 Birne, 1 Apfel

    Abendessen
    Körner waren keine mehr übrig und ich hatte Kopfschmerzen und keine Lust zu kochen. Deshalb gabs für jeden 1/2 vegetarische Bio-TK-Pizza und eine kleine Portion Tortellini mit Käsefüllung, Olivenöl und Knorr (?) TK-Pastakräutern

    Bewegung/Wellness
    kein Sport da Kopfweh. Statt dessen ein Entspannungsbad



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.04.2006, 08:41


    27.04.06 - Gerste

    Diesmal läufts mit der Körnerkur nicht so rund. Irgendwie bin ich nicht mehr sonderlich motiviert und wenn MT mitißt reichen die Körner nicht für 3 Mahlzeiten.

    Frühstück
    Gerste mit Heidelbeeren und Zimtjoghurt

    zwischendurch
    nix

    Mittagessen
    Weil das Frühstück so lecker war und ich keine Zeit hatte viel vorzubereiten gabs zu Mittag nochmal das Gleiche wie zum Frühstück.

    zwischendurch
    1 Birne, 1 Apfel

    Abendessen
    Körner waren keine mehr übrig. Alternativ wollte ich mit einer Freundin einen Salat essen gegen. Irgendwie konnte sie mich überreden zu "Bei Oma Kleinmann" zu gehen und Schnitzel zu essen. Die Teile waren ungelogen so groß wie der Teller, ich hab nichtmal 1/3 geschafft und möchte den Rest des Jahres kein Schnitzel mehr sein. :zahn:

    Bewegung/Wellness
    1h Spazierengehen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 28.04.2006, 12:49


    blub hat folgendes geschrieben: ... möchte den Rest des Jahres kein Schnitzel mehr sein. :zahn:
    :shock:

    blub, hast du den kleinen Elefanten schon besucht?
    Und lohnt ein Besuch im Kölner Zoo überhaupt, auch ohne den kleenen Dickhäuter?

    Ich bin irgendwie nicht richtig motiviert :/



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.04.2006, 12:57


    Hatsh hat folgendes geschrieben: blub hat folgendes geschrieben: ... möchte den Rest des Jahres kein Schnitzel mehr sein. :zahn:
    :shock:

    blub, hast du den kleinen Elefanten schon besucht?
    Und lohnt ein Besuch im Kölner Zoo überhaupt, auch ohne den kleenen Dickhäuter?

    Ich bin irgendwie nicht richtig motiviert :/

    Wir waren gleich am Tag nach der Geburt da, da war es noch ziemlich ruhig. An Feiertagswochenenden ist im Zoo (auch ohne Elefantenbaby) immer die Hölle los.

    Wir haben eine Jahreskarte weil wir ziemlich oft zum Fotographieren dort hingehen. Wir verbringen immer die meiste Zeit bei den Erdmännchen. Die sind sehr lustig. Die relativ neuen Häuser für Raubtiere und Großaffen und das Tropenhaus sind sehr schön.

    Insgesamt finde ich aber z.B. den Zoo in Duisburg viel schöner.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 29.04.2006, 17:17


    Wir sind dann nach Gelsenkirchen gegangen :D

    Ich hab dir aber auch was mitgebracht:


    Ich bin sehr verliebt, das ist sooo ein putziges Kerlchen
    :wub:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 02.05.2006, 19:42


    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Ich hab dir aber auch was mitgebracht:

    *süßes Vieh*



    Das ist ja total putzig :wub:

    Gelsenkirchen wollen wir dieses Jahr auch hin. Nach den vielen Umbaumaßnahmen lohnt sich das bestimmt.

    Ich mag am liebsten die hier





    Da kann ich Stunden mit meiner Knipse stehen bleiben. Das Foto ist allerdings von MT.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 02.05.2006, 20:21


    Was für eine Neugiernase, der da rechts :rotfl:

    Nee, geht noch nicht nach Gelsenkirchen. Oder erst wenn der nächste Bauabschnitt fertig ist. Lohnt noch nicht so richtig.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.05.2006, 08:46


    Hatsh hat folgendes geschrieben: Was für eine Neugiernase, der da rechts :rotfl:


    Die sind wirklich super neugierig. Wenn ich den Klettverschluss an meiner Fototasche ein paar mal auf und zu mache habe ich sofort die volle Aufmerksamkeit der ganzen Horde. :D

    Gelsenkirchen verschieben wir dann aufs nächste Jahr denke ich.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.05.2006, 09:27


    02.05.06

    Frühstück
    Gerste mit Erdbeeren und Joghurt


    Mittagessen
    1 Baguettebrötchen mit Putenbrust, Ananas und Curry

    zwischendurch
    1 Baguettebrötchen mit Salat, Schnitzel, Gurke und Majo

    Abendessen
    MT lernt kochen. Gestern gabs Tomate/Mozzarella und Baguette. Die Präsentation war zwar Verbesserungswürdig, aber der Wille zhählt :zahn:

    Bewegung/Wellness
    Spazierengehen.

