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Re: Refresco de Chinola
carapapa - 14.02.2007, 15:05Refresco de Chinola
Refresco de Chinola
Passionsfrucht-Drink
Für 4 Personen
Zubereitung:
6 reife Passionsfrüchte
4 Tassen Wasser
Zucker nach Geschmack
gestoßenes Eis
Zubereitung:
1. Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht mit einem Löffel ausschaben.
2. Fruchtfleisch mit dem Wasser im Elektromixer nicht länger als 30 Sekunden durchmixen, die Kerne heraussieben.
3.Zucker hinzugeben und nochmals mixen.
4.Sofort in einem großen Glas mit gestoßenem Eis servieren.
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