Marmorkuchen Schweizer Art ...

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    Re: Marmorkuchen Schweizer Art ...

    Anonymous - 07.03.2007, 17:16

    Marmorkuchen Schweizer Art ...
    ... aus dem Sanella Backbuch

    200g Sanella und
    300g Zucker und
    1 Prise Salz schaumig rühren
    5 Eier nacheinander dazu
    400g Mehl mit
    3 Teel. Backpulver mischen und abwechselnd mit
    1/8 l Milch ebenfalls unterrühren
    und die Hälfte des Teiges in eine Kasten - oder Napfkuchenform füllen

    100g halbbittere Schokolade im Wasserbad auflösen und mit
    1P. Vanillezucker unter den restlichen Teig rühren.

    Eine Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen und im vorheizten Backofen bei ca. 150° im Umluftherd ca. 1 Stunde backen.
    Wer keinen Umluftherd hat: ca. 80 min. bei 175-200°

    Guten Appetit!



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