    Gestern wurden mir 4 Wochen Urlaub im September für meine USA-Reise genehmigt. :freu:
    Flüge buchen wir die Woche und Montag habe ich in Holland DIE Outdoorjacke überhaupt gefunden. Knallrot mit herausnehmbaren Flies. :wub:

    Mit dem Teil habe ich schon lange geliebäugelt aber bisher war sie mir immer zu teuer. Montag wars um 100 Euro reduziert. :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 04.05.2006, 08:38


    03.05.06

    Frühstück
    Hirse mit Erdbeeren und Joghurt


    Mittagessen
    1 Baguettebrötchen mit Putenbrust, Ananas und Curry

    zwischendurch
    1 Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Kresse
    1 Kiwi, Erdbeeren

    Abendessen
    Spagehetti Carbonara und Gurkensalat

    Bewegung/Wellness
    1h Body-Pump,
    Da wurde richtig deutlich was für Defizite in Bezug auf Koordination und vorhandener Muskelmasse habe. Ich muss ganz ganz unbedingt mehr Sport machen. :(

    ... aber heute eröffnen wir erstmal die Biergartensaison :freu:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 05.05.2006, 08:47


    04.05.06

    Frühstück
    Hirse mit Erdbeeren und Joghurt


    Mittagessen
    1 Baguettebrötchen mit Putenbrust, Ananas und Curry

    zwischendurch
    Erdbeer-Lassi

    Abendessen
    1/2 Iglo-Schlemmerfilet Italiano und Reis

    Bewegung/Wellness
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 08.05.2006, 08:32


    07.05.06

    Gestern habe ich es geschafft mich den ganzen Tag zu bewegen und trotzdem mehr Kalorien zu mir zu nehmen als zu verbrennen. :roll:

    Frühstück
    Baguette mit Salami und jeder Menge saurer Gurken


    Mittagessen
    2 Grillwürstchen, ganz viel Salat mit Mayo, Baguette, Kölsch

    zwischendurch
    Eis mit Sahne
    Erdbeerkuchen
    Obstsalat
    Pommes

    Abendessen
    Fladenbrot gefüllt mit Bärlauch-Pesto-Joghurt-Soße, ganz viel Käse, Tomaten, Gurken, Salat

    Bewegung/Wellness
    2 h Spinning
    1 h Body Pump
    ca. 15km durch die Gegend gelaufen
    1h Frisbee spielen
    10km Radfahren



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.05.2006, 12:28


    08.05.06

    Gestern habe ich festgestellt, dass ich seit Ostern 4kg zugenommen habe. :ko: :confused:

    Frühstück
    Hirse mit Mango und Joghurt

    Mittagessen
    1 Chiabatta mit Putenbrust, Ananas und Currysoße

    zwischendurch
    1 Banane
    2 Stücke Limonenschokolade

    Abendessen
    Fladenbrot mit Bärlauch-Joghurt-Dip und Tomaten
    Tortellini mit Spinatfüllung und Bärlauch-Pesto

    Bewegung/Wellness
    Ein Spaziergang um den Weiher bei mir um die Ecke. Eine Entenmama dort hat 13 kleine Entenkücken :ko: Leider hatte ich meine Kamera nicht mit.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    timira - 09.05.2006, 12:53


    was ist denn body pump?
    falls das hier schon erklärt wurde: ich bin zu faul, alles nachzulesen :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.05.2006, 13:36


    timira hat folgendes geschrieben: was ist denn body pump?
    falls das hier schon erklärt wurde: ich bin zu faul, alles nachzulesen :D

    Ich bin auch zu faul um nochmal nachzusehen ob ich das schon irgendwo geschrieben habe. :D

    http://www.hr-online.de/website/radio/hr1/index.jsp?rubrik=10166&key=standard_document_6026600



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    timira - 09.05.2006, 15:58


    das hört sich ja fies an :o
    sowas würde ich nie freiwillig machen :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.05.2006, 17:21


    timira hat folgendes geschrieben: das hört sich ja fies an :o
    sowas würde ich nie freiwillig machen :D

    In dem Text empfehlen die für Anfänger 2kg pro Seite. Ich nehme immer nur 1kg und das ist schon schwer genug. Wobei es auch Mädels gibt die für manche Muskelgruppen 5 - 10 kg pro Seite nehmen. :ko:

    Mit macht das total viel Spaß. Ich quäle mich aber auch generell lieber in der Gruppe als alleine.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.05.2006, 08:35


    09.05.06



    Frühstück
    Vollkorntoast mit Nuspli

    Mittagessen
    nach dem meine Brötchenfrau keine Alternativen im Angeobt hatte ein sehr großes Krustenbrötchen mit Mett und Frühlingszwiebeln

    zwischendurch
    1 Vollkorntoast mit Käse

    Abendessen
    Gemüsecurry mit Kokos und Grünkern

    Bewegung/Wellness
    nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.05.2006, 08:48


    10.05.06

    Frühstück
    Grünkern mit Mango --> Im Curry ging der Grünkern ja noch, aber so zum Frühstück fand ich den absolut widerlich. :uebel:

    Mittagessen
    Baguette mit Tomate, Mozzarella

    zwischendurch
    1 Banane
    200g Joghurt
    2 Kugeln Eis

    Abendessen
    (fettige) Backofenkartoffeln, Salat und gegrillte Putensteaks

    Bewegung/Wellness
    keine Zeit

    Irgendwie nehme ich im Moment kontinuierlich zu. Selbst bei der Körnerkur. Langsam nähere ich mich der Obergrenze meines Erhaltungsgewichtes. :nixweiss:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.05.2006, 08:32


    11.05.06

    Frühstück
    Roggenmischbrot mit Erdbeermarmelade

    Mittagessen
    Vollkornbrötchen mit Tunfisch und sauer Sahne

    zwischendurch
    200g Joghurt


    Abendessen
    Salat mit Palmherzen, Artischoken, Tomaten, Putenbrust, Guacamole und Salsa
    1 Hefeweizen
    1 Kölsch

    Bewegung/Wellness
    mal wieder nicht früh genug für meine Kurse aus dem Büro gekommen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.05.2006, 14:17


    14.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Bresso

    Mittagessen
    Selbstgemachter Nudelsalat mit Pesto-Joghurtsoße, Tomaten, Mozzarella und Olivenn, 1 grobe Bratwurst

    zwischendurch
    1 Stück Erdbeerkuchen

    Abendessen
    nix

    Bewegung/Wellness
    das ganze Wochende gar nix. :crap:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 16.05.2006, 08:24


    15.05.06

    Frühstück
    Hirse mit Frischkäse und Erdbeeren

    Mittagessen
    Vollkornbrötchen mit Tunfisch und 1 Teller Nudelsalat von Sonntag

    zwischendurch
    1 Banane

    Abendessen
    Melone mit Parmaschinken, Caprese, Oliven, Bruschetta


    Bewegung/Wellness
    1h spazierengehen im Stadtwald, dabei habe endlich mal die kleinen gelben Entenbabys vor die Linse bekommen.




