Zwockel's Küche

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    Re: Zwockel's Küche

    Anonymous - 28.02.2007, 15:28

    Zwockel's Küche
    So...dann mal ein erstes meiner vielen Lieblingsrezepte:

    Menge einfach nach Personenanzahl variieren, ich beschreibe meine Rezepte immer für 3 Personen

    750 g Gnoccis kochen, gut abtropfen lassen
    250 g Kochschinken anbraten, kleingehackte Zwiebel und Knoblauch dazu
    400 g Blattspinat auftauen (frischer geht aber auch), gut abtropfen lassen
    3 Becher Sahne
    200 g Streukäse

    Gnoccis in eine Auflauform geben, Spinat drauf verteilen und zuletzt den Schinken. Das Ganze mit mit Sahne übergießen, zwei Stunden kaltstellen,

    bei 200 °C (Ober- und Unterhitze) in den Backofen, nach 15 Minuten mit Käse bestreuen, im Ofen belassen bis der Käse zerlaufen ist und eine bräunliche Färbung bekomme hat.

    Fertig!

    Guten Appetit!



    Re: Zwockel's Küche

    Fan der Grosse - 28.02.2007, 16:02

    Re: Zwockel's Küche
    Zwockel hat folgendes geschrieben: 750 g Gnoccis

    gibts die dinger in irgendeinem intershop :neutral:

    Zwockel hat folgendes geschrieben: Blattspinat

    was soll ich mit der grünen weichspeise :shock: noch kann ich kauen :?

    Zwockel hat folgendes geschrieben: Streukäse

    was is das denn wieder, wie soll ich einen laib käse in den streuer bekommen :fa

    Zwockel hat folgendes geschrieben: So...dann mal ein erstes meiner vielen Lieblingsrezepte:

    mit meinem besuch brauchst du mal niiie rechnen :stu



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