Verfügbare Informationen zu "Kela Bhaji - Gebratene Bananen"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Pearl - Anonymous Forum: klaraputzich Forenbeschreibung: Hilfe zur Selbsthilfe in Putz- und Ordnungsfragen aus dem Unterforum: Kochrezepte Antworten: 6 Forum gestartet am: Donnerstag 26.10.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Kela Bhaji - Gebratene Bananen Letzte Antwort: vor 10 Monaten, 20 Tagen, 2 Stunden, 52 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Kela Bhaji - Gebratene Bananen"
Re: Kela Bhaji - Gebratene Bananen
Pearl - 01.06.2014, 17:25Kela Bhaji - Gebratene Bananen
„Hilfe, unsere Bananen sind voller schwarzer Punkte nur vom Rumliegen !“ ruft die Maharani mit schriller Stimme.
„Die Prinzen essen sie doch nur ganz frisch...wir müssen sie alle wegwerfen...Sowas essen nicht mal Affen!“
Da lächelt die indische Köchin geheimnisvoll: „Nicht doch, Herrscherin, lasst mich nur machen...“
Und fortan hatte die Köchin eine Lebensstellung und der Maharadja sowie seine Söhne aßen nur noch Kela Bhaji oder zu Deutsch:
Gebratene Bananen
Zubereitungszeit 10 Minuten
4 Pk Vanillezucker
etwas geriebene Muskatnuss
½ TL gemahlener Zimt
4 Bananen
80 Gramm Butter (-schmalz) oder Ghee
(nicht zuviel Fett nehmen!)
40 Gramm Puderzucker
1.Vanillezucker , Muskat und Zimt mischen.
2. Bananen schälen + längs halbieren.
Halbierte Bananen auf einem Teller im Zucker-Muskat-Zimt wälzen.
3. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Bananen etwa 10 Minuten braten,
auf einem Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen.
Einfach zum reinknien himmlisch !
Re: Kela Bhaji - Gebratene Bananen
Anonymous - 01.06.2014, 17:28
Na toll und ich kanns net ausprobieren, weil mein Oller die Bananen aufgefuttert hat. :lol2:
Re: Kela Bhaji - Gebratene Bananen
Anonymous - 02.06.2014, 15:46
Dabei sollen die Bananen mit den braunen Flecken am gesündesten sein. Bei mir kommen sie meistens in Smoothies mit Getreidemilch rein, aber so gebraten schmecken sie bestimmt auch sehr lecker.
Re: Kela Bhaji - Gebratene Bananen
Anonymous - 02.06.2014, 17:04
Bananen haben mit zunehmender Reife mehr Zucker und weniger Stärke.
Die braunen Punkte werden auch Zuckerflecken genannt.
Dann schmecken sie eigentlich erst richtig lecker, sollten allerdings auch baldmöglichst verzehrt werden.
Re: Kela Bhaji - Gebratene Bananen
Pearl - 25.09.2022, 14:43
:tanzen: Mein Sonntagsessen heute :tanzen:
Jetzt ist der Zimt ausgegangen .
Weniger Zucker /Puderzucker geht auch sehr gut.
Je weicher die banane, umso besser geht die "Panade".
Demnächst probiere ich das mal in einer beschichteten Pfanne aus
(Pöse: Teflon ist eine Kunststoffmischung;
aber für manche Rezepte benutze ich es dann doch noch :oops: )
Re: Kela Bhaji - Gebratene Bananen
Pearl - 18.12.2024, 01:34
Heute wieder mal annähernd schwarzschalige Bananen, die aber lange nur in der Obstschale lagen und keine Druckstellen hatten.
Klappt mit ein wenig Öl , viel Zimt auf beiden Seiten der Banane in einer beschichteten Pfanne gut.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum klaraputzich
Klementine 1 - gepostet von Klementine am Dienstag 14.11.2006
Scheint ziemlich wahr, die Geschichte ;) - gepostet von Klementine am Mittwoch 11.04.2007
Bestandsaufnahme - gepostet von eeyeore am Dienstag 31.05.2011
Hallo! Ich bins!!! - gepostet von chaosbeseitigerin am Freitag 25.05.2007
Bel Vetro - Broschen - gepostet von Klementine am Sonntag 17.12.2006
Wohnungsgröße - gepostet von Ela3 am Samstag 23.08.2008
Renovierungstipps? - gepostet von Klementine am Dienstag 26.06.2007
Beschreibt mal bitte eure tägliche Routine - gepostet von Klara Putzich am Dienstag 27.03.2007
Seitenblicke - Ach Herrje's Hobby - gepostet von Ach_herrje am Sonntag 01.01.2012
Ich weiß nicht wie. - gepostet von Whatamess am Sonntag 09.06.2013
Ähnliche Beiträge wie "Kela Bhaji - Gebratene Bananen"
Was macht ihr in den ferien ??? - gepostet von Mambo~Fred am Dienstag 05.07.2005
Mystic Fantasy - gepostet von Mystic Fantasy am Donnerstag 06.09.2007
Unsere Koordinatenliste - gepostet von Drex am Dienstag 06.12.2005
Neuer ally neus spiel - gepostet von Anonymous am Montag 16.01.2006
Blackliseintrag löschen - gepostet von Schnirke am Sonntag 16.03.2008