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Re: LowFat30
Mietze - 20.03.2005, 01:26LowFat30
Eine kurze Einführung in LowFat30
LOW FETT 30 ist keine Diät sondern eine langfristige Ernährungsumstellung: Weniger Fett in der Nahrung, mehr Bewegung, keine Verbote. Das einzige verbotene Wort bei LOW FETT 30 ist das Wort "Verboten!".
Eine der 10 Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung lautet: max. 30% der täglichen Kalorien sollen aus dem Fett kommen http://www.dge.de/Pages/navigation/verbraucher_infos/infos.html oder anders formuliert, der Anteil der Kalorien, die aus Fett stammen, soll 30% nicht übersteigen. Dies bedeutet jetzt nicht, das ich eine Tafel Schokolade essen kann und mich dann den Rest des Tagen nur von Gemüse und Obst ernähre, damit ich unter diesen 30% Fett bleibe. Es bedeutet, das jeder Bissen, den ich in den Mund nehme, unter 30% Fett hat!
Die 3 Grundregeln von LOW FETT 30:
- Essen, wenn man Hunger hat
- Aufhören, wenn man satt ist ...
- ... und alles, was man isst ist LOW FETT 30
LowFat zur Gewichtsreduktion
Als erstes muss man erst mal seinen Grundumsatz an Kalorien berechnen. Für den Anfang tut es die Faustformel:
KG x 24 = Grundumsatz
Eine Gewichtsreduktion kann man nur erreichen, wenn man in der Kalorienzufuhr unter dem Grundumsatz des Körpers bleibt (empfohlen wird ca. 20% weniger Kalorien, als der Grundumsatz beträgt, zu sich zu nehmen)
Diesen Grundumsatz kann man durch sportliche Betätigungen erhöhen, in dem man z. B. mindestens 3x in der Woche mindestens 30 Minuten, besser 1 Stunde Sport (möglichst aerobe Ausdauersportarten, wie Walken, Inline-Skaten, Biken, Joggen und Schwimmen) macht.
Der Grundumsatzrechner von LowFat http://www.lowfett.de/v4/index.php?article=13&cat=42 erleichtert das Ausrechnen ungemein (kann einem aber auch die Tränen in die Augen treiben, wenn man sieht, das man ohne Sport nur 1400 Kalorien zu sich nehmen darf). Man sieht da auch sehr schön, wie sich der Grundumsatz steigert, wenn man nur 2x in der Woche „Sport“ macht. Ich darf dann z. B. pro Tag rund 300 Kalorien mehr zu mir nehmen.
Ihr müsst also in der Anfangszeit Ernährungstagebuch schreiben (ein Block reicht auch), Kalorien zählen und auf den Fettgehalt der Nahrungsmittel achten. Das erscheint euch jetzt vielleicht ein bisschen kompliziert und umständlich, aber ich verspreche euch, spätestens nach 2 Wochen, ist das alles so in euren Alltag integriert, das es euch als selbstverständlich erscheint.
Ernährungsgrundlagen
Wie gesagt, darf man alles essen, was unter 30% Kalorien aus Fett hat. Ob ein Nahrungsmittel lowfatkonform oder nicht ist, kann man nach einer Formel berechnen
100 x 9 x g Fett / kcal = Fettprozent
Oder man nutzt einen kleinen Trick
Ein Lebensmittel (alle Angaben sind auf 100g bezogen) ist lowfat, wenn der Fettgehalt
3,5g bei 100 kcal
7g bei 200 kcal
10,5g bei 300 kcal
14g bei 400 kcal
17,5g bei 500 kcal
nicht übersteigt.
Man sieht mit dieser Liste mit einen Blick auf die Nährwertangaben, ob man dieses Lebensmittel essen kann oder nicht. Am besten schreibt man sich die Zahlen auf einen kleinen Zettel und tut den ins Portemonnaie, dann hat man die Daten beim Einkaufen immer zur Hand. Es ist zwar etwas mühselig in den ersten 2 Wochen erst mal alle Nährwertangaben zu lesen, aber man hat recht schnell den Bogen raus und weiss, was man kaufen kann und was man lieber stehen lassen sollte.
Als unerlässlich für Einsteiger sehe ich die Nährwertampel http://www.lowfett.de/v4/index.php?article=27&cat=2 Dort sieht man auf einen Blick anhand grüner, gelber und roter Punkte, ob es ein „gutes“ oder ein „schlechtes“ Nahrungsmittel ist.
Dies Buch, das LowFat-Einsteiger Buch und eine Fettfrei-Bratfolie http://test.lowfett.de/shop/bestell.php?action=frameset (das ist wahrscheinlich die gleiche, wie sie die WWs nutzen ;) ) reichen eigentlich zum Einstieg in LowFat. Natürlich gibt es noch Tausende von Büchern, Ratgebern, Hilfsmitteln, etc. aber das kann man sich immer noch später anschaffen. Die Rechenhilfen von LowFat finden sich hier http://www.lowfett.de/v4/index.php?article=13&cat=42
Auf der Seite http://www.lf30.de/infos/ findet man einen Nährwertrechner, eine Nährwerttabelle und kann Rezepte berechnen lassen. Alles sehr nützliche Tools für den Anfänger. Sehr empfehlenswert sind dort auch die Tipps und Tricks http://www.lf30.de/infos/infostipps.php?n1=1
Wie schon gesagt, am Anfang muss man sich sehr intensiv mit den Nahrungsmitteln beschäftigen und man sollte sich auch unbedingt die LowFat-Seite http://www.lowfett.de/v4/index.php?article=1&cat=2 intensiv durchlesen. Man muss darauf achten, das die Kalorienzufuhr unter dem Grundumsatz bleibt und man sollte möglichst „Sport“ machen. Es ist keine „einfache“ Diät, wie SlimFast oder so, aber das will LowFat auch gar nicht sein, es ist eine Ernährungsumstellung und dazu ist nun mal Eigeninitiative und Eigenengagement nötig.
Erhaltung
Zur Gewichtserhaltung gilt, man kann soviel LowFat-konforme Lebensmittel essen, bis man satt ist!!!!
Dies ist ganz wichtig, man muss lernen auf seinen Körper und seine Signale zu hören, in dem Moment, wo man keinen Hunger (und ich rede jetzt von Hunger und nicht von Appetit!) mehr hat, sollte man sofort mit Essen aufhören. Auch hier gilt weiterhin, jeder Bissen, den man zu sich nimmt, sollte LowFat sein! (Mehr zur Erhaltung folgt später noch mal)
Tipps
Wie man fettige Nahrungsmittel (Butter) durch ihre fettarme Alternative (z.B. Exquisa 0,2%) ersetzt, findet ihr z.B. auf der http://lf30.de Seite.
Für alle, die vorher sehr fettig gegessen haben, fällt es am Anfang wahrscheinlich schwer, auf ihre Currywurst oder die Salami zu verzichten. Es bedarf einer gewissen Umgewöhnungsphase, vor allem, da Fett auch Geschmacksträger ist und einem am Anfang alles ein bisschen fad schmeckt. Dies legt sich aber ziemlich schnell, es scheint fast so, als ob der Körper froh ist, wenn er nicht mehr diese Unmengen an Fett zu sich nehmen muss. Irgendwann erzeugt Fett einen pelzigen Geschmack im Mund, man empfindet es als ekelig, etwas fettiges zu essen.
Als Überbrückungshilfe kann man einen Belohnungstag pro Woche einbauen. Das heisst, an diesem Tag dürft ihr das Essen, was ihr eigentlich nicht mehr essen solltet, wie die Currywurst oder den Hamburger oder die Pizza etc. essen. Überlegt euch gut, was ihr essen möchtet und worauf ihr wirklich richtig Lust habt. Schokoholiker können dann auch gerne Schokolade essen. Wichtig ist nur: Ihr sollt nicht den ganzen Tag Essen in euch hereinstopfen, nur weil ja Belohnungstag ist. Ihr sollt den Tag nutzen, um etwas zu essen, auf das ihr ganz viel Appetit habt, und dieses Essen sollt ihr auch geniessen und zwar ohne schlechtes Gewissen.
Es ist unbedingt drauf zu achten, das nicht zu wenig Fett zu sich genommen wird! Dies ist schädlich für den Körper und führt zu dem Effekt, das der Stoffwechsel runtergefahren wird! Wichtig: Man braucht Fett... aber man braucht hochwertiges Fett wie kaltgepresste Öle, Avocado und Nüsse, Oliven und Sonnenblumenkerne, Margarine ohne gehärtete Fette, Seefischfett ... und davon so viel, dass man mindestens 100kcal erreicht.
Puh, irgendwie ist erzählen einfacher, als das alles auf zu schreiben
Dies war jetzt nur ein kurzer Überblick über LowFat, ich empfehle unbedingt auch die angegebenen Seiten gründlich durchzulesen. Sicherlich sind auch viele Fragen noch offen geblieben, aber dazu sind wir ja auch hier ;)
Und jetzt geh ich erstmal in die Sonne, bis später
Re: LowFat30
clubmed - 20.03.2005, 01:41
ich verstehe immer den Unterschied zwischen LowFat und LowCarb nicht
und brauchen wir einen eigenen thread für glyxx
Re: LowFat30
Mietze - 20.03.2005, 01:44
Bei LowCarb darfst du viel fettiges essen (siehe Ätkins), bei LowFat nicht.
Ich kenn bis jetzt noch keinen, der Glyxx macht, aber vielleicht kommen hier ja noch welche vorbei :)
Re: LowFat30
Mietze - 20.03.2005, 16:27
Ich hab mir jetzt 'nen Wolf getippt und damit das auch bemerkt wird, schubse ich hier einfach mal :mrgreen:
Re: LowFat30
clubmed - 20.03.2005, 16:36
Re: LowFat30
sonique - 20.03.2005, 23:37
danke mietze für deinen beitrag...ich such grad die beste diät für meinen schatzi und meine schwester raus...also mit diäten hat ich ja noch nie was am hut...da wird man ja bekloppt bei :dada:
Re: LowFat30
Mietze - 20.03.2005, 23:49
Naja, so einfach wie das Zunehmen ist das Wegkriegen nicht :D
PS: Das ist keine Diät, das ist eine Ernährungsumstellung ;)
Re: LowFat30
timira - 21.03.2005, 00:14
mein problem ist dieses "essen, bis man satt ist".
ich habe das sättigungsgefühl erst, wenn ich mich maßlos überfressen habe und erstmal ne stunde bewegungsunfähig bin.
Re: LowFat30
Mietze - 21.03.2005, 00:28
timira hat folgendes geschrieben: mein problem ist dieses "essen, bis man satt ist".
ich habe das sättigungsgefühl erst, wenn ich mich maßlos überfressen habe und erstmal ne stunde bewegungsunfähig bin.
Hast du auch schon die ganzen Tricks probiert, wie trinken vor dem Essen, langsam essen, gründlich kauen :nixweiss: ?
