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Re: Mit Alkohol
UNIQUELADY - 04.04.2007, 15:47Mit Alkohol
Zutaten Tequila Sunrise
4cl Tequila, 2cl Grenadine, Orangensaft
Zubereitung:
einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Grenadine dazu geben, dann den Tequila und abschließend mit dem Orangensaft aufgießen.
Zutaten Caipirinha Cocktail Rezept
5 cl Cachaça (brasilianischer Zuckerrohr-Schnaps)
1 cl Rose's Lime Juice
1,5 Limetten
3 EL brauner Zucker
Crushed Ice
Zubereitung:
Die Limette zerteilen und in stabiles Glas geben. Den braunen Zucker zufügen. Mit einem Holzstößel (Gibt es oft bei dem Cachaça dabei) den Saft aus den Limettenachteln drücken. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen und darüber den Cachaça gießen.
Wer keinen Icecrusher hat kann Eis in ein Küchentuch geben und das Küchentuch ein paar mal kräftig auf die Tischkante schlagen schon hat man auch prima crushed Ice. Der Caipirinha oder Caipirina schmeckt besonders gut an heißen Sommertagen.
Zutaten Daiquiri Cocktail Rezept
5 cl weißen Rum
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen mit Eis in einem Shaker mixen und dann in ein Cocktailglas abseihen. Dazu mit einer Zitronenscheibe dekorieren und genießen.
Rezept Mai Tai Cocktail Rezept
Zutaten:
1 Limette
1 cl Zuckersirup oder Lime Juice
1 cl Mandelsirup
2 cl Cointreau oder Apricot Brandy
6 cl Rum (braun)
Zubereitung:
Die Limette Achteln und mit einem Holzstößel im Glas zerdrücken. Zuckersirup oder Limes Juice, Mandelsirup, Cointreau oder Apricot Brandy und braunem Rum in einen Shaker geben, schütteln und in das Glas abseihen. Dazu zerstoßenes Eis geben (Crushed Ice)
Rezept Mojito Cocktail
Zutaten:
1 Limette
2 Tl brauner Zucker
4 cl weisser Rum
2 cl Soda
Minzblätter
Zubereitung:
Die Limette in Scheiben schneiden und ins Glas geben, 2 Tl braunen Zucker drüberstreuen, einige Minzblätter beifügen und mit einem Stößel zerdrücken. Mit weißem Rum, Sodawasser und zerstoßenen Eiswürfeln auffüllen und gut umrühren. Als Dekoration verwenden Sie eine Limonenschnitte für den Rand.
Rezept Acapulco Cocktail Rezept
2 cl brauner Rum
3 cl Tequila (silver)
10 cl Ananassaft
3 cl Grapefruitsaft
Zubereitung:
Alle Rezept im Shaker mixen und in das mit Eiswürfeln gefüllte Longdrink Glas füllen.
Zutaten Cosmopolitan Cocktail Rezept
2cl Wodka,
2cl Cranberrysaft
1cl Cointreau und
1cl Limettensaft.
Statt Cranberry Saft, der hier meist etwas schwierig zu bekommen ist kann man auch Preiselbeersaft hinzufügen. Den Cosmopolitan Cocktail gibt es seit Anfang der 90ziger Jahre und war ein Kult Cocktail in der New Yorker Bar Szene.
Rezept Manhattan Cocktail
Zutaten:
4-5 cl Whiskey
2 cl Wermut
Angosturabitter
Zubereitung:
Whiskey, trockenen oder süßen Wermut und den Angosturabitter in einem Shaker rühren, nicht schütteln! In einem Martiniglas servieren. Der trockene Manhattan wird mit einer Olive, der süße mit einer Maraschino -Kirsche dekoriert.
Zutaten Sex on the Beach Cocktail Rezept
4 cl Wodka
2 cl Pfirsichlikör
6 cl Cranberry-Nektar oder Preiselbeersirup
6 cl Orangensaft
Zubereitung:
Wenn Sie dickflüssige Säfte aus einem US Shop bekommen können, dann können Sie die Zutaten so ineinander mischen, das Sie verschiedene Farbverläufe bekommen, das sieht toll aus und schmeckt auch klasse. Wenn Sie normale Säfte bekommen, dann können Sie die Zutaten zusammenmischen ein wenig Eis zugeben und genießen.
Zutaten Swimmingpool Cocktail Rezept
4 cl Wodka
2 cl Blue Curacao
2 cl Sahne
2 cl Cream of Coconut
12 cl Ananassaft
Zubereitung:
Die Zutaten bis auf den Blue Curacao im Shaker mixen und in ein mit crushed ice gefülltes Glas füllen, danach den Blue curacao über einen Löffel reinlaufen lassen und mit einer Ananasscheibe garnieren. fertig ist der leckere sahnige und doch erfrischende Cocktail.
Zutaten Zombie Cocktail Rezept
1 cl weißer Rum
2 cl goldener Rum
1 cl brauner Rum
1 cl Kirsch-Brandy
1 cl Apricot Brandy
4 cl Ananas-Saft
2 cl Orangensaft
3 cl Lime Juice
1 cl Papaya-Saft
0,5 cl Mandelsirup
Zubereitung:
Im Shaker mit Eis zusammenmixen und in ein großes Glas geben, mit Ananas und Erdbeerstücken garnieren und zum Schluss noch 2 cl 70%igen Rum übergießen. Achtung der Zombie trägt seinen Namen zurecht. Er schmeckt wahnsinnig gut, man vergisst den Alkoholgehalt und nach dem dritten wo man wohnt, also ganz vorsichtig genießen!
Rezept Gina's Coffee Cocktail Rezept
Zutaten:
Tasse kalten Kaffee
1 cl Mandelsirup
3 cl Rum (braun)
dash Zitronensaft
Zubereitung:
Im Shaker mit Eiswürfeln mixen und in ein Cocktailglas abseihen die Zitronenlimonade hinzufügen und zur Dekoration eine Zitronenscheibe verwenden.
Rezept Margarita Cocktail
Zutaten:
2 cl Cointreau
1 cl Zitronensaft
4 cl Tequila
Salz
Zitronensaft
Limonenschnitte
Zubereitung:
Den Rand eines Cocktailglases mit Zitronensaft einreiben und in Salz drücken. Die anderen Zutaten im Shaker mit viel Eis mixen und in das vorbereitete Glas abseihen. Dazu die Limettenscheibe als Dekoration einschneiden und über den Rand drücken
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Die Fälle - gepostet von UNIQUELADY am Mittwoch 04.04.2007
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