Knusperwaffeln

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Re: Knusperwaffeln

zombiekueken - 19.01.2007, 21:24

Knusperwaffeln
Knusperwaffeln

Zutaten für vier Personen:
250g zarte Haferflocken, 1/2 Liter Milch, 200g weiche Butter, 4 Eßlöffel Zucker, 4 Eier, etwas gemahlener Zimt, 1 Prise Salz

Zubereitung:
Haferflocken mit der Milch begießen und über Nacht stehen lassen. Morgens mit allen anderen Zutaten verrühren. Die Innenflächen eines Waffeleisens mit Öl bestreichen, 2 bis 3 Eßlöffel Teig in die Mitte geben und golbraune Waffeln backen.

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