Und war das bei dir schon immer so oder ist dieses Nicht-Sättigungs-Gefühl erst durch einige Diäten gekommen?
Ich hatte damit am Anfang auch schwer zu kämpfen, weil ich wirklich alles ohne Nachzudenken in mich reingeschaufelt habe. Ich glaube, mein Magen war damals so gross wie eine Europalette "FunnyChips" :schäm:
Falls dein Sättigungsgefühl wirklich nicht mehr funktioniert, hilft wahrscheinlich nur noch, sich abgemessene Portionen hinzustellen und wirklich nicht mehr zu essen, als das was auf dem Teller ist oder z.B. die Gummibärchentüte konsequent wegzulegen, wenn man so ca. die Hälfte gegessen hat.
Re: LowFat30
timira - 21.03.2005, 00:55
ich trinke immer vor und während des essens. sonst wäre es sicherlich noch schlimmer.
und so konsequent, nur eine "normale" portion ohne nachschlag zu nehmen, bin ich leider nur selten. dafür schmeckt es zu gut :crap:
ich denke nicht, dass das ausbleibende gefühl von einer diät kommt. ich kann einfach nur schwer an mich halten. und wenn ich dann mal konsequent war und normal gegessen habe bin ich nach 30 Minuten wieder schwach geworden und mach mir irgendwas zum essen.
ich bin nicht konsequent genug, dass weiß ichl. aber ich kann es nicht ändern.
Re: LowFat30
Mietze - 21.03.2005, 01:17
Vielleicht kannst du mal was anderes versuche, um dein Sättigungsgefühl zu finden:
Versuch mal dauernd (also so ca. jede Stunde) was zu essen. Es kommt dann halt drauf an, das "Richtige" zu essen. Eigentlich ist es besser öfter etwas zu essen, als einmal am Tag die grosse Mahlzeit, damit der Stoffwechsel nicht in den Sparrhythmus schaltet. Ich bin auch dauernd, zumindest auf der Arbeit, am Rummümmeln, allerdings esse ich dann viel Obst oder Müsliriegel. Spätestens um 14 Uhr fühle ich mich pappsatt und das Sättigungsgefühl hält bis ca. 19 Uhr an.
Für mich ist es mit dem ständig was essen, viel einfacher mein Gewicht zu halten (so blöde sich das jetzt auch anhört) als wenn ich mich auf 3 Mahlzeiten am Tag beschränke und nach 18.00 Uhr nichts mehr esse. Dann krieg ich nur tierische Hungeranfälle.
Was ich mittlerweile gerne mache, ist den Teller nach ca. der Hälfte oder 3/4 der Mahlzeit wegstellen und ich ess dann den Rest eine halben/dreiviertel Stunde später auf (wenn ich denn dann noch Lust drauf habe). Ohne Mikrowelle ist das allerdings nicht wirklich zu empfehlen ;)
Re: LowFat30
timira - 21.03.2005, 01:38
ich esse eigentlich den ganzen tag :D
mal gute sachen, mal weniger gute. aus der mikrowelle mag ich nur wenige sachen. das wird irgendwie pappig.
im grunde ist es einfach so, dass ich mich einfach mal am riemen reißen müsste :rolleyes:
Re: LowFat30
notion - 25.04.2005, 18:33
Ok, brav durchgelesen.
Aber ich kapier's immer noch nicht! :schäm:
Also der Käse hier, der hat z.B. auf 100g 5,5g fett, also ist der nicht Lowfat, richtig? Welcher Käse ist denn dann jemmals LowFat? Oh ich sehe gerade: fettreduzierter Kochkäse 100g = 3g Fett. :uebel:
Und wie kann Schokolade jemals Lowfat sein?
Ich bin echt verwirrt! :confused:
Re: LowFat30
Mietze - 25.04.2005, 20:01
Kochkäse und Harzer sind lowfett, mehr nicht :D
Lass den Kopf nicht hängen, es gibt keinen Käse der Lowfett ist, sehr zu meinem Leidwesen. Wenn du den Käse (z. B. Edamer) jetzt aber auf ein Brot (Mehrkorn) legst, oder in einen Salat schnippelst oder auf einen Auflauf streust, dann "wird" er praktisch lowfett, weil die Gesamtmenge des Essens dann lowfett ist. Bei Käsebrot z. B. kommt für Käse und Brot zusammen so ca. 211.50 kcal und 5.60 gr Fett, LF30: 23.82% also unter 30 Prozent Fett raus ;)
Ich empfehle dir für solche Berechnungen den Fettrechner von www.fettrechner.de Da kannst du die Lebensmittel, die du kombinieren willst eintippen und kriegst gleich den Gesamt-Lowfett-Wert in % raus. D.h. wenn du nur geschickt genug die höher fettigen Sachen mit den gering fettigen Sachen kombinierst, kriegst du am Ende ein Lowfett-Gericht raus. Man kann da sehr schön mit spielen, je nach persönlichen Vorlieben.
Ich ess ja gerne mal Bratwurst, aber alleine ist das ein absolutes Nono. Ich schnippel mir die jetzt einfach in einen Kartoffelauflauf und schwupps, schon habe ich meine Bratwurst und esse trotzdem lowfett ;)
Käse esse ich sehr reduziert und niemals alleine, aber in Kombination mit Brot, Nudeln etc. darf man den dann wieder essen.
Und nun zur schlechten Nachricht: Schokolade ist niemals nicht lowfett :tsts:
Aber auch hier gilt die Kombimethode, ein Negerkuss, After-Eight oder Geleefrüchte sind lowfett, weil der Schokoanteil in Relation zur Gesamtmasse so gering ist, das dadurch die ganze Nascherei wieder lowfett wird ;)
Der Trick ist wie gesagt, fettige Sachen niemals alleine zu essen, sondern immer in Kombination mit unfettigen, damit man auf einen Gesamtfettgehalt des Essens von unter 30% kommt :ja:
Re: LowFat30
notion - 25.04.2005, 20:31
Achso!
Danke Mietze! Jetzt versteh ich das Prinzip ein wenig besser!
Ich glaube, ich guck mir mal obige Liste an, denn sollte ich wirklich ernsthaft Lowfat praktizieren wollen, dann brauche ich ein paar essentielle Dinge auf der Einkaufsliste. Kekse z.B. sind mir wichtiger als Schokolade.
Hm, Eier können eigentlich auch nicht LowFat sein. Kann man da kein Frühstücksei mehr essen?
Hm, bevor ich dumm rumfrage, geh ich mal Liste gucken. :D
Re: LowFat30
Mietze - 25.04.2005, 20:38
Eiweiss ist lowfett, Eigelb nicht, d. h. wenn du das Eigelb weglässt, kannst du soviel Ei essen, wie du willst :D
Eier ess ich kaum noch und wenn dann wieder in Kombi mit Kartoffeln zum Beispiel oder ich brösel mir 1 gekochtes Ei auf ein Brot, aber das passiert vielleicht alle 2 Monate mal :)
Re: LowFat30
notion - 25.04.2005, 20:49
Ich esse ja auch nicht viele Eier, aber ich mag schon ab und zu mal Pfannkuchen oder ein Frühstücksei und das blöde bei Frühstücksei - das isst man ja nu wirklich ganz und gar mit sich selbst.
Re: LowFat30
notion - 25.04.2005, 21:07
Ach die Ampel ist ein Buch, das man kaufen muss?
Schade! :(
Re: LowFat30
notion - 25.04.2005, 22:13
Sorry, noch ne Frage - diemsal zu der Formel:
Wieso rechnet man nicht gleich 900 x g Fett/Gesamt-kcal anstatt 100 x 9 x g Fett/ Gesamtkalorien?
Fehlt da was? Wenn ich Die Formel anwende, so wie sie da steht, ist selbst meine Pizza vom Samstag noch LowFat. :confused:
Re: LowFat30
Mietze - 25.04.2005, 22:18
notion hat folgendes geschrieben: Ach die Ampel ist ein Buch, das man kaufen muss?
Schade! Traurig
Ja, leider. Ich hab auch keine, ich hatte mir die damals von meinem Bruder geborgt, sonst würde ich sie dir schicken :(
Du kannst auch auf www.lf30.de in die Nährwerttabelle gucken, da kann man sich auch nur die LowFett-Lebensmittel anzeigen lassen oder wie schon gesagt den Fettrechner benutzen. Die Ampel ist für Anfänger sehr hilfreich, weil man da gleich auf einen Blick sieht, ob das Nahrungsmittel geeignet ist.
Ansonsten nimmst du einfach die Kurzformel (3,5 g Fett bei 100 kcl etc. ) die ich weiter oben gepostet habe, dann siehst du mit einem Blick auf die Nährwertangaben, ob ein Lebensmittel lowfett ist oder nicht. Du isst doch schon lange fettarm, im Prinzip weisst du doch schon welche Lebensmittel lowfett sind und welche nicht :ja:
:knuddel:
Re: LowFat30
Mietze - 25.04.2005, 22:26
notion hat folgendes geschrieben: Sorry, noch ne Frage - diemsal zu der Formel:
Wieso rechnet man nicht gleich 900 x g Fett/Gesamt-kcal anstatt 100 x 9 x g Fett/ Gesamtkalorien?
Fehlt da was? Wenn ich Die Formel anwende, so wie sie da steht, ist selbst meine Pizza vom Samstag noch LowFat. :confused:
Du kannst es natürlich auch gleich x 900 nehmen, anstatt x 9 x100. Die Zahl 9 soll nur auf die Anzahl der Kalorien die 1g Fett hat hinweisen ;)
Zitat: Ein Gramm Kohlenhydrate hat 4 Kalorien, ein Gramm Eiweiß ebenso. Ein Gramm Fett bringt dagegen 9 Kalorien mit sich. Mehr als doppelt so viel Kohlenhydrate oder Eiweiß.
Gut möglich, das mit deiner Pizza. Es gibt sogar viele Tiefkühlpizzen, die lowfett sind (so wie die Ruccola von Alberto ;) ). Deshalb habe ich deine Panik auch oftmals nicht wirklich verstanden, weil du meistens noch im Lowfett-Bereich geblieben bist und das find ich nicht wirklich schlimm ;)
Kannst du mir mal die Kalorienzahl pro 100g und das Fett in Gramm der Pizza posten, dann kann ich dir sagen, ob die lowfett war oder nicht :)
Re: LowFat30
notion - 26.04.2005, 20:17
3/4 Schinkenpizza (ca. 200g) ca. 1200kcal, also 600kcal pro 100g, ca. 40g Fett insgesamt, 20 pro 100g? Das ist jetzt aber geschätzt, weil gefragt habe ich den Pizzabäcker natürlich nicht... :D
Menno, ich habe gerade Lust auf Rosinenbrötchen mit Salami... :motz:
P.S:: Irgendwie habe ich das Gefühl, ich esse schon LowFat30, wenn auch nicht bewusst. Ich wüsste gar nicht, was ich ändern müsste/könnte. :confused:
Re: LowFat30
Meritra - 26.04.2005, 20:19
Rosinenbrötchen mit Salami? :eek: Das hört sich, nun ja, das hört sich etwas ungewöhnlich an.