    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 16.05.2006, 11:52


    :wub:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 17.05.2006, 11:58


    17.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit fettreduziertem Frischkäse

    Mittagessen
    1 Salat mit Käsestreifen und Buttermilchdressing
    1 Bauernbrötchen


    zwischendurch
    1 Banane

    Abendessen
    Spaghetti Bolognese (mit Tatar)

    Bewegung/Wellness
    1h Spazierengehen



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 18.05.2006, 12:42


    Irgendwie nehme ich immer weiter zu. Das hört gar nicht mehr auf, obwohl ich nicht mehr oder ungesünder esse als sonst. Über 5kg habe ich in den letzten 4 Wochen zugenommen. Inzwischen habe ich mein Erhaltungsgewicht überschritten. :(



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 18.05.2006, 14:04


    5kg in 4 Wochen sind unverhältnismäßig.
    Will sagen: da stimmt doch was nicht!
    Und: ich glaube nicht, dass das Fett ist :nein:

    Die Frage ist: was stimmt nicht?
    Verdauung?
    Trinken?
    Bewegung?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Katherine - 18.05.2006, 17:01


    Schwanger? :eek:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 18.05.2006, 20:06


    Schwanger bin ich ganz ganz bestimmt nicht.

    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Die Frage ist: was stimmt nicht?
    Verdauung?
    Trinken?
    Bewegung?

    Verdauung läßt zu wünschen übrig, ist bei mir aber normal.
    Trinken tue ich eigentlich immer 2,5 - 4 Liter am Tag. 2 davon Tee, Kaffee max. 1 -2 Tassen
    Sport mache ich mindestens 2h die Woche und gehe viel spazieren. :nixweiss:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.05.2006, 11:18


    18.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit fettreduziertem Frischkäse

    Mittagessen
    1 widerliche VivaVital Thai-Suppe

    zwischendurch
    1 Banane
    1 Joghurt

    Abendessen
    Gnocchi mit Gemüse und Lachs

    Bewegung/Wellness
    1h Spazierengehen

    Übers Wochenende verreise ich mit meinen Schwestern. Hoffentlich bleibt das Wetter schön.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 19.05.2006, 12:42


    blub hat folgendes geschrieben:
    Sport mache ich mindestens 2h die Woche und gehe viel spazieren. :nixweiss:

    Ist die Veränderung nur auf der Waage zu sehen oder auch am Körper?
    Seit wann machst du dieses Pushing-Gedöns?
    Hat sich an deinen Sportzeiten was geändert?
    Hat sich an den Sportarten was geändert?
    Wie lange machst du jetzt schon Sport, also in dem Ausmaß, wie du ihn jetzt machst?

    Und wieso habt ihr alle Probleme mit der Verdauung?



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.05.2006, 13:34


    ally hat folgendes geschrieben:
    Ist die Veränderung nur auf der Waage zu sehen oder auch am Körper?

    Um den Bauch rum kneifen die Hosen ein bißchen. In 36 passe ich aber noch, also nicht wirklich dramatisch.

    Zitat: Wie lange machst du jetzt schon Sport, also in dem Ausmaß, wie du ihn jetzt machst?

    Erst seit 2 -3 Monaten. Wobei die Body Pump die Kraft-Ausdauer trainiert und Spinning allgemeine Ausdauer. Das geht eigentlich nicht auf Muskelmasse. Andererseits war ich vorher so untrainiert, dass da vielleicht schon Einfluss auf das Gesamtgewicht hat.

    Zitat: Und wieso habt ihr alle Probleme mit der Verdauung?

    :nixweiss: Hab ich schon immer.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 19.05.2006, 14:23


    blub hat folgendes geschrieben:

    Erst seit 2 -3 Monaten. Wobei die Body Pump die Kraft-Ausdauer trainiert und Spinning allgemeine Ausdauer. Das geht eigentlich nicht auf Muskelmasse. Andererseits war ich vorher so untrainiert, dass da vielleicht schon Einfluss auf das Gesamtgewicht hat.


    Dieses Bodypump meinte ich.
    Kraft geht nicht auf die Muskelmasse?
    Ausdauerkraft? Was ist das?

    Ich würde das jetzt vorläufig darauf schieben.
    Seit 4 Wochen, das ist 1 Monat und du machst diesen Sport seit 2 Monaten.
    Das klingt nach Muskelaufbau.

    Hast du mal diese Fettwaage ausprobiert?
    Im Fitnessstudio sollten sie das eigentlich testen können.
    Besser wäre gewesen, das vorher schon zu machen und jetzt einen Verlauf feststellen zu können.

    Und 5 Kilo sieht man, wenn es Speck ist.
    Wenn die Hose nur ein bisschen kneift, ist es das nicht.

    Ich habe zum Beispiel in den letzten 2-3 Monaten 2 Hosengrößen abgenommen aber nichts an Gewicht.
    Das kommt vom Yoga und vom Fahrradfahren.
    Dass es nicht mehr Gewicht geworden ist, liegt vermutlich nur daran, dass ich nur halb- und nicht ganz untrainiert war. Die Muskelmasse war schon da, aber eben nicht geformt.

