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Re: avocado aufstrich
katrin - 24.02.2007, 17:57avocado aufstrich
Avocado - Aufstrich
1/2 P. Gervais
1 kl Zwiebel
1 Avocado
Zitronensaft von 1/4 Zitrone
Salz
Pfeffer
1/2 feste Tomate
Gervias mit feingeschnittener Zwiebel un den Gewüren verrühren. Avocado schälen, halbieren, in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, pürieren und zum Gervais dazugeben. Tomate in kleine Würfel schneiden und einheben.
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