Also für mich wäre LowFat glaube ich nichts. Ich brauche einfach meinen Käse. Ich esse den zwar auch auf Brot, bzw. Toast, aber dafür esse ich den fast täglich.
Re: LowFat30
notion - 26.04.2005, 21:24
Hmm, das ist halt meine Lieblings-Geschmacksrichtung: süß-salzig/scharf. Wenn Du kein Veggie wärst, würd ich's Dir ja empfehlen, Merle, aber so... Aber vielleicht gibt's was equivalentes Vegetarisches!?
Das mit dem Käse kann ich nachvollziehen, vor allen für Vegetarier ist es ziemlich schwer darauf zu verzichten kann ich mir vorstellen. Mir fällt es ja auch nicht immer leicht. So wie's aussieht, werde ich den auch wieder regelmäßiger einbauen müssen, um Pizza-Ausrutscher zu verhindern. Vor allem: vor gar nicht allzu langer Zeit habe ich fast von Feta gelebt. :D
Re: LowFat30
Mietze - 26.04.2005, 22:11
notion hat folgendes geschrieben: 3/4 Schinkenpizza (ca. 200g) ca. 1200kcal, also 600kcal pro 100g, ca. 40g Fett insgesamt, 20 pro 100g? Das ist jetzt aber geschätzt, weil gefragt habe ich den Pizzabäcker natürlich nicht... :D
Also wenn die Werte von einer Nur-Käse-Pizza nehme, erscheint mir der Wert, den du da für 200 g ausgerechnet hast viel zu hoch. Bei www.lf30.de hab ich folgendes gefunden
Zitat:
Außer Haus Pizza al formaggio (mit Käse) 400 g 1136 kcal 52g Fett LF 41,2 %
Wenn da jetzt noch was mageres drauf war, wie Schinken, dann reduziert das den Fettgehalt schon mal rapide
Zitat: Außer Haus Pizza quattro stagioni (m. Schinken, Pilzen, Artischocken) 400g 864 kgal 20g Fett LF 20,83 %
Schwupps, schon ist die Pizza lowfett. Du liegst mit deiner Kalorienschätzung also wie schon gesagt ein bisschen hoch ;)
notion hat folgendes geschrieben: Menno, ich habe gerade Lust auf Rosinenbrötchen mit Salami... :motz:
Nach dem Lauch mit Apfelmus wundert mich das jetzt irgendwie gar nicht mehr :rotfl: ;)
notion hat folgendes geschrieben: P.S:: Irgendwie habe ich das Gefühl, ich esse schon LowFat30, wenn auch nicht bewusst. Ich wüsste gar nicht, was ich ändern müsste/könnte. :confused:
Du isst nicht nur Lowfett30, du isst sogar extrem unter der empfohlenen Fettmenge für Lowfett30. Wenn du sagst, es geht dir so gesundheitlich besser, ist es okay, ansonsten kann ich nur jedem raten nicht völlig auf Fett zu verzichten, der Körper braucht gutes Fett, sonst gerät er in einen Mangelzustand.
Zitat: Verringere den Konsum von gesättigten Fetten , von versteckten Fetten in Fertiggerichten und Backwaren, und erhöhe den Konsum von ungesättigten Fetten, wie sie in großen Mengen in pflanzlichen Fetten vorkommen.
Um den Tagesbedarf an "essentiellen" Fetten zu decken, reichen 2 TL pro Tag Öl oder Nüsse (Leinsamen, Avokado und Oliven gelten auch!) völlig aus. Zudem ist es wichtig, mehrmals in der Woche fetten Seefisch zu essen, um den Bedarf an Omega 3 und Omega 6-Fettsäuren zu decken.
Wer sich daran hält, hat genügend Fett für seinen Stoffwechsel und fettlösliche Vitamine in der Nahrung können verwertet werden
Quelle
Re: LowFat30
notion - 26.04.2005, 22:16
Mehrmals in der Woche fetten Seefisch? Reichen da geräucherte Forellenfilets und Thunfisch aus der Dose? Alles andere übersteigt ein wenig meine FInanzen und es ist auch mit dem Lagern immer so schlecht und mehrmals in der Woche einkaufen geht kaum.
Das mit Nüssen ist kein Ding! :D
Aber 1) wie bleibe ich da innerhalb meiner Kalorien und 2) was ist das kleinere Übel - mein "Reizdarm" oder "Fettmangel"?
Scheiße, mir geht gerade auf, das sind keine Seefische! Was sind denn "fette Seefische"? Aal finde ich widerlich, aber der ist unbestritten fett!
Re: LowFat30
Mietze - 26.04.2005, 22:17
Meritra hat folgendes geschrieben: Also für mich wäre LowFat glaube ich nichts. Ich brauche einfach meinen Käse. Ich esse den zwar auch auf Brot, bzw. Toast, aber dafür esse ich den fast täglich.
Ich ess doch auch jeden Tag Käse, ich liebe Käse. Da steht doch nirgends geschrieben, das man keinen Käse mehr essen darf :nixweiss: Nur eine Käsescheibe so ohne alles dabei ist nunmal kein Lowfett. Was mich aber nicht daran hindert den Rest von einem Käsestück schon mal so in den Mund zu stecken ;)
Nur normalerweise tue ich den Käse halt auf Brot oder über den Auflauf oder in den Salat und ich bevorzuge die "fettarmen" Sorten mit 30% oder 40% Fett. Und schon ist der Käse lowfett-geeignet :ja:
Re: LowFat30
Mietze - 26.04.2005, 22:24
notion hat folgendes geschrieben: Mehrmals in der Woche fetten Seefisch? Reichen da geräucherte Forellenfilets und Thunfisch aus der Dose? Alles andere übersteigt ein wenig meine FInanzen und es ist auch mit dem Lagern immer so schlecht und mehrmals in der Woche einkaufen geht kaum.
Das mit Nüssen ist kein Ding! :D
Du Eimer :rotfl: An dem Fisch bin ich auch immer hart am Kämpfen, das schaff ich allerhöchstens einmal im Monat ;)
notion hat folgendes geschrieben: Aber 1) wie bleibe ich da innerhalb meiner Kalorien und 2) was ist das kleinere Übel - mein "Reizdarm" oder "Fettmangel"?
zu 1) Willst du jetzt den Rest deines Lebens Kalorien zählen oder bezieht sich die Frage auf die momentane Abnehmsituation :nixweiss: ?
Also wie schon gesagt, ich kenne niemanden, der das mit dem Fisch auch wirklich so praktiziert hat, man überlebt es unbeschadet auch ohne ;)
Meine Schwägerin hat immer 2 Esslöffel hochwertiges Öl so runtergeschluckt, das hab ich auch nicht gemacht, da ist mir allein vom Gedanken schon geworden.
zu 2) Gute Frage, was sagt denn dein Arzt dazu :nixweiss: ? Wenn es medizinisch und gesundheitlich für dich wichtig ist, wenig Fett zu dir zu nehmen, dann ist das auf alle Fälle okay. Aber ich würde an deiner Stelle in der Angelegenheit wirklich besser einen Fachmann konsultieren, ich kenne mich mit Krankheiten und was die beste Therapie ist, nicht aus :nixweiss:
Re: LowFat30
Mietze - 26.04.2005, 22:30
notion hat folgendes geschrieben: Scheiße, mir geht gerade auf, das sind keine Seefische! Was sind denn "fette Seefische"? Aal finde ich widerlich, aber der ist unbestritten fett!
Guck mal auf http://www.lf30.de/tabelle/ unter Fisch nach. Da werden dir die fetten und unfetten Fische aufgezeigt. Lachs, Hering, Thunfisch, Makrele sind z. B. die bekanntesten fetten Fische ;)
Aber Omega-3 und -6 Fettsäuren kann man auch als Tablette zu sich nehmen, das ist auch sehr hilfreich, wenn man Fisch nicht mag :D
Re: LowFat30
notion - 26.04.2005, 22:41
Also ich mag ja Fisch, sehr gern sogar, das ist so mein Restaurant-Essen. Gerade weil er so teuer ist (un dich meistens von meinen Eltern oder so eingeladen werde).
Was ich nicht kapiere, wie kann ein Fisch fett sein und trotzdem LowFat?
Das mit meiner Verdauung - ok, ich könnte zum Arzt gehen, aber der hat ja eh keinen Plan, ich habe ja selber herausgefunden, dass es mir so besser geht. Ich denke mir einfach, vielleicht ist es besser wenig Fett zu essen und dafür Nährstoffe bei mir zu behalten, die ich sonst ganz flink wieder verlieren würde. Das Problem ist allerdings - wenn ich jetzt "zu viel" Fett esse, schnell mein Gewicht in die Höhe, wie mit der Rakete geschossen. (die Pizza hat z.B. anderthalb Kilo von einem Tag auf den anderen ausgemacht) :zeter:
Hm, das mit dem Kalorienzählen - nö, eigentlich will ich das nicht mein Leben lang machen, zu anstrengend und zeitintensiv. Aber wenn ich damit aufhören will, muss ich mich erst ohne Zunahme kalorietechnisch nach oben arbeiten, denn ich denke täglich 1000kcal kann man nur mit Zählen einhalten.
Deswegen schau ich ja gerade, ob WW oder LowFat oder so, was wäre, was ich für immer machen könnte.
Re: LowFat30
Mietze - 26.04.2005, 23:11
notion hat folgendes geschrieben: Also ich mag ja Fisch, sehr gern sogar, das ist so mein Restaurant-Essen. Gerade weil er so teuer ist (un dich meistens von meinen Eltern oder so eingeladen werde).
Was ich nicht kapiere, wie kann ein Fisch fett sein und trotzdem LowFat?
Der ist doch gar nicht lowfett, es geht bei dem Fisch ausschliesslich um die Omega-3-6-Säuren (clubi hatte da schon mal was geschrieben zu, glaub ich, aber wo war das nochmal :kopfkratz ?) Wie gesagt, ich kenne keinen, der das praktiziert, man muss das nicht machen, das ist nur eine Empfehlung ;)
notion hat folgendes geschrieben: Das mit meiner Verdauung - ok, ich könnte zum Arzt gehen, aber der hat ja eh keinen Plan, ich habe ja selber herausgefunden, dass es mir so besser geht. Ich denke mir einfach, vielleicht ist es besser wenig Fett zu essen und dafür Nährstoffe bei mir zu behalten, die ich sonst ganz flink wieder verlieren würde.
