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Alle Beiträge und Antworten zu "Tiramisurezept ^^"
Re: Tiramisurezept ^^
.::Realistin::. - 26.12.2006, 15:41Tiramisurezept ^^
Aaaaalso..
da ich ja Tiramisu machen wollte, hätte ich da mal ne Frage an euch, weil's verdammt viele Rezepte gibt..
Bisher hatte ich immer folgende Zutaten genommen (hat auch immer Recht gut geschmeckt ^^):
- Mascarpone
- Zucker/Puderzucker
- Eigelb
- Vanillearoma
(für die Creme)
- Löffelbiskuits (Espressogetränkt)
Zum Schluss das ganze mit Kakaopulver bestäubt
Dann gibt es auch noch die Möglichkeit, beispielsweise Amaretto oder anderes alkoholisches Getränk in die Creme zu geben.
Weitere möglichkeit ist auch noch, steif geschlagenes Eiweiß unter die Bisherige Creme zu heben..
Also, bin etwas überfordert, da ich nicht weiß, welches Rezept ich nehmen soll ^^
Drei Fragen also:
- Mit Alkohol?
- Mit Zucker oder Puderzucker?
- Mit oder ohne Unterheben von steifgeschlagenem Eiweiß?
Ich bitte echt um gaaaaaaaaaaaaaaaanz schnelle antworten, muss morgen einkaufen gehen ;)!
Re: Tiramisurezept ^^
yas^_^ - 26.12.2006, 17:00Re: Tiramisurezept ^^
ohne Alkohol
beides aber nicht zu viel (Puderzucker für die Oberfläche)
kp
Und nochmal danke das du das jetzt doch übernimmst, ich brauch echt mal ne Auszeit :?
Re: Tiramisurezept ^^
St.Paul - 26.12.2006, 17:40
bin fürs unterheben von dem eizeugs ^^
Re: Tiramisurezept ^^
.::Realistin::. - 26.12.2006, 20:07
Ich denk auch, mit Unterheben ist es auf jeden Fall luftiger ^^
@ Yas: Eigentlich war der Puderzucker bzw. Zucker für die Mascarponecreme gedacht, zum bestäuben Kakao x)!!
Also dann ohne Alkohol, ya?
Re: Tiramisurezept ^^
Natural Born Chilla - 26.12.2006, 23:48
Bin auch dafür es ohne Alkohol zu machn...is defintiv leckerer!
Freu mich schon soooo, mhm lecka Tiramisu^^
Re: Tiramisurezept ^^
yas^_^ - 27.12.2006, 22:03
Natural Born Chilla hat folgendes geschrieben: Bin auch dafür es ohne Alkohol zu machn...is defintiv leckerer!
Freu mich schon soooo, mhm lecka Tiramisu^^
kk wie du möchtest^^ für mich ist seit dem 23. schon highnachten also nich wundern wenn hier irgendwas komisches steht.
Re: Tiramisurezept ^^
.::Realistin::. - 28.12.2006, 03:20
SoooW, Eizeugs is untergehoben und das ganze ohne Alkohol ^^
Hoffentlich schmeckt's..
.. und ne extra-Schale für deinen Vater @ Paul x)
Re: Tiramisurezept ^^
yas^_^ - 29.12.2006, 17:37
.::Realistin::. hat folgendes geschrieben: SoooW, Eizeugs is untergehoben und das ganze ohne Alkohol ^^
Hoffentlich schmeckt's..
.. und ne extra-Schale für deinen Vater @ Paul x)
Das war soo lecker aber Gabi musste ja alles weg essen :x
Re: Tiramisurezept ^^
St.Paul - 29.12.2006, 19:52
mein vater bedankt sich ^^
Re: Tiramisurezept ^^
yas^_^ - 01.01.2007, 15:20
St.Paul hat folgendes geschrieben: mein vater bedankt sich ^^
^^. Ich würde jetzt ja sagen "gern geschehn" aber ich hab da ja garnichts zu beigetragen o_O. Trotzdem nochmal danke Tanja das Tiramisu war toll 8)
Re: Tiramisurezept ^^
.::Realistin::. - 01.01.2007, 20:32
*sich freut* ^^ =)
Gerne wieder, nur nächstes Mal muss mir jemand tragen helfen ^^ *aus unerklärlichen Gründen immernoch Muskelkater hat* ~.~
Re: Tiramisurezept ^^
yas^_^ - 02.01.2007, 04:14
.::Realistin::. hat folgendes geschrieben: *sich freut* ^^ =)
Gerne wieder, nur nächstes Mal muss mir jemand tragen helfen ^^ *aus unerklärlichen Gründen immernoch Muskelkater hat* ~.~
3 Tage Muskelkater Oo mies
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