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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: drsnuggles - Martin Jakisch Forum: Betreuerforum aus dem Unterforum: Empfehlungen Antworten: 2 Forum gestartet am: Sonntag 13.02.2005 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Rezepte Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 10 Monaten, 19 Tagen, 22 Stunden, 36 Minuten
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Re: Rezepte
drsnuggles - 12.04.2005, 21:55Rezepte
Ich hab mal grad ein leckeres Rezept ausgegraben... Habs noch nicht ausprobiert. Von daher wärs nett wenn jemand mal was drüber schreiben könnte!
Nudel-Hähnchen-Gratin mit weißen Bohnen
Zutaten für 2 - 3 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Zutaten:
200 g Hähnchenbrustfilet
2 EL MAZOLA Keimöl
100 ml Schlagsahne
1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Schinken-Gratin
1 Dose weiße Riesenbohnen (Abtropfgewicht 200 g)
100 g Nudeln (z.B. Farfalle oder Fusilli)
1 Bund Petersilie
30 g geriebener Käse
Kräuter zum Garnieren
Zubereitung:
1. Hähnchenbrustfilet würfeln, im heißen Keimöl rundherum braun anbraten und herausnehmen. 400 ml kaltes Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Beutelinhalt Fix für Nudel-Schinken-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute bei schwacher Hitze kochen lassen.
2. Riesenbohnen abtropfen lassen, mit dem Fleisch und den Nudeln in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Petersilie waschen, hacken und darüber streuen.
3. Sauce darüber gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.
Re: Rezepte
Martin Jakisch - 09.05.2005, 10:42
Als kleinen Partysnack für zwischendurch empfehle ich
ja genau Rosen(bitte nur die Blätter, alles andere wäre schmerzhaft) dazu ein Glass Wein
Wenn alle Stricke reißen natürlich auch ein bis zweiundreißig Bier
Wohl pekomms 8)
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