Wie wär es denn mit Arzt wechseln ;) ? Also ohne eindeutige Diagnostik wirst du nie wissen, woran das mit deiner Fettunverträglichkeit wirklich liegt und ob du irgendwo mit Nährstoffen unter- oder überversorgt bist. Ich persönlich halte nicht viel von selber rumdoktern, es sei denn, es handelt sich um Kleinigkeiten wie Erkältung etc.
notion hat folgendes geschrieben: Das Problem ist allerdings - wenn ich jetzt "zu viel" Fett esse, schnell mein Gewicht in die Höhe, wie mit der Rakete geschossen. (die Pizza hat z.B. anderthalb Kilo von einem Tag auf den anderen ausgemacht) :zeter:
Was hatten wir denn ausgemacht, wie oft habe ich dir jetzt schon gesagt, du sollst dich mindestens 3 Tage nach sowas nicht wiegen :zeter: :tsts:
Das die Waage danach hoch geht ist klar, das ist immer so, deshalb sollst du ja mindestens 3 Tage warten :roll:
Für mich hat das schon irgendwie was mit Masochismus und Selbstquälerei zu tun, versuch bitte mal konsequent das Wiegen zu reduzieren auf einmal in der Woche, dann wirst du dich allgemein besser fühlen und bekommst diese natürlichen Schwankungen nicht mehr mit :)
notion hat folgendes geschrieben: . Aber wenn ich damit aufhören will, muss ich mich erst ohne Zunahme kalorietechnisch nach oben arbeiten, denn ich denke täglich 1000kcal kann man nur mit Zählen einhalten.
Gute Idee, sehe ich genauso, also das mit dem langsam wieder hocharbeiten :d: :knuddel:
Re: LowFat30
clubmed - 27.04.2005, 00:42
Mietze hat folgendes geschrieben:
Der ist doch gar nicht lowfett, es geht bei dem Fisch ausschliesslich um die Omega-3-6-Säuren (clubi hatte da schon mal was geschrieben zu, glaub ich, aber wo war das nochmal :kopfkratz ?) Wie gesagt, ich kenne keinen, der das praktiziert, man muss das nicht machen, das ist nur eine Empfehlung ;)
meinst du den thread hier:
[url=http://www.iphpbb.com/board/viewtopic.php?nxu=46077363nx10084&p=2295#2295]
hier[/url]?
Re: LowFat30
notion - 27.04.2005, 06:57
Irgendwie gleietet es langsam in Themen ab, die mehr in meinen Tagebuch-Thread gehören als hierher.
Es ist aber auch kompliziert! :D
Wobei - das mit dem Fisch habe ich jetzt verstanden. :D Mal schauen, ob ich den und/oder Nüsse irgendwie eingebaut bekomme. Das geht wahrscheinlich nur, wenn ich die Kalorien steigere, sonst verhungere ich, weil über den Tag insgesamt nicht genug zu essen bekomme. Zum Steigern müsste ich wohl mehr Sport machen, wie kann ich sonst eine Zunahme verhndern - ist also ne länger angelegte Aktion.
Mit dem Wiegen hast Du vollkommen Recht - es ist masochistisch. Im Endeffekt ist der Waagengang nicht anderes als Selbstkasteiung zur Bestrafung meins Fehl(ess)Verhaltens. Irgendwie muss ich die Komsequenzen ja spüten und wenn ich da stehe und sehe, dass ich das wofür ich 2-3 Wochen gebraucht habe, um es abzunehmen in einem Tag wieder drauf habe, dann vergeht mit jeglicher Heisshunger.
Ansonsten wiege ich mich nicht täglich, sondern nur mittwochs (Ruderboot-Wiegetag) und samstags (Naschkatzenwiegetag). Wobei ich sagen muss - als ich mich noch täglich gewogen habe, hatte ich solange ich brav war, eigentlich keine Schankungen. Weiß auch nicht, warum nicht. :nixweiss:
Zu der Magengeschichte - ja, ich bin da nicht besonders sorgsam, eigentlich gehe ich nie zum Arzt. Nur wenn es mir wirklich schlecht geht:
Wegen der Magen/Bauchsache bin ich mehrere Jahre lang (fast 5) von Pontius zu Pilatus gelaufen, ich hatte nen Magenspiegelung, ne Darmspiegelung, nen Bauchhöhlenspiegelung, Ultraschall von Unterleib, Bauch und Nieren, Ich war in Psychotherapie (nicht nur deswegen, aber auch), ich habe homeopathische Mittel bekommen, Mikro- Magnetwellen- und Elektrotherapie, wurde auf Helicobacta, Magenschleimentzündung und alles mögliche andere untersucht und behandelt, auch mit irgendwelchen Hammertabletten, sie haben mir nen Leistenbruch wegoperiert (die Narbe ist so fies!), weil sie meinten, der wäre für die Schmerzen verantwortlich, aber nichts hast die Krämpfe und Schmerzen etc. gelindert. Bis ich dann aufgehört habe, so fettig zu essen. Ich weiß gar nicht, wann ich das letzte Mal Bauchschmerzen hatte (wenn man mal von Ostern oder so absieht). Und meine Migräne ist auch so gut wie weg, von 1-2 mal im Monat auf 1-2 mal im Jahr.
Ob das Zufall ist? :nixweiss: Auf jeden Fall würde ich ungern wieder mit den Ärzten anfangen. Das verstehst Du, oder?
Re: LowFat30
Mietze - 27.04.2005, 19:48
Oha, das ist aber eine heftige Leidensgeschichte
Okay, ich ziehe das mit der Diagnostik zurück, ich denke mal, das ist alles ausgereizt bis zum Gehtnichtmehr. Und ich kann jetzt sehr gut verstehen, das du nicht mehr zum Arzt willst :knuddel:
Ich würde dir jetzt ungern raten, so weiter zu machen, wie bisher, weil hinterher stellt sich vielleicht doch mal ein Mangelzustand raus und dann heisst es nachher "Mietze hat aber gesagt, das wär so in Ordnung". Ich kann und will keine Ferndiagnosen über das Netz geben, weil ich weder Mediziner noch Ernährungswissenschaftler oder so bin. Verstehst du was ich meine ?
Wenn du dich aber besser mit wenig Fett fühlst und so endlich beschwerdefrei bist, dann behalte das doch einfach bei. Man selber weiss meist am besten, was gut oder was schlecht für einen ist :ja:
Und wenn du die Omega-Säuren in Kapsel-Form zu dir nimmst, sollten eigentlich auch noch genug Kalorien für den Tag übrig bleiben ;)
Re: LowFat30
notion - 27.04.2005, 21:31
Jetzt habe ich gerade heute (bene ganz vielen leckeren Sachen *yumyum*) Lachs und Erdnüsse gekauft und Cashewkerne in die Reispfanne für morgen gemacht! :zeter:
Echt, die Kalorien sind heftig - 15g Cashewkerne haben mehr Kalorien als 100g Erdbeeren mit 100g Joghurt und fast so viele wie ein Schokokuss! :eek:
Naja, also Nüsse (zumindest ungeröstet) und Fisch habe ich eigentlich immer vertragen, wahrscheinlich weil das "gutes" Fett ist.
Ich habe mir jetzt auch ein paar LowFat Rezepte besorgt (, die ich nachkochen werde und die Ampel bestellt) - ich schau mal, wie mein Körper auf das alles reagiert.
Notfalls kann ich ja immer noch auf die Kapseln umsteigen (wobei ich bei Tabletteneinnahmen immer echt schluderig bin! :oops: ).
Auf jeden Fall:
Mietze! Vielen vielen Dank für Deine Geduld mit mir und meinen dummen Fragen!
Du bist echt ein Schatz! :knuddel:
Re: LowFat30
Mietze - 27.04.2005, 21:58
notion hat folgendes geschrieben: Jetzt habe ich gerade heute (bene ganz vielen leckeren Sachen *yumyum*) Lachs und Erdnüsse gekauft und Cashewkerne in die Reispfanne für morgen gemacht! :zeter:
Ich meinte ja auch nicht, das du es nicht probieren sollst, ich verstehe nur jetzt, warum du Fett ungern isst. Und wenn ich ehrlich bin, vor Nüssen schrecke ich ja auch immer zurück, gerade weil eine klitzekleine Menge schon so mörder viel Kalorien hat
notion hat folgendes geschrieben: Naja, also Nüsse (zumindest ungeröstet) und Fisch habe ich eigentlich immer vertragen, wahrscheinlich weil das "gutes" Fett ist.
Ich denke auch, irgendwie weiss unser Körper was "gut" für uns ist, wir müssen nur wieder lernen auf ihn zu hören :)
notion hat folgendes geschrieben: Ich habe mir jetzt auch ein paar LowFat Rezepte besorgt (, die ich nachkochen werde und die Ampel bestellt) - ich schau mal, wie mein Körper auf das alles reagiert.
Notfalls kann ich ja immer noch auf die Kapseln umsteigen (wobei ich bei Tabletteneinnahmen immer echt schluderig bin! :oops: ).
Einen Versuch ist es allemal wert und wenn es nicht klappt, kannst du ja jederzeit wieder wechseln :ja:
notion hat folgendes geschrieben: Mietze! Vielen vielen Dank für Deine Geduld mit mir und meinen dummen Fragen!
Das sind doch keine dummen Fragen, ich musste das alles ja auch mal lernen und da hab ich mit so ziemlich dem gleichen immer meine Schwägerin gelöchert, die ist damals in die Lowfett-Gruppe gegangen. Und was hab ich nicht alles am Anfang falsch gemacht, einfach weil ich es nicht besser wusste :roll:
:knuddel:
Re: LowFat30
Amarella - 27.04.2005, 22:02
Also als neugieriger Mensch les ich ja hier auch immer mit, aber das was ihr da erzählt, versteh ich überhaupt nicht. Geht das nur mir so?
Es ist egal wieviele Kalorien? Hauptsache wenig Fett?
Und was zusätzliches hebt irgendwas auf?
Böhmische Dörfer!
:eek:
Re: LowFat30
notion - 27.04.2005, 22:29
Neenee, es gibt schon ein Kalorielimit: den Grundumsatz plus Sport (evtl sogar Grundumsatz minus 20%, da scheidne sich ein wenig die Geister).
Und weil man bei dieser fettarmen Ernährung aufpassen muss, dass nicht die "guten" (ungesättigte und Omega-3-fettsäuren) zu kurz kommen, soll man schon versuchen, fettige Seefische, pflanzliches Öle oder Nüsse in die Ernährung einzubauen.
Mietze, war das -in a nutshell- ungefähr richtig?
Re: LowFat30
Mietze - 27.04.2005, 22:49
notion hat folgendes geschrieben: Mietze, war das -in a nutshell- ungefähr richtig?
