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Re: Weihnachtsmenü .... Truthahn mit Whisky...
SilbermondHH1 - 23.02.2005, 02:43Weihnachtsmenü .... Truthahn mit Whisky...
Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für sechs Personen) und eine Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen. Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200 °C einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20 min. auf 250°C stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenke man sich drei weitere Whisky ein. Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachn. Die fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp. Nach `ner weiteren alberrnen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlendern uhd die Trudel rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrenn an di Schaisss Ohfndür Sisch waidare ffünff odda ziehm Wixki innen Glas unn dann unn So. Di Drute weehrent drrai Schunn`nt (iss auch egal) waiderbann Un all sehn Minud`n pinkeln. Wenn irntwi möchlisch, sum Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn Auas`m Viech ziehn. Monnal ein Schlugg geneemigen un Anschlesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegn. Den fadammt`n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten. Uffbasse das nitt Ausrutschn auff`m schaissffettichn Kühnbodn. Wenn sisch droßdem nitt fameidn, fasuhn wida auf Ruscichtnodersohahahaisallesjaeeeehscheissegaaal ! ! ! ! ! ! Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.
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