    Behalte das im Auge aber lass dich erstmal nicht zu sehr beunruhigen.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.05.2006, 14:42


    ally hat folgendes geschrieben:
    blub hat folgendes geschrieben:

    Behalte das im Auge aber lass dich erstmal nicht zu sehr beunruhigen.


    Beunruhigt bin ich nicht wirklich. Auf die Waage habe ich mich erst gestellt, als ich für den Wochenendtrip schauen wollte ob ich noch in meinen Bikini passe und festgestellen musste das die Hose zwackt. Zähnchen

    Solange es nicht mehr wird, werde ich die paar Kilos schon verkraften. Zumal ich gestern festgestellt habe, dass ich für meine Verhältnisse schon fast ewig nicht mehr krank war. ganz doll freuen

    Notfalls schieb ich im Juni noch eine Körnerkur ein.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    ally - 19.05.2006, 16:56


    Ups, editiert statt zitiert, aber rekonstruiert. :D

    Es geht um die Bikinihose?
    Da können schon 5 Gramm zu viel sein. :D



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 23.05.2006, 09:04


    Wochenende
    Ganz viel Fastfood. Ich bilde mir aber ein, dass ich durch Angstschweiß beim Achterbahnfahren und dem vielen durch die Gegend laufen alles wieder verbrannt habe. :zahn:

    Die Luftsprünge aus Freunde das wir Marliese gefunden haben und beim Rätseltheater 4. geworden sind haben das viele Essen auch ausgeglichen. :floet:


    22.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Frischkäse

    Mittagessen
    1/2 Du-Darfst-Kartoffelsalat mit Paprika, 1 Brötchen

    zwischendurch
    1 kleines Balisto, 2 Butterkekse, 1 Tl Nuspli

    Abendessen
    Kichererbsensuppe mit Limone und Chili

    Bewegung/Wellness
    Nix gestern war erstmal Erholung vom anstrengenden Wochenende mit den Mädels im Europapark angesagt.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 24.05.2006, 08:48


    23.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Honig

    Mittagessen
    1/2 Du-Darfst-Kartoffelsalat mit Paprika, 1 Brötchen mit Fleischwurst

    zwischendurch
    nix

    Abendessen
    1/2 Schale Kichererbsensuppe mit Limone und Chili
    1/2 Bio-Spinat-Feta-Pizza (6% Fett)

    Bewegung/Wellness
    1/2h spazierengehen, Wohnungsputz :roll:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 25.05.2006, 11:44


    24.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Honig

    Mittagessen
    gemischter Salat mit fertigem Knorr-Gartenkräuter-Joghurt-Dressing und Käse und 1 Vollkornbrötchen. Hinterher festgestellt das dieses Dressingzeugs 11%-Fettanteil hatte, dabei hat das nichtmal geschmeckt.


    zwischendurch
    1 Balisto, 10 Mentos, 3 Butterkekse, 1 Blätterteigteilchen mit Erdbeeren

    Abendessen
    2 Scheiben Vollkornbrot mit 1 Spiegelei, 2 Scheiben Käse und Tomate überbacken

    Bewegung/Wellness
    1/2h spazierengehen ansonsten absolut überhaupt garkeine Lust auf Sport im Moment



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 28.05.2006, 08:29


    27.05.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Honig

    Mittagessen
    Chili con Carne, sehr empfehlenswert wenn man Mandelentzündung hat. :dada: Nach 2 Löffeln bin ich zu Eiscreme übergegangen

    zwischendurch
    Arme Ritter mit gebackenen Bananen

    Abendessen
    3 Pizzabrötchen und ein paar alkoholfreie Cocktails,

    Bewegung/Wellness
    Außer jede Menge Angstschweiß auf der Heimfahrt von einer Party gestern (100km mit Weltuntergangsregen) das ganze Wochenende überaupt gar nix



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.05.2006, 09:11


    28.05.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse

    Mittagessen
    1/2 Schweinfiletmedallion, Pommes mit Tomaten-Limonen-Soße (mit Rama-Schmandersatz) und Ruccola-Salat

    zwischendurch
    1 kleine Schale Eis (Heidelbeer-Baiser)
    2 Stück Zartbitterschokolade

    Abendessen
    2 Sandwichtoast mit Käse und Tomate und 1 Kölsch zum Basketball (das kräftige anfeuern und mitfiebern hat die Kalorien aber gleich wieder verbraucht)

    Bewegung/Wellness
    Ein paar Stunden mit Fotoausrüstung im Zoo rumgelaufen und todesmutig in die 1. Reihe im Elefantenhaus vorgekämpft. Heute habe ich einen total verspannten Nacken vom schweren Tele. :roll:

    Zu MT's Belustigung 15min rückwärts durch die Wohnung gelaufen. Falls ich heute ins Studio gehe brauche ich Körper-Makeup für die blauen Flecke, sonst kommt wieder jemand auf die Idee ich werde verprügelt. :zahn:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 29.05.2006, 14:33


    Oooh, Marlar-Fotos? :wub:

    Ich biete dir als Bestechung schon mal ein selbstgemachtes Puzzle an:
    Marlar-Puzzle

    :trippel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.05.2006, 15:00


    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Ich biete dir als Bestechung schon mal ein selbstgemachtes Puzzle an:
    Marlar-Puzzle

    :trippel:

    :wub:

    Fotos kann ich aber erst heute Abend einstellen. Die Aufnahmen sind noch "unbegutachtet" auf der Speicherkarte. Hoffentlich ist bei dem ganzen Geschubse eins dabei das nicht komplett verwackelt ist.