Spitzenmäßige Erklärung völlig richtig :d:
@Rella
Zur Abnahme musst du schon die Kalorien zählen, weil man nur abnimmt, wenn man weniger zu sich nimmt, als man verbraucht. Ich hab damals auch Ernährungstagebuch geführt. Und man muss erstmal wieder lernen, wieviel (oder wenig ;) ) Essen eigentlich gesund ist und wann man Hunger hat und wann nicht. Man muss den Körper irgendwie erstmal wieder richtig einjustieren. Ich habe damals noch Grundumsatz minus 20% genommen, heute empfehlen sie allerdings immer den Grundumsatz zum Abnehmen zu sich zu nehmen (so wie ihr bei WW eure Punkte einhalten müsst und nicht drunter bleiben sollt ;) )
Ich reduziere ja mein Gewicht nicht mehr, sondern bin seit über 2,5 Jahren in der Erhaltung. Jetzt zähle ich keine Kalorien mehr, sondern halte mich nur noch an die Lowfett-Regeln
Zitat: Die drei Regeln von Low Fett 30
Folgende 3 Regeln gelten bei Low Fett 30:
1.) Essen, wenn man Hunger hat. Also, Sie müssen ja was essen. Ohne geht's nicht. Und wenn Sie Hunger bekommen, sollten Sie auch Energie "tanken". Aber essen Sie bitte NUR, wenn Sie Hunger haben, und nicht, weil Sie gerade mal wieder so einen "Schmacht" auf dies oder jenes haben.
2.) Hören Sie auf, wenn Sie satt sind. Satt ist die Abwesenheit von Hunger. Wenn Sie "nix mehr reinkriegen" nennt man das leider eher "vollgefressen" und nicht mehr "satt". Auch wenn es schwer fällt: Lassen Sie die 2. Portion im Topf, wenn Sie satt sind. Und versuchen Sie langsamer zu essen.
3.) Alles, was Sie in den Mund schieben, soll LOW FETT 30 sein.
Mit diesen 3 Regeln brauchen Sie keine Kalorien zu zählen, denn wenn Sie nur bei Hunger essen und so viel, dass Sie satt sind, dabei nicht ständig naschen sondern wirklich normale Mahlzeiten essen, haben Sie schon sooo viel gegenüber der heute üblichen Ernährung zum Positiven verändert, dass es mit dem Abnehmen eigentlich klappen müßte!
LOW FETT 30 ist kein Freibrief, sich hemmungslos den Bauch vollzuschlagen ... egal wie fettarm das Essen ist.
Quelle
Ich habe seitdem ich mich an die Regeln halte, nicht mehr zugenommen (mein Bruder und Schwägerin sind schon seit über 3 Jahren dabei, die haben auch immer noch ihr Gewicht), muss nicht hungern und darf unbesorgt zwischendurch auch mal sündigen ;)
Allerdings geht das nur, wenn du deinen Körperrhythmus gefunden hast, d. h. wenn du wirklich nur isst, wenn du Hunger hast. Du kannst nicht einfach den ganzen Tag Essen in dich reinstopfen, selbst wenn alles lowfett ist, wirst du dann unweigerlich zunehmen. Es tut mir ja leid, das sagen zu müssen, aber wer einmal dick war, wird zwangsläufig für den Rest seines Lebens auf seine Ernährung achten müssen, um dünn zu bleiben :( Das heisst aber nicht, das ab jetzt alles und für immer verboten ist, es kommt halt nur auf das richtige Maß an ;)
Re: LowFat30
Mietze - 28.04.2005, 22:06
notion hat folgendes geschrieben: Übrigens habe ich gerade sehr lecker LowFat gekocht, die Ampel ist da! :freu:
:freu: Und wie ist es, wie gefällt dir das Buch, was hast du gekocht, hat es dir geschmeckt und hast du es gut vertragen :trippel: ?
Re: LowFat30
notion - 28.04.2005, 22:40
Mietze hat folgendes geschrieben: notion hat folgendes geschrieben: Übrigens habe ich gerade sehr lecker LowFat gekocht, die Ampel ist da! :freu:
:freu: Und wie ist es, wie gefällt dir das Buch, was hast du gekocht, hat es dir geschmeckt und hast du es gut vertragen :trippel: ?
Also das Buch ist wirklich ganz gut, aber z.T. auch sehr ernüchternd. Also z.B. habe ich das Natreen Dessert Vanille immer für ok gehalten, nö, da leuchtet's gelb! :( Andererseits gibt's da z.B. erlaubte Cappuchinos en masse. :freu: Und auch andere leckere "grüne" Sachen.
Gekocht habe Tagliatelle mit Zucchini-Kräuter-Sauce (kennst Du das?), also ich hab's ein bisschen abgewandelt, aber Bresso Kräuterkäse Balance drin gelassen, den ich normalerweise nicht essen würde, bzw. der "böse", Rückfalls- oder Belohnungslebensmittel wäre. Im Nachhinein denke ich, ich hätte ihn weglassen sollen. Durch seinen hohen Fettgehalt musste ich das Essen in drei Portionen teilen, um im Soll zu bleiben.
Wer weiß, ob ich davon satt werde.
Gegessen habe ich es noch nicht, nur abgeschmeckt und es schmeckte supersuper fantastisch (würde es ohne die 50g Bresso aber, glaube ich, auch). Ich freu mich jetzt schon auf's Mittagessen morgen!
Das Beste aber: Durch das Rezept habe ich meinen Pürierstab wieder entdeckt. Oh dieses Wunderding wird mir zukünftig wieder gute Dienste leisten! :freu:
Re: LowFat30
Mietze - 28.04.2005, 23:08
notion hat folgendes geschrieben: Also das Buch ist wirklich ganz gut, aber z.T. auch sehr ernüchternd. Also z.B. habe ich das Natreen Dessert Vanille immer für ok gehalten, nö, da leuchtet's gelb! :( Andererseits gibt's da z.B. erlaubte Cappuchinos en masse. :freu: Und auch andere leckere "grüne" Sachen.
Gelb ist ja noch eingeschränkt ok ;)
Jo, das ist stellenweise schon sehr hart, wenn man sieht, das Sachen, die man für gar nicht so schlimm gehalten hat, Rot haben :crap:
Andererseits fand ich es auch spannend festzustellen, wieviele Sachen, von denen ich es nie gedacht hätte, Grün sind :)
notion hat folgendes geschrieben: Gekocht habe Tagliatelle mit Zucchini-Kräuter-Sauce (kennst Du das?), also ich hab's ein bisschen abgewandelt, aber Bresso Kräuterkäse Balance drin gelassen, den ich normalerweise nicht essen würde, bzw. der "böse", Rückfalls- oder Belohnungslebensmittel wäre. Im Nachhinein denke ich, ich hätte ihn weglassen sollen. Durch seinen hohen Fettgehalt musste ich das Essen in drei Portionen teilen, um im Soll zu bleiben.
Wer weiß, ob ich davon satt werde.
Oh weia, das ist aber auch nicht Sinn der Sache, das du hungern musst :(
Die Tagliatielle hören sich lecker an, allerdings hätte ich den Bressot wahrscheinlich rausgenommen und durch Exquisa Fitline 0,2 % oder Joghurt oder so ersetzt. Manche Sachen kaufe ich lieber gar nicht mehr, weil wenn sie dann mal im Haus sind, fühle ich mich auch irgendwie "verpflichtet" die irgendwann aufzuessen ;)
notion hat folgendes geschrieben: Das Beste aber: Durch das Rezept habe ich meinen Pürierstab wieder entdeckt. Oh dieses Wunderding wird mir zukünftig wieder gute Dienste leisten! :freu:
Du hast einen Pürierstab :shock: Vor 10 Jahren wollte ich auch mal einen haben, aber irgendwie hab ich dann doch keinen gekauft :nixweiss:
Mir ist übrigens heute beim Einkaufen noch ein Käse eingefallen, der einigermassen geht: Limburger mit 9% Fett. Aber der ist natürlich auch Geschmackssache ;)
Re: LowFat30
Hatsh - 28.04.2005, 23:25
Hallo :)
<- interessierter Leser ;)
Ich hab auch sonen Pürierstab. Ich schwör auf meinen ESGE - weil man den auseinander nehmen und ordentlich spülen kann. Das Ding ist toll.
z.B. kann man damit sein Low-Fat-Gemüse (z.B. Ratatouille) vom Vortag ganz easy in eine Creme-Suppe verwandeln. Oder ein Low-Fat-Sauce.
Für Saucen ist das großartig. Da braucht man oft keine zusätzliche Bindung durch Mehl oder sonstwas :d:
Tolles Ding :ja:
Re: LowFat30
gelöschteuserin - 28.04.2005, 23:28
Hatsh hat folgendes geschrieben: Ich hab auch sonen Pürierstab. Ich schwör auf meinen ESGE - weil man den auseinander nehmen und ordentlich spülen kann. Das Ding ist toll.
Ich hab auch einen seit 1 1/2 Wochen. Allerdings einen von Braun.
Aber ich liebe ihn. Heiß und innig. :freu: :love:
Re: LowFat30
Mietze - 28.04.2005, 23:34
Hatsh hat folgendes geschrieben: z.B. kann man damit sein Low-Fat-Gemüse (z.B. Ratatouille) vom Vortag ganz easy in eine Creme-Suppe verwandeln. Oder ein Low-Fat-Sauce.
Woher weisst du denn, das ich am Wochenende Ratatouille machen will :shock: ?
Mein Problem ist, das ich Creme-Suppen nicht so wirklich mag, also bei mir müssen in einer Suppe immer Stückchen sein (Kartoffeln, Bohnen, Reis, Möhren etc. ) Deshalb hatte ich dann irgendwann beschlossen, das ich doch keinen Pürierstab brauche
Re: LowFat30
Hatsh - 28.04.2005, 23:45
Und Saucen? Z.B. zu Kurzgebratenem? Hm? :schoen:
Ratatouille nur deshalb, weil mir das dabei besonders aufgefallen ist: ein köstliches Gericht, wenn es richtig zubereitet ist. Mit nahezu gar keinem Fett. :d:
Mein Liebster steht drauf und der ist ein Fleischfr* ;)
Re: LowFat30
Mietze - 28.04.2005, 23:55
Bei Sauchen nehm ich immer Fertigsaucen
Aber wenn dein LAP das mag, dann hab ich ja noch Hoffnung, das das mein Fleischfr***** vielleicht auch gut findet. Der hat sich schon so komisch angehört, als ich ihm gesagt habe, was es dieses Wochenende gibt :roll:
Re: LowFat30
notion - 29.04.2005, 08:09
Also in diesem Fall kann ich die Fleischfr*** verstehen (bin ja selber einer :D ) Ratatouille ist aber auch extrem ekelig.... :5678
Ich bin eigentlich so wie Mietze, ich brauch was zum Beißen, aber man kann ja z.B. eine Zutat pürieren und dan Rest reinschnibbeln und schon hat man einfach mehr "Flüssigkeit".Das fand ich das Gute bei der Zucchini-Kräuter-Sauce jetzt. Püriert habe ich nur die gewürzten Zucchini in der Gemüsebrühe, aber Schinken und Frühlingszwiebeln (stehen nicht im Rezept) habe ich dann so reingeschnibbelt.
