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Re: Knusprige Blechkartoffeln
Subkultur1376 - 17.05.2007, 09:45Knusprige Blechkartoffeln
Knusprige Blechkartoffeln
2 Kg mittelgroße Kartoffeln
4 El grobes Salz
4 El getrockneter Thymian
Öl fürs Backblech
Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren
Ofen auf 200 (Umluft 175) Grad vorheizen
Backblech dick mit Öl bestreichen
Blech mit Salz und Thymian bestreuen
Kartoffeln mit der Schnittfläche auf das Blech legen
Auf der mittleren Schiene in ca. 30 Minuten goldgelb backen
Dazu passt Kräuterquark
Re: Knusprige Blechkartoffeln
Klomops - 17.05.2007, 14:50
das hat ma meine mama gemacht damals wo ich noch zuhaus gewohnt hab..wahr sehr lecker :)~jamijami..~
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