    Die Kleine steckte gestern übrigens die meiste Zeit in einem riesigen Haufen Zweige. Nur der Rüssel wackelte raus. :wub:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 29.05.2006, 21:25


    Marla:







    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 30.05.2006, 08:39


    29.05.06

    Frühstück
    2 Scheiben Vollkorntoast mit Nuspli

    Mittagessen
    1 Brötchen mit Fleischwurst

    zwischendurch
    1 Banane
    250g Fruchtquark
    1 Heidelbeerschnecke

    Abendessen
    Nudeln mit Tomatensoße


    Bewegung/Wellness
    überhaupt garnix :roll:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 30.05.2006, 19:37


    blub hat folgendes geschrieben: Marla:



    Ballspielen mit dem Mini-Elefanten!
    :wub:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.05.2006, 13:03


    Hatsh hat folgendes geschrieben:
    Ballspielen mit dem Mini-Elefanten!
    :wub:

    Marlar war ständig in Bewegung am Sonntag. Rein in den Gestrüphaufen, wieder raus, ne Runde mit dem Ball spielen und wieder im Haufen vergraben, hinter Mama her usw. Leider durfte sie trotz schönem Wetter nicht raus.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 31.05.2006, 13:07


    30.05.06

    Frühstück
    1 kleine Scheibe Bauernbrot mit Nuspli

    Mittagessen
    1 Krustenbrötchen mit Fleischwurst

    zwischendurch
    1 Banane
    250g Fruchtquark

    Abendessen
    1 Pizza mit Gemüse

    Bewegung/Wellness
    1h Spinning, die 2. habe ich geschwänzt auf die inzwischen ex-schwangere-Eso-Tussi-Trainerin die Urlaubsvertretung machte war ich seelisch-moralisch nicht eingestellt.

    Ab Juni bietet mein Fitness-Studio 2mal wöchtlich Nordic-Walking Treffs direkt vor meiner Haustür an. Dann wirds vielleicht mal wieder ein bißchen mehr Sport.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 01.06.2006, 08:32


    31.05.06

    Frühstück
    1 kleine Scheibe Roggenmischbrot mit Orangenmarmelade

    Mittagessen
    1 Bauernbrötchen mit Camenbert

    zwischendurch
    1 Banane
    1 Joghurt
    1 Joghurt-Mandarinen-Schnecke

    Abendessen
    Salat mit (viel zu viel) Käse, Putenbruststreifen und Joghurt-Dressing

    Bewegung/Wellness
    nix dazu lange gearbeitet



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 02.06.2006, 08:29


    01.06.06

    Frühstück
    1 kleine Scheibe Roggenmischbrot mit Orangenmarmelade

    Mittagessen
    1 Baguettbrötchen mit Schinken

    zwischendurch
    1 Laugenbretzel

    Abendessen
    Gestern wollten wir Permits für die Wavehttp://www.synnatschke.de/cbn/cbn.html ergattern. Da fieberten wir schon seit Wochen drauf. Hatte es auch gerade so bis 21:00 Uhr nach Hause geschafft und den Rechner angeworfen nur um festzustellen, dass die Permits für den kompletten September schon ausgebucht waren. Das die Permitfreischaltung 12:00 Uhr Colorado-Time stattfindet obwohl das Teil in Arizona liegt habe ich überlesen. :mauer: :mauer:

    Zum Trost (und wegen mal wieder leerem Kühlschrank) war MT was bei Burger King holen. Mitgebracht hat er einen Big King XXL, damit ich mich schon mal an die großen US-Portionen gewöhnen kann. Ich fürchte wir müssen uns eher daran gewöhnen nicht alles aufzuessen. :schäm:

    Bewegung/Wellness
    nix zu lange gearbeitet und mal wieder erkältet



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 03.06.2006, 17:15


    02.06.06

    Frühstück
    1 Scheibe Vollkornbrot mit Orangenmarmelade

    Mittagessen
    1 Bauernbrötchen mit Schinken

    zwischendurch
    1/2 Scheibe Brot mit Käse

    Abendessen
    Rissotto mit frischen Kräutern, Gebratenes Thunfischsteak mit Limone, Gurkensalat, 2 Gläser Weißwein

    Bewegung/Wellness
    kein Sport wegen Erkältung
    spät Abends spontanes Umräumen des Arbeits-/Gästezimmers



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 05.06.2006, 09:26


    Besuch am Wochenende ist nichts für die Figur :crap:

    04.06.06

    Frühstück
    Brötchen, Wurst, Ei, Saft

    Mittagessen
    Lachslasagne mit Salatgarnitur

    zwischendurch
    1 Stück Apfelkuchen mit Sahne,
    Heiße Schokolade mit Sahne

    Abendessen
    Spaghetti Bolognese mit Ruccola-Salat und 1 Glas Rotwein


    Bewegung/Wellness
    Der Besuch hat uns mit zum Segeln nach Holland genommen :wub: :wub:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 06.06.2006, 08:15


    05.06.06

    Frühstück
    2 Stücke Erdbeerkuchen ohne Sahne

    Mittagessen
    5 Aprikosen, 1 Schale Erdbeeren

    zwischendurch
    1 StückErdbeerkuchen
    1 Milchkaffee

    Abendessen
    Salat mit Gurken. Tomaten und lecker marinierten Putenbruststreifen

    Bewegung/Wellness
    kein "richtiger" Sport wegen Besuch und Muskelkater
    ein paar Stunden schnell durch Stadtwald und Stadt laufen mit Fotoausrüstung



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 07.06.2006, 08:06


    Bei mir muss dringend was passieren. Die neuen 1,5kg die in dieser Woche dazu gekommen sind, sind alle auf das viele fette Essen und Wein zurückzuführen. Und die WM kommt erst noch :crap:

    06.06.06

    Frühstück
    1 großes Krustenbrötchen mit Camenbert

    Mittagessen
    Salat mit Thunfisch und 75ml Knorr-Buttermilchdressing (12% Fett)

    zwischendurch
    1/2 Packung Soft-Aprikosen

    Abendessen
    Tortellini Carbonara, 2 Kölsch

    Bewegung/Wellness
    1,5h sehr schnelles durch die Gegend laufen
    ganz heftig den Meistertitel der Rheinenergie feiern,

    Trotz nur 2 Kölsch gestern fühle ich mich als hätte ich 3 Tage durchgefeiert. So sehe ich auch aus. Zum Glück sieht mich keiner da ich alleine im Büro bin. :schäm:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 08.06.2006, 08:11


    07.06.06

    Frühstück
    1 kleine Scheibe Roggenmischbrot mit 1 Tl. Nuspli

    Mittagessen
    Weight Watchers Fertiggericht "Hähnchenspieße mit Red Thai-Soße" ohne Geflügelspieße

    zwischendurch
    1/2 Packung Soft-Aprikosen
    1 Banane
    1 kleine Scheibe Brot mit Camenbert

    Abendessen
    100g Minikartoffelknödel mit Pilzen, ganz viel Petersilie, Lauchzwiebel und 1 EL Rama-Schmand-Ersatz
    1 Schälchen selbstgekochter Rhabarberpudding ohne Milch

    Bewegung/Wellness
    1,5h Nordic Walking davon 1 h mit Schwerpunkt Technik-Training

    Getränke
    2 Liter Tee
    2 Tassen Kaffee (1 mit Zucker, 2 mit Magermilch)
    0,5l Mineralwasser

    Nur noch 1 Tag bis zur WM :trippel:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 09.06.2006, 08:14


    08.06.06

    Frühstück
    1 kleine Scheibe Roggenmischbrot mit 1 Tl. Nuspli

    Mittagessen
    200g Minikartoffelknödel mit Pilzen, ganz viel Petersilie, Lauchzwiebel und 1 EL Rama-Schmand-Ersatz

    zwischendurch
    1 Banane
    1 kleine Scheibe Brot mit Camenbert

    Abendessen
    Abends waren die guten Vorsätze wie weggeblasen. Sport geschwänzt und statt dem eingekauften Salat gabs Tiefkühlpizza :crap:

    Bewegung/Wellness
    nix

    Getränke
    2 Liter Tee
    3 Tassen Kaffee (2 mit Zucker, 2 mit Magermilch)
    0,5l Mineralwasser



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 10.06.2006, 17:40


    Momentan kriege ich das mit dem gesund essen einfach nicht auf die Reihe. :crap:

    Wenn ich mich nicht komplett mit neuen Wanderklamotten eindecken will muss ich bis zum Urlaub im September noch mindestens 3kg abnehmen.

    09.06.06

    Frühstück
    2 Scheiben Toast mit Honig

    Mittagessen
    1 Baguttebrötchen mit Schinken, Käse und Remoulade

    zwischendurch
    1 Banane
    1 kleine Scheibe Brot mit Camenbert

    Abendessen
    Eigentlich wollten wir Fußball auf Großleinwand bei der Fanparty in Köln schauen und dort etwas landestypisches von Costa Rica essen. Leider passten auf dem Heumarkt nur 5.000 Leute. Da waren aber ca. 20.000 - 30.000. Da alle umliegenden Kneipen voll waren sind wir schnell wieder nach Hause und haben essentechnisch improvisiert. Als landestypisches Gericht gabs Currywurst mit Pommes und Gurkensalat und Weizenbier.


    Bewegung/Wellness
    ziemlich viel durch die Gegend gelaufen

    Getränke
    1 Liter Tee
    3 Tassen Kaffee
    0,5l Weizenbier
    0,5 l Wasser



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 11.06.2006, 09:35


    Und es geht figurfeindlich weiter :crap:
    Aber die WM ist super. So tolle Stimmung überall :wub:


    10.06.06

    Frühstück
    2 Scheiben Toast mit Honig

    Mittagessen
    1 Stück Baguette mit Tomate/Mozzarella

    zwischendurch
    3 Aprikosen
    1 Erdbeer-Mango-Lassi

    Abendessen
    Beim Fußballschauen im Biergarten gabs Spinat-Pizza auf der megaviel Käse war und 2 Becks Gold

    Bewegung/Wellness
    ziemlich viel durch die Gegend gelaufen

    Getränke
    0,75l Mineralwasser
    3 Kaffee
    0,6l Bier
    0,3l Lassi



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 12.06.2006, 08:08


    11.06.06

    Frühstück
    2 kleine Scheiben Brot mit Honig

    Mittagessen
    1 Grillsteak, Nudelsalat (Soße: fettreduzierte Mayo mit Magerquark und Zitronensaft verdünnt)
    2 Kugeln Heidelbeereis

    zwischendurch
    3 Aprikosen
    1 Erdbeer-Mango-Lassi

    Abendessen
    1 Solero Eis (4% Fett) im Stadion


    Bewegung/Wellness
    2 Bergstunden beim Spinning
    30min Spezialstreching danach
    zum Stadion und zurück gelaufen, ganz viel geklascht, gehüpft und gelaolat

    Getränke
    2,75 l stilles Mineralwasser
    1 Kaffee
    0,3l Lassi



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 13.06.2006, 08:18


    12.06.06

    Frühstück
    1 Scheiben Vollkornbrot mit Brunch

    Mittagessen
    1 große Portion Nudelsalat von Gestern

    zwischendurch
    3 Aprikosen
    1 Banane
    200g Joghurt

    Abendessen
    1 Schale Kartoffel-Gemüse-Pfanne

    Bewegung/Wellness
    30 min Laufen
    60 min Nodic-Walking
    10 min Streching