Was ich mir aber vorgenommen habe ist, eigene Brotaufstriche zu produzieren. Mit den richtigen Zuaten bekomme ich dann bestimmt auch den Bresso LowFat und alle.
(Wieso muss man bei Frühlingszwiebeln eigentlich immer gleich nen Bund mit 10 Stangen kaufen, also ich mag die ja sehr, aber ich komm schon ins Schleudern, die rechtzeitig zu verbrauchen.)
Re: LowFat30
notion - 29.04.2005, 09:03
Ich hab ein Gedächtnis wie ein Sieb. Was ich gestern schon schreiben wollte: Also so supertoll habe ich die Nüsse gestern nicht vertragen. Es dauerte zwar ca. 2 Stunden bis das Bauchgrimmen einsetzt, aber dann konnt ich mich nur 15 oder 20 Minuten zusammenreißen und bin früher aus Portugiesisch raus und auf die Toilette. :(
Re: LowFat30
Mietze - 29.04.2005, 18:17
Dann lass sie weg die Nüsse, was nützen dir die wertvollen Öle, wenn es dir davon schlecht geht :(
Ich ess ja auch keine und lebe noch ;)
Wie haben deine Nudeln denn jetzt geschmeckt :trippel: ?
Re: LowFat30
notion - 29.04.2005, 18:34
Die Nudeln waren super und ich freu mich eigentlich, dass ich noch zwei Portionen im Gefrierschrank habe.
Wegen der "kleinen" Portion: Ich habe mir einfach gedacht, so, das ist jetzt Deine Portion und danach bist Du satt. Dann habe ich halt aufgegessen, bin aufgestanden und habe was anderes gemacht und habe dann auch keinen Hunger mehr gehabt.
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 12:09
So, nach tagelangem Vergleichen, Rumrechnen, Nachdenken und Abwägen bin ich jetzt zu dem Entschluss gekommen. Weg mit den Punkten, her mit Lowfett. :zahn:
Liebe Mietze, da du im Eingangspost alles super erklärt hast, besorge ich mir jetzt nur noch eine Ampel und dann geht es weiter (los ist es ja schon gegangen :D ). Dürfte ich dich hier trotzdem mit Fragen belästigen? :juh8pr
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 12:34
Hm :kopfkratz Ähhhhh Grübel
Klar kannst du
:D
Hast du noch Fragen :trippel: ?
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 14:12
Momentan eigentlich nur eine: ich habe mir gestern eine Gemüsesuppe gemacht und vorher Zwiebeln und Lauch in Olivenöl (3 EL auf 3,5 l Suppe) angebraten. Laut Fettrechner ist die Suppe jetzt aber trotz Gemüse nicht Lowfett. Kann ich das nicht mit dem Wasser aufrechnen? :nixweiss:
Ansonsten schon mal vielen lieben Dank für offene Augen in den nächsten Tagen :knuddel: .
Edit: Fettrechner meint 66,63%. Und die Suppe besteht aus Möhren, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Lauch und Weißkraut. 3 EL Olivenöl, 3 Gemüsebrühwürfel (die auch 10 g Fett haben sollen) und 2,5 l Wasser.
Re: LowFat30
Hatsh - 17.06.2005, 14:26
Ja, das will ich auch wissen :trippel:
Ich hab gestern die weitaus zweitbeste Spargelcreme-Suppe gekocht. Die besteht nur aus Wasser, Spargel, Gewürzen und 50 ml Sahne. Fettrechner.de meint LF30: 54.35% und das kann ich mir nicht vorstellen.
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 15:13
:kopfkratz
Also sagen wir das mal so, mit 3 Esslöffeln Olivenöl bist du schon ziemlich heftig dabei, das sind fast 300 Kalorien nur für das Öl :shock: Ich nehm maximal allerallerhöchstens 3 Teelöffel, wenn ich was anbrate. Wenn du das Öl reduzierst, wird die Suppe ganz schnell Lowfett. Und ausserdem weiss ich die Mengenangaben von Kartoffeln etc. jetzt nicht, so das mir das Rechnen gerade etwas schwer fällt :nixweiss:
Ich finde es extrem schwer Rezepte auf dem Fettrechner auszurechnen und für den Rezeptrechner auf www.lf30.de kann ich die Cookies hier irgendwie gerade nicht aktivieren :crap:
Ich schau heute abend mal nach, aber ich denke mal das Hauptproblem liegt hier wirklich am Öl ;) und bei Hatshi wahrscheinlich an der Sahne ;)
Edit: Ich hab es jetzt mal mit 3 Teelöffel Olivenöl gerechnet, da hat es Lf 25% und ist ergo Lowfett :)
Editedit: Und bei hatshi liegt es wirklich an der Sahne und daran, das die restlichen Zutaten halt kaum Kalorien haben um das Sahnefett "aufzufangen" bzw. auszugleichen ;)
Re: LowFat30
Hatsh - 17.06.2005, 15:29
Ja, das ist klar: Sahne hat 30% Fett.
Aber: es sind 50 ml Sahne auf 1 L Suppe. Das sind nur 15 g Fett.
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 15:30
So, habe mir jetzt mal die Berechnung von Fettrechner schicken lassen und die sieht bei 3 Tl Öl so aus:
---------------------------------------------------------------
Lebensmittel Menge kcal Fett
---------------------------------------------------------------
Olivenöl 3 TL 135.00 kcal 15 gr
Paprika 1 Stück 24.00 kcal 0.36 gr
Weißkraut 600 gr 132.00 kcal 1.2 gr
Tomaten 150 gr 25.50 kcal 0.3 gr
Mohrrübe frisch gegart 200 gr 42.00 kcal 0.4 gr
Gemüsezwiebel frisch 100 gr 28.00 kcal 0.25 gr
Lauch 150 gr 39.00 kcal 0.45 gr
Klare Gemüse Brühe 3 Würfel 180.00 kcal 10.8 gr
---------------------------------------------------------------
Summen
---------------------------------------------------------------
Energie: 605.5 kcal (=2535.11 kJ)
Fett: 28.76 gr
F/kcal: 13.15 P
LF30: 42.75%
Aber ehrlich gesagt sind 3 Tl auf einen 5-Liter-Topf schon ziemlich wenig. Ich habe auch geschätzt und nicht abgemessen sollte ich wohl mal tun. :schäm:
Edit: Also in meinem Fenster ist das alles sehr schön strukturiert ... :kopfkratz
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 15:33
Hatsh hat folgendes geschrieben: Ja, das ist klar: Sahne hat 30% Fett.
Aber: es sind 50 ml Sahne auf 1 L Suppe. Das sind nur 15 g Fett.
Jau, aber die Gesamtkalorienzahl ist doch so niedrig, weil Spargel und Wasser doch kaum Kalorien hat, so kommt man für die Suppe gerade mal auf 300 Kalorien und 15 g Fett und das ist zuviel, erlaubt sind bei dieser Kalorienanzahl nur 10 g Fett :)
Hast du mein Editedit gesehen ;) ?
Re: LowFat30
Hatsh - 17.06.2005, 15:36
editedit: :ja: jetzt schon. Aber verstehen tu ich es nicht. Wenn ich jetzt nen halbes Schwein mit darein schmeisse, dann kann ich das Fett "auffangen"?
Das ist doch blöd.
Ausserdem hab ich ja die Suppe nicht alleine verputzt.
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 16:08
HALLO!!!! Habe die 25 % noch nicht verstanden. :trippel:
:zahn:
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 16:12Re: LowFat30
Aber hatshi-Maus, du kannst doch Prozentrechnung und diese 30% sind nicht albern, sondern eine Ernährungsempfehlung von der WHO, die du in allen Gesunde-Ernährungs-Pyramiden wiederfindest :)
Je weniger Kalorien ein Lebensmittel hat, desto weniger Fett darf es nunmal haben, weil sonst die 30% ratzfatz überschritten werden. Das klingt in meinen Augen logisch. Und da ist es egal ob 3 oder 4 davon gegessen haben, dein Teller war nunmal nicht lowfett. Es muss doch auch keiner so essen, wenn er nicht möchte :)
Nochmal zur Erinnerung ;) :floet:
Mietze hat folgendes geschrieben: Ernährungsgrundlagen
Wie gesagt, darf man alles essen, was unter 30% Kalorien aus Fett hat. Ob ein Nahrungsmittel lowfatkonform oder nicht ist, kann man nach einer Formel berechnen
100 x 9 x g Fett / kcal = Fettprozent
Oder man nutzt einen kleinen Trick
Ein Lebensmittel (alle Angaben sind auf 100g bezogen) ist lowfat, wenn der Fettgehalt
3,5g bei 100 kcal
7g bei 200 kcal
10,5g bei 300 kcal
14g bei 400 kcal
17,5g bei 500 kcal
nicht übersteigt.
@Snowi
Zuhause sieht bei mir ja auch alles normal aus, aber hier auf der Arbeit hab ich halt Probleme :crap:
Du hast das Fett doch nur zum Anbraten gebraucht, da reicht weniger Fett doch locker für aus oder wolltest du generell deine Suppe damit verfeinern :nixweiss:
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 16:17
Snowcrash hat folgendes geschrieben: HALLO!!!! Habe die 25 % noch nicht verstanden. :trippel:
:zahn:
HAAAALLLLOOOO :wink:
Ich hatte 600 g Kartoffeln und 2 Paprika und 400 g Möhren usw. genommen, weil ich ja nicht genau wusste, was du da jetzt reingetan hast ;) Und wie ich gerade merke stand da nie was von Kartoffeln, die schein ich einfach mal so dazu erfunden zu haben :schäm:
Und es ist egal wieviel Liter der Topf hat, auf den Inhalt kommt es an :D
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 16:19
Also ist meine Berechnung, die ich reingestellt habe, schon richtig, oder?
Mehr wollte ich doch gar nicht wissen :40664
:zahn:
Re: LowFat30
Hatsh - 17.06.2005, 16:20
Können wir uns darauf einigen, dass meine sensationelle Spargelcreme-Suppe einfach ein mieses Beispiel ist?
Ich will nämlich das halbe Schwein nicht! :zahn:
Ich vergesse immer, dass es sich um Modelle handelt, die die Ernährungsgewohnheiten verändern sollen.
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 16:23
Gebongt
Bei einer Kartoffelsuppe z. B. säh es schon wieder ganz anders aus ;)
@Snowi
Jau, deine Rechnung isse voll richtig, meine Rechnung isse voll falsch :ja:
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 23:00
Mietze hat folgendes geschrieben: @Snowi
Jau, deine Rechnung isse voll richtig, meine Rechnung isse voll falsch :ja:
Na da bin ich ja beruhigt. :D
Im übrigen liege ich heute bei insgesamt 1.693 kcal und 50,12 gr Fett. Ist das gut? :nixweiss:
Mein Grundumsatz beträgt 1.784 kcal.
