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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: JayJayWHV - dicke_trulla Forum: family-and-co Forenbeschreibung: alles rund um Familie,Kinderwunsch & Schwangerschaft, Kinder, Partnerschaft aus dem Unterforum: kochen & backen Antworten: 2 Forum gestartet am: Mittwoch 14.02.2007 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Zwei super Gerichte ! ! ! Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 1 Monat, 5 Tagen, 13 Stunden, 9 Minuten
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Re: Zwei super Gerichte ! ! !
JayJayWHV - 20.02.2007, 02:16Zwei super Gerichte ! ! !
Ein Freund von mir und ich haben vor sehr langer Zeit mal ein wenig experiementiert...
Gemüse mit Pute
Was man dazu braucht für drei-vier Portionen:
Blumenkohl/Broccolie ca. 1 Beutel
Kartoffeln ca. 2 Hände voll
Pute 4-5 Stück
Sauce Hollandaise
Zubereitung:
Blumenkohl/Broccolie ca. mit 3 Kaffetassen voll Wasser zum kochen bringen.
Kartoffeln schälen und ebenfalls zum kochen bringen.
Die Pute nach belieben Würzen zb. Maggi Nummer 3 und Pfeffer.
Sauce Hollandaise aufkochen.
FERTIG..
Schmeckt wirklich sehr lecker ! ! !
Dann gibt es da noch eins
Gemüse mit Schweine lachssteak
Zutaten:
Möhren und Kohlrabi
Kartoffeln
Schweine lachssteak
Petersilie
Kräuterbutter
Rahmsauce
Zubereitung:
Möhren und Kohlrabi schälen und mit ein wenig Salz und Zucker zum Kochen bringen.
Die Kartoffeln ebenfalls schälen und mit ein wenig Salz zum Kochen bringen.
Das Fleisch schneiden mit Maggi Nummer 3 und Pfeffer würzen und braten.
Rahmsauce (Gibt es bei Aldi,Lidl und CO) aufkochen..
Möhren und Kohlrabi abtropfen lassen und mit Petersilie bestreuen
ca. 2 kleine ecken Kräuterbutter raufmachen FERTIG ! ! !
Re: Zwei super Gerichte ! ! !
dicke_trulla - 20.02.2007, 08:56
das klingt aber wirklich lecker!!!! :bravo: mehr davon :mrgreen:
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