Verfügbare Informationen zu "Cocktails"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Sandra Forum: Da Kine Bail Bonds Forenbeschreibung: Plattform für alle Dogfans aus dem Unterforum: Rezepte Antworten: 6 Forum gestartet am: Mittwoch 04.04.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Cocktails Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 11 Tagen, 16 Stunden, 25 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Cocktails"
Re: Cocktails
Sandra - 07.04.2007, 19:47Cocktails
Royal Hawaiian Mai Tai
aus der weltberühmten Mai Tai Bar des Royal Hawaiian Hotel am Waikiki-Beach / Honolulu
Zutaten:
3 cl Myer's Rum
3 cl Mount Gay Premium White Rum
1.5 cl Bols Curaçao Red
1.5 cl Zitronensaft
1.5 cl Limettensaft
1 dash Zuckersirup
1-2 dashes Orgeat (Orzata = Mandelsirup)
Zubereitung:
mit 3-4 Eiswürfeln shaken und in ein Tropical-Glas (oder einen Tumbler) abseihen. Mit Orangenscheibe, Minze und Cocktailkirsche garnieren.
Kategorie:
fruchtig-aromatischer, weicher, starker Tropical
Klassiker
Re: Cocktails
Sandra - 07.04.2007, 19:48
BLUE HAWAIIAN
4 cl weißer Rum
2 cl Curaçao blue
8 cl Ananassaft
2 cl Coconut Cream
Garnitur: Früchte
Zubereitung: blenden
Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln
süßer, leicht fruchtiger Kokosdrink
Re: Cocktails
Sandra - 07.04.2007, 19:48
HAWAIIAN COOLER
4 cl weißer Rum
2 cl Zuckersirup
2 cl Zitronensaft
1 BL Creme de Menthe, grün
2 dashes Ananassaft
Garnitur: Ananasstück, Kirsche
Zubereitung: shaken
Glas: Tumbler mit Crushed Ice
***
fruchtiger, spritziger, süßer, runder
und harmonisch Drink mit Minzenoten
Re: Cocktails
Sandra - 07.04.2007, 19:49
6 cl Rum
8 cl Ananassaft
2 cl Coconut Cream
1 Ananasscheibe
Garnitur: Kirsche, Minzezweig, Ananasstück
Zubereitung: blenden
Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice
frischer, nicht zu süßer Rumdrink mit guter Konsistenz
Re: Cocktails
Sandra - 07.04.2007, 19:50
Hawaiian Fruit Punch (Fruchtpunsch)
1,5 Liter Orangensaft
1,5 Liter Guavensaft (Feinkostgeschäft)
1,5 Liter Ananassaft
200 ml Grenadinesirup
0,7 l Ginger Ale
je 1/4 l heller und dunkler Rum
Zubereitung
Obstsäfte mischen und am besten einen Tag kühlen lassen. Am nächsten Tag Ginger Ale und Grenadinesirup hinzugeben, mit Eiswürfeln kühlen. Rumsorten mischen und auf jede Portion auffließen lassen - nicht unterrühren!
Re: Cocktails
Sandra - 07.04.2007, 19:51
Harvey Wallbanger
Zubereitung
Pro Drink:
5 cl Wodka,
10cl Orangensaft,
1 Barlöffel Galliano (ein Kräutersschnaps).
Ein Glas mit viel Eis füllen. Wodka und Orangensaft einfüllen, kurz umrühren und den Galliano vorsichtig auffließen lassen.
Harvey, so geht die Sage, war ein Surfer auf Maui, der nach dem Genuß dieses Drinks mit schöner Regelmäßigkeit gegen Mauern lief. Kein Wunder! Harvey schmetterte seine Surfbrett gegen Wände und ließ sich dann wohl von diesem Mix besänftigen!
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