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 23:04
:ja:
Wenn ich mich nicht wieder verrechnet habe ;) dann sind das 26.64 % Kalorien aus Fett, das ist sehr gut :freu:
Und wie fühlst du dich, hast du Hunger, fehlt dir was :trippel: ?
Re: LowFat30
Amarella - 17.06.2005, 23:06
Ich versteh kein Wort. Das ist ja noch viel komplizierter als WW.
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 23:06
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Mein Grundumsatz beträgt 1.784 kcal.
Wieso hast du denn so einen hohen Grundumsatz :shock: ?
Meiner liegt gerade mal bei ca. 1500 kcal, je nachdem welchen GU-Rechner man nimmt :heul:
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 23:09
Amarella hat folgendes geschrieben: Ich versteh kein Wort. Das ist ja noch viel komplizierter als WW.
Eigentlich nicht, man muss halt nur Kalorien statt Punkte zählen und aufs Fett achten :)
Ich geb ja zu, das es einfacher ist, in Punkten zu rechnen, aber sooo doll unterscheiden sich die Methoden nicht. Insgeheim versucht WW durch die spezielle Punktevergabe für die Lebensmittel euch auch auf den Weg, weniger Fett, mehr Obst und Gemüse zu bringen ;)
Re: LowFat30
Dunschi - 17.06.2005, 23:11
Mietze hat folgendes geschrieben: Snowcrash hat folgendes geschrieben: Mein Grundumsatz beträgt 1.784 kcal.
Wieso hast du denn so einen hohen Grundumsatz :shock: ?
Meiner liegt gerade mal bei ca. 1500 kcal, je nachdem welchen GU-Rechner man nimmt :heul:
Ich könnte ja jetzt gemein sein, aber bin ich ja nicht.
Snowcrash ist bestimmt größer als du, ergo, mehr Umsatz zur Verfügung :D
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 23:15
Mietze hat folgendes geschrieben: Snowcrash hat folgendes geschrieben: Mein Grundumsatz beträgt 1.784 kcal.
Wieso hast du denn so einen hohen Grundumsatz :shock: ?
Also ich bin 32, weiblich, 1,82 m groß und wiege momentan so 80 kg. Und da sagt man mir die genannte Zahl :nixweiss: .
Und - ich bin nicht gemein. :zahn:
Re: LowFat30
Snowcrash - 17.06.2005, 23:19
Mietze hat folgendes geschrieben: Und wie fühlst du dich, hast du Hunger, fehlt dir was :trippel: ?
Nein, gar nicht. :D
Gestern dagegen war der Horror. Ich habe den ganzen Tag nur gegessen. :ko: Aber wirklich nur, weil mir der Magen geknurrt hat. Und dabei habe ich 4 Liter Wasser getrunken und auch noch Sport gemacht als der Hunger kam, weil das ja helfen soll :nixweiss: . Ich glaube langsam, ich bin ein hoffnungslosser Fall. :40664
Re: LowFat30
Mietze - 17.06.2005, 23:25
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Gestern dagegen war der Horror. Ich habe den ganzen Tag nur gegessen. :ko: Aber wirklich nur, weil mir der Magen geknurrt hat. Und dabei habe ich 4 Liter Wasser getrunken und auch noch Sport gemacht als der Hunger kam, weil das ja helfen soll :nixweiss: . Ich glaube langsam, ich bin ein hoffnungslosser Fall. :40664
Ich glaube einfach, manchmal hat man so'ne Tage. Ich habe gestern auch eine halbe Packung Kekse verputzt, weil ich nach dem Abendessen und einem Riesenjoghurt danach immer noch ein halbes Schwein hätte verspeisen können :schäm:
Und heute ging das so weiter mit dem Hungergefühl den ganzen Tag, da hab ich allerdings abends schnell noch ein Glas Mungobohnenkeime gefuttert und so langsam ebbt der Appetit ab :D
Vielleicht liegt es an der Mondphase oder so :nixweiss: ?
Mach dir keinen Stress, Tag abhaken und am nächsten weitermachen, das wird schon :ja: :knuddel:
Re: LowFat30
Mietze - 18.06.2005, 00:11
Bevor die Cheffin wieder schimpft, hab ich den "Größen"teil mal in Dunschis Kränzchen geschoben ;)
Re: LowFat30
Snowcrash - 18.06.2005, 07:50
Danke! :D
Re: LowFat30
Dunschi - 18.06.2005, 11:59
Mietze hat folgendes geschrieben: Bevor die Cheffin wieder schimpft, hab ich den "Größen"teil mal in Dunschis Kränzchen geschoben ;)
Wieso, die Chefin ist doch gar nicht da :D
Re: LowFat30
Mietze - 18.06.2005, 13:26
Die kommt aber wieder und dann :40664
Re: LowFat30
Dunschi - 18.06.2005, 13:36
Boah, ihr seid alles
"Angsthasen, Pfeffernasen, morgen kommt der Osterhase" :D
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 15:11
Zitat: Stiftung Warentest lobt LOW FETT 30
In regelmäßigen Abständen testet die Stiftung Warentest alle möglichen Diäten, dazu gehören "Klassiker" wie die Brigitte-Diät aber auch alle aktuellen Modediäten. Insgesamt wurden 90 Abnehmprogramme unter die Lupe genommen ... und LOW FETT 30 wurde mit 3 Büchern und dem Komplettprogramm getestet.
Bei uns ist - obwohl in drei Fällen nur einzelne Bücher zu Spezialthemen getestet wurden wie das "So koche ich meinen Mann schlank" - keine Bewertung schlechter als "empfehlenswert". Nur 26 Mal wurde überhaupt das Gütesiegel "empfehlenswert" bzw. "sehr empfehlenswert" vergeben ... davon 4 Mal an LOW FETT 30.
Schockierend aber auch: 41 Diäten und Ernährungsformen sind wirklich mit Pauken und Trompeten durchgefallen. Schlechtest mögliche Bewertungen erhielten u.a. Atkins, Kohlsuppendiät, Trennkost, Montignac ... und nur einige zu nennen. Nur eine einzige der vielen Glyx-Diäten ist überhaupt in einem guten Bereich. Der Rest ist - so bewerten es zumindest die Stiftung Warentest-Tester: Schrott.
Untersucht wurde die Zusammensetzung der Diäten, die Versorgung mit Nährstoffen, welche Lebensmittel empfohlen werden, ob Sport berücksichtigt wird und wie viel man realistisch abnehmen kann. Grundlage der Beurteilungen waren auch diesmal die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Quelle
:freu: :freu: :freu:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 16:31
Ich wollte mir das Heft sowieso mal holen, da der Rest meiner Familie entweder richtig Übergewicht hat (also meine Eltern) oder ein gestörtes Essverhalten (meine Schwester).
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 16:45
Fachliche Frage: Wie viel wiegt eigentlich so ein 1/2 Hähnchen und wie viele Kalorien / Fett hat das, wenn man es sich an so einer Brutzelbude holt?
:nixweiss: Irgendwie sind der Fettrechner und ich uns da ein wenig uneins ... :D
Re: LowFat30
notion - 22.06.2005, 18:47
Gramm weiß ich nicht, aber mein GU Kaloriekompass sagt 1/2 Grillhähnchen 260kcal und 20g Fett
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 18:48
HILFE!!!!
Kann mir mal bitte jemand erklären, warum 1 kg Gurken 2 g Fett haben, 1 kg Kohlrabi aber nicht? Was will mir der Fettrechner damit sagen? :confused:
Re: LowFat30
notion - 22.06.2005, 18:53
Also mein GU Kompass :D sagt Ähnliches Gurken 500g 0,7g Fett, Kohlrabi 500g 0,3g Fett... Naja, Gemüse und Obst hat halt auch ein bisschen Fett und der Anteil variiert.
Ich würde es aber so machen wie Mietze sagt und Obst und Gemüse als fettfrei rechnen...
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 19:36
Dankeschön für die Angaben - das Problem ist halt nur, dass der Kohlrabi 0,0000 g Fett hat. Und das verstehe ich nicht. Daher zweifle ich jetzt halt ein bisschen an der Gültigkeit der Aussagen des Fettrechners ... :nixweiss:
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 19:37
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Fachliche Frage: Wie viel wiegt eigentlich so ein 1/2 Hähnchen und wie viele Kalorien / Fett hat das, wenn man es sich an so einer Brutzelbude holt?
:nixweiss: Irgendwie sind der Fettrechner und ich uns da ein wenig uneins ... :D
Das ist aber eine ganz üble Sache :tsts:
Du kannst es essen, allerdings nur, wenn du die voll leckere und knusprige Haut (also praktisch das beste an dem ganzen Hähnchen) abmachst :(
Ich ess das manchmal, aber auch wieder nur, wenn ich da ganz doll Hunger drauf habe und dann mach ich auch den Großteil der Haut ab.
Und die Fettberechnung bei Obst und Gemüse kannst du wirklich weglassen, der Gesundfaktor wiegt die 0,5 g Fett locker auf :ja:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 19:40
Mir geht es ja gar nicht um das bissel Fett - mir geht es ums Prinzip. :D
Ich möchte es doch einfach nur verstehen. :schäm:
Edit: die Pelle kriegt sowieso mein Männel, da ich eigentlich nur die "trockene" Brust mag. :D
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 19:41
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Dankeschön für die Angaben - das Problem ist halt nur, dass der Kohlrabi 0,0000 g Fett hat. Und das verstehe ich nicht. Daher zweifle ich jetzt halt ein bisschen an der Gültigkeit der Aussagen des Fettrechners ... :nixweiss:
Also bei www.lf30.de stehen folgende Angaben
Gemüse 100 g Kohlrabi 24 kal 0,1 g Fett LF 3,75 %
Und die absolute Gültigkeit wirst du bei keinem Rechner finden, allerdings varrieren die Aussagen jetzt auch nicht sooo doll, das es schlimm wäre ;)
Und jetzt hör endlich auf, dir für Obst und Gemüse Fett zu berechnen :zeter:
Das ist gesund und da soll man viel von Essen :ja:
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 19:43
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Edit: die Pelle kriegt sowieso mein Männel, da ich eigentlich nur die "trockene" Brust mag. :D
Perfecto :d: Dann darfst du auch das Hähnchen essen :ja:
Das du das Prinzip verstehen willst, kann ich verstehen, aber warum ausgerechnet bei Obst und Gemüse, die normalerweise (bis auf einzelne Ausnahmen) als fettfrei deklariert werden :nixweiss:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 19:44
Ich will mir doch auch gar nichts berechnen - ich frag mich halt nur, wie genau und verlässlich die anderen Angaben dann sind. Mehr nicht. :40664 Bitte nicht hauen.
Ich werde jetzt mal die anderen Links ausprobieren.