    Getränke
    2l Tee
    1 Kaffee
    2l stilles Mineralwasser



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    aline - 13.06.2006, 15:00


    warst du bei nem spiel im stadion? :eek:

    ich find das eigentlich gar nicht so schlecht, was du so isst. komisch das du da zugenommen hast. :confused:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 14.06.2006, 08:20


    aline hat folgendes geschrieben: warst du bei nem spiel im stadion? :eek:

    Wir hatten eine gute Strategie und ganz viel Glück in der 1. Losrunde und Karten für 2 Spiele direkt vor der Haustür (wie wohnen 10 - 15 min Fußweg vom Stadion weg) bekommen. Das 2. Spiel ist Schweden:England nächsten Dienstag. :freu:

    aline hat folgendes geschrieben:
    ich find das eigentlich gar nicht so schlecht, was du so isst. komisch das du da zugenommen hast. :confused:

    Die Mengen sind denke ich zu groß und dazu kommt noch öfter mal ein bißchen Alkohol und die Sahne die ich momentan überall rein schütte.

    Die ganz kalorienreichen Wochenendtage verschweige ich auch meistens. :zahn:

    Aber Sonntag habe ich mit dem Konditionstraining für eine geplante Wanderung in den Grand Canyon begonnen. Wenn ich das wie geplant durchziehe hoffe ich, dass ich mir den ein oder anderen essenstechnischen Aussetzer erlauben kann.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 14.06.2006, 08:22


    13.06.06

    Frühstück
    Fit-For-Fun-Beerenmüsli mit Milch und frischen Erdbeeren

    Mittagessen
    1 sehr großes Krustenbrötchen mit ganz dick Camenbert

    zwischendurch
    Aprikosen
    1 Banane
    1/2 Netzmelone

    Abendessen
    1 Schale Kartoffel-Gemüse-Pfanne

    Bewegung/Wellness
    1h spazierengehen

    Getränke
    1l Tee
    3l stilles Mineralwasser

    edit: Das Beste was ich gestern zu essen hatte fast vergessen:

    Erdbeeren mit Mangojoghurt übergießen, über Nacht einfrieren, am nächsten Tag kurz antauen lassen, 1 El Zitronensaft zugeben, prürrieren --> Schmeckte sehr sehr lecker von der Konistzenz her war es ein bißchen flüssiger als Eis und sehr cremig.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 15.06.2006, 10:20


    14.06.06

    Frühstück
    Fit-For-Fun-Holunderbeeren-Apfel-Müsli mit Milch und frischen Aprikosen

    Mittagessen
    1 kleine Spinatpizza

    zwischendurch
    8 frische Aprikosen
    1 Banane
    1/2 Packung getrocknete Softaprikosen

    Abendessen
    passend zum Fußball Kartoffelsalat und Hackfleichbällchen
    1 Weizen

    Bewegung/Wellness
    1h Nordic-Walking-Kurs inkl. Krafttraining
    2 x je 15 min zum Kurs hin und wieder nach Hause schnell gejoggt

    Getränke
    1l Tee
    2l stilles Mineralwasser
    0,5l Weizenbier



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 16.06.2006, 08:42


    15.06.06

    Frühstück
    Fit-For-Fun-Holunderbeeren-Apfel-Müsli mit Milch und frischen Erdbeeren

    Mittagessen
    Spaghetti mit Knoblauch-Limonensoße (3 Knoblauchzehen, Saft und Schalenabrieb einer Limone, 1/2 - 1 Becher Rama Cremfine, 150 ml fettarme Milch, gekörnte Brühe, Stärke zum Abbinden) mit gebratenem Lachs und Gurkensalat.
    Das wird glaube ich mein neues Lieblingsrezept, dass war soooooooo lecker. :wub:

    zwischendurch
    nix

    Abendessen
    Wir haben zu 2. 1l Pudding verdrückt (fettarme Milch, 6 El Zucker, 2 El Walnusslikör, 1 Vanilleschote, 2 Pck Mandelpuddingpulver)

    Bewegung/Wellness
    1h Hill-Climbing-Spinning-Kurs (Intensität 70 - 85%)
    1h Intervall-Spinning (Intensität 75 - 92%)


    Getränke
    2,5l stilles Mineralwasser
    2 Kaffee



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 17.06.2006, 11:15


    16.06.06

    Frühstück
    1 kleine Müslischale Limonen-Nudeln vom Vortag

    Mittagessen
    1 Veggy-Patty-Sub bei Subways

    zwischendurch
    nix

    Abendessen
    Salat mit Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurke und Knoblauch-Limonen-Joghurtsoße, Baguette

    Bewegung/Wellness
    Großputz und 2,5h Extrembüggeln, 4h durch die Stadt gelaufen

    Getränke
    0,5 l Apfelsaftschorle
    1l Wasser
    1 Kaffee

    Heute ist wieder ein Spiel hier im Stadion. Der Parkplatz in der Nähe von meiner Wohnung ist schon um 8:00 halbvoll gewesen und die Tschechen machen schon mächtig Party.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.06.2006, 09:09


    17.06.06

    Frühstück
    Vollkornbaguette mit Waldpilzpastete und Brunch-Radieschen

    Mittagessen
    2 gegrillte Bratwürste, Salat, Baguette

    zwischendurch
    1 Fit-For-Fun-Eis Schokolade
    Erdbeeren, Aprikosen, Mango, _Melone