Ich habe mir heute Nachmittag im übrigen die Mühe gemacht, mal die gesamte Süssigkeitenliste durchzugehen. Ich meine, ich esse nicht viel, aber jetzt noch viel weniger. :ko: :D
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 19:47
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Ich will mir doch auch gar nichts berechnen - ich frag mich halt nur, wie genau und verlässlich die anderen Angaben dann sind. Mehr nicht. :40664 Bitte nicht hauen.
Och Mausi, ich mein das doch nicht böse :tröst:
Ich möchte nur nicht, das du dich da in irgendwas verrennst :knuddel:
Wie gesagt, ich habe auch manchmal meine Probleme mit den einzelnen Rechnern, also 100% richtig ist wohl keiner und wahrscheinlich ist auch der ein oder andere Fehler (sind eben von Menschen gemacht ;) ) drin. Ich bin früher ausschliesslich nach der Ampel gegangen, aber auch die ist nicht fehlerfrei, wie wir mittlerweile wissen :(
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Ich habe mir heute Nachmittag im übrigen die Mühe gemacht, mal die gesamte Süssigkeitenliste durchzugehen. Ich meine, ich esse nicht viel, aber jetzt noch viel weniger. :ko: :D
:tröst: Aber die Brezeln darfst du doch noch :)
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 19:53
Mietze hat folgendes geschrieben: Och Mausi, ich mein das doch nicht böse :tröst:
Ich möchte nur nicht, das du dich da in irgendwas verrennst :knuddel:
Weiß ich doch, bin doch auch gar nicht böse. :knuddel:
Mietze hat folgendes geschrieben: Wie gesagt, ich habe auch manchmal meine Probleme mit den einzelnen Rechnern, also 100% richtig ist wohl keiner und wahrscheinlich ist auch der ein oder andere Fehler (sind eben von Menschen gemacht ;) ) drin. Ich bin früher ausschliesslich nach der Ampel gegangen, aber auch die ist nicht fehlerfrei, wie wir mittlerweile wissen :(
Hab ich da was verpasst? :kopfkratz Was stimmt denn da nicht?
Mietze hat folgendes geschrieben: :tröst: Aber die Brezeln darfst du doch noch :)
Naja, die standen da ja nicht mal drauf. :D
Aber ein Rafaelo hat 60 kcal und besteht zu 70% aus Fett. So viel zu dem "sommerleichten" Genuss ohne Schokolade. :ko:
Ich habe heute mal so ein bisschen über mich und mein Essen nachgedacht und muss wohl meinem Stoffwechsel danken, denn eigentlich müsste ich schon weit über 100 kg wiegen. :schäm:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 19:57
So, Wertevergleich:
lf30: 100 g Gurke: 12 kcal, 0,1 g Fett LF30: 7,5%
fettrechner.de: 100 g Gurke: 12 kcal, 0,2 g Fett, LF30: 15%
Kinners - ich gebe auf. :D
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 20:03
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Hab ich da was verpasst? :kopfkratz Was stimmt denn da nicht?
Da war mal was mit Bressot, also die Werte auf der Packung stimmten nicht mit der Berechnung der Ampel überein oder so :nixweiss:
Aber da ich den eh nicht essen, war mir das ziemlich egal :D
Zitat: Aber ein Rafaelo hat 60 kcal und besteht zu 70% aus Fett. So viel zu dem "sommerleichten" Genuss ohne Schokolade. :ko:
Jaja die liebe Werbung, nur weil was ohne Schokolade ist, muss es nicht gleich fettarm sein :D
Aber tröste dich, am Anfang geht es allen so ;)
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Ich habe heute mal so ein bisschen über mich und mein Essen nachgedacht und muss wohl meinem Stoffwechsel danken, denn eigentlich müsste ich schon weit über 100 kg wiegen. :schäm:
:lol:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 20:06
Mietze hat folgendes geschrieben: :lol:
:suspekt:
:zahn:
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 20:08
Snowcrash hat folgendes geschrieben: So, Wertevergleich:
lf30: 100 g Gurke: 12 kcal, 0,1 g Fett LF30: 7,5%
fettrechner.de: 100 g Gurke: 12 kcal, 0,2 g Fett, LF30: 15%
Kinners - ich gebe auf. :D
Schnuckelchen, es ist doch jetzt wirklich egal ob die 0,1g oder 0,2 g Fett hat, alles was unter 30 kcal/100g hat, kann man eh nicht mehr nach der Lowfett-Methode berechnen, da kommt dann nämlich nur Müll bei raus (das sagt Lowfett sogar selber ;) )
Zitat: Gesamtkalorienangaben unter 30kcal können zu falschen Ergebnissen führen.
Und alles was unter 1 g Fett pro 100 kcal hat, ist als fettfrei anzusehen :gebetsmühle: :murmeltier:
Und Gurke ist gesund und entwässert, also iss die jetzt endlich :zeter:
:zahn:
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 20:09
Snowcrash hat folgendes geschrieben: Mietze hat folgendes geschrieben: :lol:
:suspekt:
:flowers:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 20:13
Mietze hat folgendes geschrieben: :flowers:
:oops:
:knuddel:
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 20:16
Jetzt hört aber auf, ich werd ja schon ganz rot
:knuddel:
Re: LowFat30
clubmed - 22.06.2005, 20:21
dasklingtallestotalkompliziert :zeter:
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 20:23
dasistallesvollkrasseinfach :zeter:
Re: LowFat30
gelöschteuserin - 22.06.2005, 20:27
Mietze hat folgendes geschrieben: dasistallesvollkrasseinfach :zeter:
Und vor allem ist es logischer als WW. :D
Re: LowFat30
Mietze - 22.06.2005, 20:29
:ja:
:knuddel:
Re: LowFat30
Snowcrash - 22.06.2005, 20:34
SatansSister hat folgendes geschrieben:
Und vor allem ist es logischer als WW. :D
:d: Sorry, aber dem muss ich zustimmen.
:grinwech:
Re: LowFat30
Snowcrash - 24.06.2005, 16:29
Dunschi hat folgendes geschrieben: Mietze hat folgendes geschrieben: Snowcrash hat folgendes geschrieben: Mein Grundumsatz beträgt 1.784 kcal.
Wieso hast du denn so einen hohen Grundumsatz :shock: ?
Meiner liegt gerade mal bei ca. 1500 kcal, je nachdem welchen GU-Rechner man nimmt :heul:
Ich könnte ja jetzt gemein sein, aber bin ich ja nicht.
Snowcrash ist bestimmt größer als du, ergo, mehr Umsatz zur Verfügung :D
Leider scheint diese Annahme nicht zu stimmen, denn diesen Rechner hier interessiert die Größe gar nicht. :nixweiss:
Re: LowFat30
Mietze - 24.06.2005, 16:39
Ganz ruhig, keine Panik, mach weiter nach deinem alten Rechner, das fluppt doch alles bestens :ja:
Die wo du Größe, Gewicht, Alter und Aktivitäten (wie der Fitrechner etc. ) eingeben kannst, sind deutlich besser, als der Lowfett-Rechner ;)
Re: LowFat30
Snowcrash - 26.06.2005, 17:26
Ich und Panik???? Im Leben nicht. :D Also zumindestens nicht, wenn es ums Essen und das Gewicht geht. ;)
Richtest du dich dann täglich nach dem LU mit 2 mal Sport oder wie?
Edit: Noch eine Frage. Wie war das nochmal mit den 2.000 kcal von der Bewegung. War das täglich oder wöchentlich gemeint? :schäm:
Re: LowFat30
Mietze - 26.06.2005, 19:21
Dann ist ja gut, ich dachte schon ;) :knuddel:
Also ehrlich gesagt, weiss ich gar nicht genau, wieviel Kalorien ich pro Tag so zu mir nehme :nixweiss: Ich richte mich einfach nur nach den Lowfett-Regen
Zitat: Folgende 3 Regeln gelten bei Low Fett 30:
1.) Essen, wenn man Hunger hat. Aber essen Sie bitte NUR, wenn Sie Hunger haben, und nicht, weil Sie gerade mal wieder so einen "Schmacht" auf dies oder jenes haben.
2.) Hören Sie auf, wenn Sie satt sind. Satt ist die Abwesenheit von Hunger. Wenn Sie "nix mehr reinkriegen" nennt man das leider eher "vollgefressen" und nicht mehr "satt".
3.) Alles, was Sie in den Mund schieben, soll LOW FETT 30 sein.
Mit diesen 3 Regeln brauchen Sie keine Kalorien zu zählen, denn wenn Sie nur bei Hunger essen und so viel, dass Sie satt sind, dabei nicht ständig naschen sondern wirklich normale Mahlzeiten essen, haben Sie schon sooo viel gegenüber der heute üblichen Ernährung zum Positiven verändert.
Quelle
Und ich weiss schon ganz genau, wann ich irgendwie zuviel zu mir genommen habe, wie z. B. Freitag nach dem Eis noch eine Packung Tuc (ist nicht Lowfett :schäm: ). Aber ich mach mir da keine grossen Gedanken drum. Dafür ess ich an anderen Tagen eben mal nur Reis mit Gemüse und nasche nix. Irgendwie gleicht sich das dann wieder aus :ja:
Das mit den 2000 Kalorien bezog sich auf die Woche, 2000 Kalorien aus Bewegung pro Tag wäre schon ein bisschen heftig viel ;)
Re: LowFat30
Snowcrash - 26.06.2005, 20:06
Danke für die Infos! :knuddel:
Mietze hat folgendes geschrieben: Das mit den 2000 Kalorien bezog sich auf die Woche, 2000 Kalorien aus Bewegung pro Tag wäre schon ein bisschen heftig viel ;)
:confused: Ich habe mir mit 4 Stunden Kajakfahren (von den 5 im Boot) schon 1.500 kcal erarbeitet und an dem Tag hab ich mich noch mehr bewegt.
:D
Re: LowFat30
Mietze - 26.06.2005, 20:48
:shock: :ko:
Sag ich doch, das das ein bisschen heftig viel wäre :zahn:
Also wenn du Sport machst, dann gehst du aber auch gleich richtig in die Vollen :respekt:
Ich muss ja zugeben, nach so ca. 2 Stunden hab ich meist überhaupt keine Lust mehr, sei es nun Radeln, Walken oder Wandern :schäm:
Re: LowFat30
Snowcrash - 26.06.2005, 21:14
Also ich finde ja, das es viel auch um die mit Gemeinschaft bei uns zu tun hat, sprich das wir viel in Familie machen.
Apropos - wenn du dich nächstes Jahr im Sommer schon in Berlin eingelebt hast, können wir doch mal eine Paddeltour machen. :grinwech:
Re: LowFat30
Mietze - 26.06.2005, 21:18
Ohauaha :40664
Na schaun mer erstmal, wie das mit dem Einleben so klappt
Re: LowFat30
Snowcrash - 26.06.2005, 21:23
Angsthase! :D
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