    Abendessen
    Baguette mit Parmaschinken, Ruccola-Salat und Tomaten,

    Bewegung/Wellness
    Wochenendgroßeinkauf inklusive 3 Ladungen Einkäufe in den 4. Stock hochtrage da MT berufsbedingt abwesend und Fahrstuhl kaputt,
    mehrere Stunden durch die Gegend gelaufen

    Getränke
    0,5 l Apfelsaftschorle
    1l Wasser
    1 Kaffee
    0,5l Weizenbier



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 19.06.2006, 09:19


    18.06.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Honig

    Mittagessen
    Pasta mit geröstetem Knoblauch und Cabanossi nach timiras Rezept aus dem ioff-Kochbuch (sehr, sehr lecker auch ohne Wurst)

    zwischendurch
    1 Fit-For-Fun-Eis exotic
    Erdbeeren, Aprikosen
    1 Handvoll Salt and Vinegar Chips
    1 Caipirinha

    Abendessen
    Fladenbrot gefüllt mit Tunfisch, Salatgurke, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Honig-Senf-Soße

    Bewegung/Wellness
    30km Radfahren, davon 10 im Wald
    12km spazierengehen

    Getränke
    3l Wasser
    1 Kaffee
    0,3 l Caiprinia



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 20.06.2006, 08:17


    Nur noch 12 h und 45 min bis zum Spiel England:Schweden :trippel:

    19.06.06

    Frühstück
    Vollkornbrot mit Honig

    Mittagessen
    4 Scheiben Vollkornknäcke mit einem merkwürdigen Light-Brotaustrich

    zwischendurch
    Erdbeeren mit Rama Culinesse zum Schlagen
    2 Scheiben Vollkornbrot mit Käse
    1/2 Packung Trockenaprikosen
    1 Nussjoghurt

    Abendessen
    2 Schweinefiletmedalions gegart mit Oliven, Limonen, Knoblauch und Tomaten auf Ruccola-Salat

    Bewegung/Wellness
    1h Spazierenrennen durch meterhohe Pfützen im Stadtwald :übertreib:. Dabei gerade noch verhindert von einem englischen Privatsender zu den wildcampenden englischen Fans interviewt zu werden. Mit Wandershorts, Trekkingsandalen und schlammverspritzten Beinen wollte ich nicht ins Fernsehen :schäm:

    Getränke
    1 Kaffee
    1l Tee
    2l Wasser



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    Hatsh - 20.06.2006, 10:09


    :zeter:

    Obwohl... :kopfkratz Wahrscheinlich hätte ich das eh nicht empfangen können. :D

    Gehst du hin zum England:Schweden-Spiel?

    Wir wollen mal zum public viewing nach Gelsenkirchen. Dort findet das in der alten Glückauf-Kampfbahn (altes Schalker Stadion) statt. Das hat was!

    Allerdings will mein O. dann da hin, wenn in der Arena auch ein Spiel stattfindet. Also z.B. morgen Portugal:Mexiko.
    Und da krieg ich ja schon wieder die Krise wegen der vielen Peoples :schäm:



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 20.06.2006, 10:22


    Hatsh hat folgendes geschrieben: :
    Gehst du hin zum England:Schweden-Spiel?

    Ja :freu: Und wir haben die imho besten Karten überhaupt. Ziemlich oben auf der Süd-Tribüne. Ist zwar angeblich schlechteste Kategorie, aber man hat einen Überblick übers ganze Stadion. Andere Zuschauer beobachten finde ich fast noch spannender als Fußball selbst.

    Zitat:
    Wir wollen mal zum public viewing nach Gelsenkirchen. Dort findet das in der alten Glückauf-Kampfbahn (altes Schalker Stadion) statt. Das hat was!


    Public viewing find ich von der Idee ziemlich klasse. In Köln gabs bisher aber nur zwei Flächen für jeweils 5.000 Leute und an der einen vorm Dom wird nicht jedes Spiel gezeigt. Beim letzten Deutschlandspiel waren ungefähr 5x soviele Leute da. Wir haben jeweils versucht uns das dort anzuschauen, aber es war einfach viel zu voll. Da ist ein netter Biergarten angenehmer.

    Für das England-Spiel hat man ganz kurzfristig noch eine Zusatzfläche für 35.000 Leute eingerichtet. Hat 1.000.000 Euro gekostet. Man erwartet heute mindestens 60.000 Engländer von denen nur ca. 20.000 Tickets für das Spiel haben.



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 21.06.2006, 11:12


    21.06.06

    Frühstück
    Rührei, 2 Brötchen, Parmaschinken, Orangenmarmelade, Orangensaft, Milchkaffee

    Mittagessen
    2 Scheiben Knäckebrot zwischendurch

    zwischendurch
    2 Stücke Erdbeerkuchen mit ganz viel Schlagsahne
    Essigchips
    Ananas mit Minzzucker

    Abendessen
    Selbstgemachte Pizza

    Bewegung/Wellness
    überhauptgarnix

    Getränke
    1 l Tee
    0,5l Wasser
    0,5l Cola Light
    2 Kaffee
    1/2 Flasche Sekt
    bißchen Kölsch



    Re: blubs Erhaltungsversuch

    blub - 23.06.2006, 08:37


    22.06.06

    Frühstück
    Aspirin und Kaffee :kater:

    Mittagessen
    2 Scheiben Knäckebrot, 1/2 Packung "Du darfst"- Kartoffelsalat mit Bärlauch

    zwischendurch
    Ananas mit Minzzucker

    Abendessen
    Pizza Reste

    Bewegung/Wellness
    keine Zeit, musste nach der Arbeit erstmal meine Wohnung aufräumen

    Getränke
    2 l Tee
    0,5l Wasser
    0,5l Cola Light
    5 Becher Kaffee :ko:



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